Почта скопирована 
Оснащение
Проектирование
- Главная
- По назначению
- Пекарня, Кондитерская
Пекарня, Кондитерская
Популярные производители
Фильтр0
Месильный орган для планетарных миксеров WLBake Венчик д/WPL-7B16 прутков диаметром 2,2 мм. Материал: нержавеющая сталь. Подходит в том числе для миксеров STENO модель PL-7B начиная с серийного номера №11641.
Аппарат для запайки пакетов EKSI EFS-200Машина для запаивания пакетов (сварщик) т.м.EKSI серии EFS, мод. EFS-200, 325x81x245мм, 220В, 300Вт. Ширина запаечного шва 200 х 2 мм. Толщина запаечного шва 0,01 — 0,8 мм
Шкаф холодильный Премьер ШВУП1ТУ-0,5 СТемпературный режим от 1 до 10 °C. Объем: 500 л. Холодильный агрегат встроенный. Исполнение двери: прозрачная. Напряжение: 220 В. Потребляемая мощность: 428 Вт. Ширина: 675 мм. Глубина: 685 мм. Высота: 1940 мм. Ширина (в упаковке): 705 мм. Глубина (в упаковке): 705 мм. Высота (в упаковке): 1980 мм. Вес (без упаковки): 80 кг. Динамическое охлаждение. Автоматическое выпаривание конденсата. Компрессор Secop. Электронный контроллер CAREL. Автоматическая оттайка. Вертикальное внутреннее освещение. Хладагент: R404А. Размеры полок: 580х523 мм. Шаг регулирования полок: 20 мм. Максимальная нагрузка на полку: 40 кг. Холодопроизводительность: 0,715 кВт. Расход электроэнергии: 4,6 кВч / сут. Вес хладагента: 660 гр. Занимаемая площадь пола: 0,46 м2. Объем в упаковке: 0,98 м3.
Ларь морозильный Frostor F 350 SГабариты 1000х600х840мм, вид охлаждающего агента R 290 a, напряжение 220В, мощность 140Вт, температурный режим -18...-22С, объем 310л.
Противень для выпечки WLBake 028457Габариты: 600х400х10 мм. Штампованная отбортовка по периметру, угол бортов 35°. Толщина листа 1,5 мм. Перфорированный. Материал: алюминий.
Тестомес WLBake SP25 E A2VМашина тестомесильная т.м. WLBake серии SP, мод. SP25 E A2V, 762x430x770 мм, 1400 Вт, 380 В, 2 скорости, съемная дежа, вместимость по тесту 25 кг, объем дежи 33 л, электронная панель управления.
Планетарный миксер ТОРГМАШ-Барановичи МП-7Cъемная дежа 7л, загрузка при замесе дрожжевого теста 0,6 кг, при взбивании сливок 1,5 кг, при взбивании яиц 14 шт., 420х240х430мм, 510Вт, 220В, бесступенчатое регулирование скоростей. В комплекте: венчик, лопатка, спираль.
Миксер планетарный предназначен для замеса теста для изготовления пиццы, печенья, пирожных, тортов, перемешивания паштетов, пюре, майонеза, соусов и других пищевых смесей, взбивания сливок, мороженого, кремов, перемешивания фарша и т.д. в домашних условиях. Автоматический регулятор скорости позволяет устанавливать необходимые частоты вращения инструмента к различным типам замешивания.
Льдогенератор EKSI EB 18AЛьдогенератор т.м. EKSI серии EB, мод. EB 18A, 310х400х420мм, 150Вт, 220В, производительность 15-18 кг/сутки, объем бункера 2,4 кг., объем емкости для воды 3,2 л, материал корпуса: нержавеющая сталь+пластиковая крышка, тип льда: пальчиковый, тип подачи воды: заливной, тип охлаждения: воздушный, возможность регулирования размера льда - нет, R290
Ларь морозильный Haier SD-206AELUAЛарь морозильный Haier SD-206AELUA, 740х650х845 мм, -25...-18С, 1,35 кВтч/сут, общий объем 203л. Климатический класс 7/ST. Оттайка ручная. Скребок для разморозки 1 шт.. Хладагент R290. Замок съёмный, металлический. Съёмные корзины (стальной прут с полимерным покрытием) 2. Опорные ножки/колеса: 4 усиленных прорезиненных колеса, 2 из них поворотные. Двери 2, раздвижные с изогнутым закаленным теплоотражающим стеклом. Кабель питания 3 м. Верхняя рамка (корона ларя) комбинированная (формованный ABS plastic + алюминий), встроенная защита от защемления пальцев. Система управления электронная. Испаритель оцинкованная сталь. Конденсатор оцинкованная сталь. Тип дисплея сенсорный. Уровень шума 52 дБ (А). Цвет белый. Система освещения: задняя сторона верхней рамы.
Диск для овощерезок Robot Coupe 1945WНабор из 6 дисков используется с овощерезками CL30 Bistro и CL40.
В комплект входит: диск-слайсер 2 мм 27555, диск-слайсер 4 мм 27566, диск-тёрка 2 мм 27149, диск-соломка 4х4 мм 27047, комплект из двух дисков для нарезки кубиков 10х10х10 мм 27114, 2 настенных держателя. Изготовлены из нержавеющей стали. Подходят для мытья в посудомоечной машине.
Диск для овощерезок Robot Coupe 28185Насадка-протирка Robot-Coupe 28185 предназначена для приготовления пюре из вареных овощей. Диаметр отверстий в решетке для протирания - 1,5 мм. В комплект поставки входит: загрузочная воронка для удобной подачи вареных овощей, лопасть для протирания, решетка 1,5 мм, специальный диск-сбрасыватель для пюре. Используется с овощерезками CL50, CL50 Ultra и кухонными процессорами R502.
Шкаф морозильный Полаир CB105-SШкаф холодильный низкотемпературный CB105-S (ШН-0,5)
Габариты: 697х695х1960мм, в упаковке: 800х750х2125мм
Вес: нетто- 102кг, брутто- 121кг
Тем. режим: -18С, Мощность: 500Вт, Напряжение: 230В, R290
Объем номинальный: 500л, Размер полки: 595х455мм 4(шт)
Гарантия: 12 месяцев
Шкаф морозильный Полаир CB107-G (ШН-0,7) нерж.Шкаф холодильный низкотемпературный CB107-G (ШН-0,7) нерж., 735х960х1996. не выше -18С, объем 700л, 230В 400Вт. Поддерживает рабочий температурный режим в помещениях с температурой до +40°C. Изготовлен из нержавеющей стали с полиуретановой изоляцией. Полки регулируются по высоте. Оснащен удобной электронной панелью управления и функцией автоматической оттайки. Толщина стенки корпуса 61 мм, Условия окружающей среды (t,°C,/вл-сть, %) до +40/до 80, тип охлаждения динамический, Расположение агрегата верхнее, Используется хладагент R290. Терморегулятор эл.блок, Тип оттайки автоматическая, при помощи ТЭНов, с системой испарения конденсата, Клапан Шредера, Компенсационный клапан с ПЭНом обогрева, Стандарт Gastronorm GN 2/1, Кол-во полок в комплекте 4, Допустимая нагрузка на полку 40 кг, Размер полки 530x650 мм, Шаг установки полок 60 мм, Подсветка, регулируемые по высоте ножки, Замок, распашная дверь
Шкаф морозильный Полаир CB107-SШкаф холодильный низкотемпературный CB107-S (ШН-0,7)
Габариты: 735х960х1996мм, в упаковке: 850х1000х2160мм, R290.
Вес: нетто- 125кг, брутто- 149кг
Тем. режим: -18С, Мощность: 550Вт, Напряжение: 230В
Объем: 700л., Размер полки: 530х650мм (4шт)
Гарантия: 12 месяцев
Шкаф морозильный Полаир CB114-G (ШН-1,4) нерж.Шкаф холодильный низкотемпературный CB114-G (ШН-1,4) нерж., 1474x884(960)x1996, 400Вт, 230В, не выше -18°С, объем 1400л. Поддерживает рабочий температурный режим в помещениях с температурой до +40°C. Изготовлен из нержавеющей стали с полиуретановой изоляцией. Полки регулируются по высоте. Оснащен удобной электронной панелью управления и функцией автоматической оттайки. Толщина стенки корпуса 61 мм. Условия окружающей среды (t,°C,/вл-сть, %) до +40/до 80, тип охлаждения динамический. Расположение агрегата верхнее. Используется хладагент R290. Терморегулятор эл.блок. Тип оттайки автоматическая, при помощи ТЭНов, с системой испарения конденсата. Клапан Шредера. Компенсационный клапан с ПЭНом обогрева. Стандарт Gastronorm GN 2/1. Кол-во полок в комплекте 8. Допустимая нагрузка на полку 40 кг. Размер полки 530x650 мм. Шаг установки полок 60 мм. Подсветка, регулируемые по высоте ножки. Замок, распашная дверь.
Шкаф морозильный Полаир CB114-SШкаф холодильный низкотемпературный CB114-S (ШН-1,4)
Габариты: 1474х960х1996мм, в упаковке: 1550х1000х2160мм
Вес: нетто- 212кг, брутто- 242кг
Тем. режим: -18С, Мощность: 800Вт, Напряжение: 230В
Объем номинальный: 1400л, Размер полки: 530х650мм (8шт)
Гарантия: 12 месяцев
Шкаф холодильный Полаир CM105-SШкаф холодильный среднетемпературный CM105-S (ШХ-0,5)
Габариты: 697х695х1960мм, в упаковке: 800х750х2125мм
Вес: нетто- 95кг, брутто- 114кг
Тем. режим: 0...+6С, Мощность: 350Вт, Напряжение: 230В
Объем номинальный: 500л, Размер полки: 595х455мм 4(шт)
Гарантия: 12 месяцев
Ларь морозильный Haier HCE150RЛарь морозильный Haier HCE 150R,T (min): -18, T (max): -18, Объем номинальный (л): 139, Размеры (ДхШхВ) (мм): 630х555х845, Вес нетто (кг): 28, Тип крышки: С глухой крышкой, Наличие корзинок: Да, Наличие колес: Нет, Вес брутто (кг): 31, Габариты в упаковке (мм): 660х575х885, Наличие замка: Нет, Напряжение (В): 220, Тип оттайки: Автоматическая, Мощность (Вт): 80
Диск для овощерезок Robot-Coupe 27113Комплект дисков серии Стандарт предназначен для нарезки продуктов кубиками размером 8х8х8 мм. В состав комплекта входит: решетка 102064 с ячейкой 8х8 мм - 1 шт., диск-слайсер 29333 с толщиной нарезки 8 мм - 1 шт. Подходит для мытья в посудомоечной машине. На замену дискам 27113 разработан комплект для нарезки кубиками 27513W, в котором используется полностью открытая решетка.
Используется с овощерезками CL30 Bistro, CL40 и кухонными процессорами R402.
Диск для овощерезок Robot-Coupe 27114Комплект дисков серии Стандарт предназначен для нарезки продуктов кубиками размером 10х10х10 мм. В состав комплекта входит: решетка 102065 с ячейкой 10х10 мм - 1 шт., диск-слайсер 29334 с толщиной нарезки 10 мм - 1 шт. Подходит для мытья в посудомоечной машине. На замену 27114 разработан комплект дисков для нарезки кубиками 27514W, в котором используется полностью открытая решетка.
Используется с овощерезками CL30 Bistro, CL40 и кухонными процессорами R402.
Овощерезка Robot-Coupe CL52 380ВОвощерезка серии CL, модель CL52 (б/н), 350х360х640мм, 380В, 750Вт, производит-ть 300 кг/ч
Тестомес WLBake SP38 E 2VМашина тестомесильная т.м. WLBake серии SP, мод. SP38 E 2V, 818x480x770 мм, 2200 Вт, 380 В, 2 скорости, вместимость по тесту 38 кг, объем дежи 40 л, электронная панель управления.
Тестомес WLBake SP38 E A2VМашина тестомесильная т.м. WLBake серии SP, мод. SP38 E A2V, 818x480x770 мм, 2200 Вт, 380 В, 2 скорости, съемная дежа, вместимость по тесту 38 кг, объем дежи 40 л, электронная панель управления.
Весы CAS AD-10Габариты: 350х325х105 мм. Предел взвешивания: 10 кг. Точность: 2 г. Размер платформы: 340x215 мм. Диапазон рабочих температур -10...+40 С. Источник питания: сеть 220. Платформа из нержавеющей стали. Флуоресцентный дисплей. Уравновешивание тары. Взвешивание нестабильных грузов. Интерфейс RS-232.
Весы для простого взвешивания CAS AD-05Габариты: 350х325х105 мм. Предел взвешивания: 5 кг. Точность: 1 г. Размер платформы: 340x215 мм. Диапазон рабочих температур -10...+40 С. Источник питания: сеть 220. Платформа из нержавеющей стали. Флуоресцентный дисплей. Уравновешивание тары. Взвешивание нестабильных грузов. Интерфейс RS-232.
Весы напольные CAS DL-150Габариты: 410х640х750 мм. Предел взвешивания: 150 кг. Точность: 50 г. Размер платформы: 370х500 мм. Диапазон рабочих температур -10...+40 С. Источник питания: сеть 220, батарейки. Платформа из нержавеющей стали. Жидкокристаллический дисплей. Уравновешивание тары. Взвешивание нестабильных грузов. Режим дозирования. Счетный режим. Автоматическое отключение. Интерфейс RS-232.
Весы напольные CAS DL-200NГабариты: 410х640х750 мм. Предел взвешивания: 200 кг. Точность: 100 г. Размер платформы: 370х500 мм. Диапазон рабочих температур -10...+40 С. Источник питания: сеть 220, батарейки. Платформа из нержавеющей стали. Жидкокристаллический дисплей. Уравновешивание тары. Взвешивание нестабильных грузов. Режим дозирования. Счетный режим. Автоматическое отключение. Интерфейс RS-232.
Упаковщик в стретч-пленку CAS СNW-460Габариты: 510х605х120 мм. Мощность 175 Вт. Напряжение 220 В. Максимальная запечатываемая длина 450 мм. Размер нагревательного элемента 380х123 мм. Максимальная толщина свариваемого материала 0,5 мм. Температура нагрева рабочей поверхности от 20 до 120 С. Температура нагревателя резака до 150 С. Корпус из нержавеющей стали. Тефлоновое покрытие отличается повышенной прочностью и износостойкостью. Сварка пленок: стрейч пленка, LMF пленка. Встроенный термостат. Наружное расположение рулона. Электробезопасность.
Упаковщик в стретч-пленку CAS СNW-520Габариты: 590х605х125 мм. Мощность 175 Вт. Напряжение 220 В. Максимальная запечатываемая длина 500 мм. Размер нагревательного элемента 430х123 мм. Максимальная толщина свариваемого материала 0,5 мм. Температура нагрева рабочей поверхности от 20 до 120 С. Температура нагревателя резака до 150 С. Корпус из нержавеющей стали. Тефлоновое покрытие отличается повышенной прочностью и износостойкостью. Сварка пленок: стрейч пленка, LMF пленка. Встроенный термостат. Наружное расположение рулона. Электробезопасность.
Мясорубка Vortmax MMFS 22TU 220V лит. ножиГабаритные размеры: 440x240х510 мм, эл. мощность 1100Вт, напряжение 220В, производительность 300 кг/час, реверс, система total UNGER (подрезная решётка, нож, решетка, нож, решетка), диаметр отверстий в решетках 4,5 мм и 10 мм, литые ножи, мясорубочная часть и шнек - пищевой чугун, ножи и решетки - нержавеющая сталь, лоток и горловина - нержавеющая сталь, вес нетто 24 кг
Мясорубка используется на предприятиях общественного питания и торговли для тщательного измельчения мяса, рыбы и других продуктов.
Скачать прайс-лист в