- Главная
- Наши проекты
- Столовые
- Столовая правительства Московской области
Столовая правительства Московской области
В октябре 2020 года специалисты компании «Торговый Дизайн» оснастили столовую в новом здании правительства Московской области.
В столовой функционируют холодный и горячий, мясорыбный и овощной цеха, зона резки хлеба, разделки и выпечки, моечная столовой и кухонной посуды, кладовые сухих продуктов, санитарно-бытовые помещения, кладовые уборочного инвентаря и моечной тары, холодильные и морозильные камеры, раздаточная линии самообслуживания, раздаточная официантов. Посетители могут разместиться в зале самообслуживания на 213 посадочных мест или зале обслуживания через официантов на 41 посадочное место
- Холодильное оборудование — Polair, Hicold, Brema, Liebherr, Electrolux;
- Нейтральное оборудование — Cryspi, Eksi, Церера, Рада;
- Торговое оборудование — CAS;
- Электромеханическое оборудование — Robot Coupe;
- Мясоперерабатывающее оборудование — Пермьторгмаш, Торгмаш, SAP, Koneteollisuus, Vortmax;
- Тепловое оборудование — Eksi, Abat, Unox, Electrolux;
- Хлебопекарное и кондитерское оборудование — WLBake, Unox, Atesy;
- Барное оборудование — Schaerer, Macap, R.G.V., Vitamix;
- Посудомоечное оборудование — Abat;
- Санитарно-гигиеническое оборудование — Элид;
- Вспомогательное оборудование — Coffee Queen, De Vecchi, Klarco.
- формат — столовая с рестораном;
- форма обслуживания — смешанная форма;
- ассортимент — завтраки, обеды, ужины;
- производственная мощность — 4000 порций/сутки;
- технологическое проектирование;
- консультации специалистов;
- подбор оборудования;
- поставка и монтаж оборудования;
- технологическая поддержка;
- сервисное обслуживание.
Хотите узнать больше?
Наши услуги
Проектирование
В компании "Торговый Дизайн" осуществляется профессиональное проектирование пространств для предприятий общественного питания и торговли. Наши специалисты создают удобные и функциональные планировки, обеспечивая оптимальное размещение оборудования. Используя современные технологии и программы, мы предлагаем комплексные решения, которые помогут вам эффективно использовать каждый квадратный метр торгового пространства.
Мы проектируем:
- Рестораны, кафе, бары
- Пиццерии
- Пекарни, кондитерские
- Фабрики-кухни
- Столовые
- Фаст-фуд
- Кофейни
- Магазины, супермаркеты и Dark-Store
- Рынки
- Прачечные, химчистки
Оснащение
Мы предлагаем полный комплекс услуг по оснащению ваших объектов. Взаимодействуя с ведущими производителями и поставщиками, мы гарантируем высокое качество и надежность предлагаемой продукции. Благодаря индивидуальному подходу, мы находим оптимальные решения для каждого клиента, обеспечивая высокий уровень сервиса и поддержки.
Мы оснащаем:
- АЗС
- Рынки
- Столовые
- Банные комплексы
- Пиццерии
- Фабрики-кухни
- Кейтеринг
- Рестораны, кафе, бары
- Прачечные, химчистки
- Пекарни, кондитерские
- Отели
- Магазины, Dark-Store
- Кофейни
- Гастромаркеты, Фаст-фуд
Дизайн
Наши дизайнеры помогут создать уникальный и привлекательный стиль для вашего заведения, который подчеркнет его индивидуальность и создаст неповторимую атмосферу. Мы предлагаем широкий спектр услуг по дизайну интерьеров, включая разработку концепции, 3D-визуализацию и авторский надзор. С нами ваше заведение станет узнаваемым и популярным среди посетителей.
Какие дизайны мы делаем:
- Пиццерии
- Столовые
- Супермаркеты и магазины
- Пекарни и кондитерские
- Отели и лобби-бары
- Кофейни
- Рестораны, кафе, бары
Госзакупки
Компания "Торговый Дизайн" активно участвует в госзакупках, выполняя заказы на проектирование, оснащение и дизайн предприятий общественного питания и торговли. Наш опыт и профессионализм позволяют нам успешно реализовывать проекты любой сложности в соответствии с требованиями государственных стандартов и нормативов. Мы строго соблюдаем сроки и бюджет, предлагая высококачественные решения для удовлетворения потребностей наших заказчиков в рамках государственных и муниципальных контрактов.
С чем мы работаем: