Почта скопирована 
Оснащение
Проектирование
- Главная
- По назначению
- Гастромаркет, Фаст-фуд
Гастромаркет, Фаст-фуд
Популярные производители
Фильтр0
Месильный орган для планетарных миксеров WLBake Венчик д/WPL-7B16 прутков диаметром 2,2 мм. Материал: нержавеющая сталь. Подходит в том числе для миксеров STENO модель PL-7B начиная с серийного номера №11641.
Тележка грузовая Русская Броня ПМ-ФТЧ, V=200лТележка чан модель ПМ-ФТЧ, V=200л (сталь 304), Оснащена ручкой и четырьмя колесами диаметром 160 мм. предназначена для транспортировки, посола, созревания пищевого сырья. Изменение технологии (изготовление с одним швом) позволило увеличить надежность тележки. Чаша выполнена из стали AISI304, для колес устанавливается оцинкованный крепеж.
Подставка для сервировки Astell AST-002-ПС-13, d 130 ммМатериал нержавеющая сталь, диаметр 130 мм, высота 135 мм.
Плита Abat ЭП 4ПГабариты: 1050х850х860мм, 12000Вт, 380В, +480 С, 4 конфорки, подставка из окрашенного металла.
Плита Abat ЭПК-47ЖШГабаритные размеры: 800х800х940мм, эл. мощность 16000Вт, напряжение 380В
Плита электрическая четырехконфорочная с жарочным шкафом предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде.
- все регуляторы расположены на передней панели
- 4-х позиционное исполнение регуляторов
- оснащение регуляторов световой индикацией
- разогрев до +480 °C за 25 минут
- жарочный шкаф комплектуется 3 противнями 530x470 мм из углеродистой стали
- диапазон регулирования температуры жарочного шкафа +20...+270 °C
- аварийный терморегулятор от перегрева +320 °C
- раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов жарочного шкафа
- боковые панели из окрашенного металла
- регулируемые по высоте ножки
Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ВМ2-01Габариты:840х840(905)х1055 мм, 270С, 15500Вт, 380В, инжекционный, 10хGN-1/1, память на 110 программ приготовления, 6 программ автоматической мойки, вся нерж, без г/емкостей, 3х-канальный щуп, регулировка влажности, 5 скоростей вращения вентилятора, реверс вентилятора
Шкаф холодильный Премьер ШВУП1ТУ-0,5 СТемпературный режим от 1 до 10 °C. Объем: 500 л. Холодильный агрегат встроенный. Исполнение двери: прозрачная. Напряжение: 220 В. Потребляемая мощность: 428 Вт. Ширина: 675 мм. Глубина: 685 мм. Высота: 1940 мм. Ширина (в упаковке): 705 мм. Глубина (в упаковке): 705 мм. Высота (в упаковке): 1980 мм. Вес (без упаковки): 80 кг. Динамическое охлаждение. Автоматическое выпаривание конденсата. Компрессор Secop. Электронный контроллер CAREL. Автоматическая оттайка. Вертикальное внутреннее освещение. Хладагент: R404А. Размеры полок: 580х523 мм. Шаг регулирования полок: 20 мм. Максимальная нагрузка на полку: 40 кг. Холодопроизводительность: 0,715 кВт. Расход электроэнергии: 4,6 кВч / сут. Вес хладагента: 660 гр. Занимаемая площадь пола: 0,46 м2. Объем в упаковке: 0,98 м3.
Ларь морозильный Frostor F 350 SГабариты 1000х600х840мм, вид охлаждающего агента R 290 a, напряжение 220В, мощность 140Вт, температурный режим -18...-22С, объем 310л.
Диск для овощерезок Robot Coupe 1945Набор из 6 дисков используется с овощерезками CL30 Bistro и CL40.
В комплект входит: диск-слайсер 2 мм 27555, диск-слайсер 4 мм 27566, диск-тёрка 2 мм 27149, диск-соломка 4х4 мм 27047, комплект из двух дисков для нарезки кубиков 10х10х10 мм 27114, 2 настенных держателя. Изготовлены из нержавеющей стали. Подходят для мытья в посудомоечной машине.
Диск для овощерезок Robot Coupe 28185Насадка-протирка Robot-Coupe 28185 предназначена для приготовления пюре из вареных овощей. Диаметр отверстий в решетке для протирания - 1,5 мм. В комплект поставки входит: загрузочная воронка для удобной подачи вареных овощей, лопасть для протирания, решетка 1,5 мм, специальный диск-сбрасыватель для пюре. Используется с овощерезками CL50, CL50 Ultra и кухонными процессорами R502.
Шкаф холодильный Бирюса Бирюса 109Габариты 480х605х865 мм, габариты в упаковке 525х645х960 мм.
Объем 115 л, вес нетто 23 кг, вес брутто 29 кг, температурный режим 0...+8 С.
Шкаф морозильный Полаир CB105-SШкаф холодильный низкотемпературный CB105-S (ШН-0,5)
Габариты: 697х695х1960мм, в упаковке: 800х750х2125мм
Вес: нетто- 102кг, брутто- 121кг
Тем. режим: -18С, Мощность: 500Вт, Напряжение: 230В, R290
Объем номинальный: 500л, Размер полки: 595х455мм 4(шт)
Гарантия: 12 месяцев
Шкаф морозильный Полаир CB107-G (ШН-0,7) нерж.Шкаф холодильный низкотемпературный CB107-G (ШН-0,7) нерж., 735х960х1996. не выше -18С, объем 700л, 230В 400Вт. Поддерживает рабочий температурный режим в помещениях с температурой до +40°C. Изготовлен из нержавеющей стали с полиуретановой изоляцией. Полки регулируются по высоте. Оснащен удобной электронной панелью управления и функцией автоматической оттайки. Толщина стенки корпуса 61 мм, Условия окружающей среды (t,°C,/вл-сть, %) до +40/до 80, тип охлаждения динамический, Расположение агрегата верхнее, Используется хладагент R290. Терморегулятор эл.блок, Тип оттайки автоматическая, при помощи ТЭНов, с системой испарения конденсата, Клапан Шредера, Компенсационный клапан с ПЭНом обогрева, Стандарт Gastronorm GN 2/1, Кол-во полок в комплекте 4, Допустимая нагрузка на полку 40 кг, Размер полки 530x650 мм, Шаг установки полок 60 мм, Подсветка, регулируемые по высоте ножки, Замок, распашная дверь
Шкаф морозильный Полаир CB107-SШкаф холодильный низкотемпературный CB107-S (ШН-0,7)
Габариты: 735х960х1996мм, в упаковке: 850х1000х2160мм, R290.
Вес: нетто- 125кг, брутто- 149кг
Тем. режим: -18С, Мощность: 550Вт, Напряжение: 230В
Объем: 700л., Размер полки: 530х650мм (4шт)
Гарантия: 12 месяцев
Шкаф морозильный Полаир CB114-G (ШН-1,4) нерж.Шкаф холодильный низкотемпературный CB114-G (ШН-1,4) нерж., 1474x884(960)x1996, 400Вт, 230В, не выше -18°С, объем 1400л. Поддерживает рабочий температурный режим в помещениях с температурой до +40°C. Изготовлен из нержавеющей стали с полиуретановой изоляцией. Полки регулируются по высоте. Оснащен удобной электронной панелью управления и функцией автоматической оттайки. Толщина стенки корпуса 61 мм. Условия окружающей среды (t,°C,/вл-сть, %) до +40/до 80, тип охлаждения динамический. Расположение агрегата верхнее. Используется хладагент R290. Терморегулятор эл.блок. Тип оттайки автоматическая, при помощи ТЭНов, с системой испарения конденсата. Клапан Шредера. Компенсационный клапан с ПЭНом обогрева. Стандарт Gastronorm GN 2/1. Кол-во полок в комплекте 8. Допустимая нагрузка на полку 40 кг. Размер полки 530x650 мм. Шаг установки полок 60 мм. Подсветка, регулируемые по высоте ножки. Замок, распашная дверь.
Шкаф морозильный Полаир CB114-SШкаф холодильный низкотемпературный CB114-S (ШН-1,4)
Габариты: 1474х960х1996мм, в упаковке: 1550х1000х2160мм
Вес: нетто- 212кг, брутто- 242кг
Тем. режим: -18С, Мощность: 800Вт, Напряжение: 230В
Объем номинальный: 1400л, Размер полки: 530х650мм (8шт)
Гарантия: 12 месяцев
Шкаф комбинированный Полаир CC 214-SШкаф холодильный комбинированный CC 214-S (ШХК-1,4),
Габаритные размеры1402x925x1960мм,
Темп. режим. 0...+6/-18С,
Общий объем1400л (700+700л), полезный объем 1120л (560+560)
мощность 900Вт, напряжение 230В
Вес нетто 214кг
Шкаф холодильный Полаир CM105-G (ШХ-0,5) нерж.Шкаф холодильный среднетемпературный CM105-G (ШХ-0,5) нерж., 500л, 697х695х1960мм, 230В, 350Вт, 0...+6°С. Холодильный шкаф предназначен для использования в помещениях с жёсткими санитарными требованиями и высокими значениями температуры (до +40С) и влажности воздуха (до 80%). Идеален для хранения, охлаждения и замораживания деликатесов, сыров и мяса и других продуктов. Устанавливаются в магазинах всех форматов, а также на предприятиях общественного питания. Модель оснащена светодиодной подсветкой, оборудована надёжным замком. Двери закрываются автоматически и оснащены эластичным уплотнителем из ПВХ с магнитной вставкой. Ножки регулируются по высоте. Обшивка корпуса снаружи (кроме задней стенки) и изнутри сделана из нержавеющей стали. Полезный объем составляет 500л. Шкаф имеет верхнее расположение агрегата. В холодильном шкафу используется хладагент R290. Модель оснащена терморегулятором электронного блока управления. Толщина стенки корпуса 43 мм. В комплект входит 4 полки (595х455мм), при допустимой нагрузке на одну полку 40кг. Расход электроэнергии за сутки не более 3,5 кВт/ч.
Шкаф холодильный Полаир CM105-SШкаф холодильный среднетемпературный CM105-S (ШХ-0,5)
Габариты: 697х695х1960мм, в упаковке: 800х750х2125мм
Вес: нетто- 95кг, брутто- 114кг
Тем. режим: 0...+6С, Мощность: 350Вт, Напряжение: 230В
Объем номинальный: 500л, Размер полки: 595х455мм 4(шт)
Гарантия: 12 месяцев
Ларь морозильный Haier HCE150RЛарь морозильный Haier HCE 150R,T (min): -18, T (max): -18, Объем номинальный (л): 139, Размеры (ДхШхВ) (мм): 630х555х845, Вес нетто (кг): 28, Тип крышки: С глухой крышкой, Наличие корзинок: Да, Наличие колес: Нет, Вес брутто (кг): 31, Габариты в упаковке (мм): 660х575х885, Наличие замка: Нет, Напряжение (В): 220, Тип оттайки: Автоматическая, Мощность (Вт): 80
Кипятильник для общепита EKSI WBE-10AКипятильник т.м. EKSI серии WBE, мод. WBE-10A, 2 кВт, 220В, 10 литров, скрытый ТЭН, 305*305*425 мм
Диск для овощерезок Robot-Coupe 27113Комплект дисков серии Стандарт предназначен для нарезки продуктов кубиками размером 8х8х8 мм. В состав комплекта входит: решетка 102064 с ячейкой 8х8 мм - 1 шт., диск-слайсер 29333 с толщиной нарезки 8 мм - 1 шт. Подходит для мытья в посудомоечной машине. На замену дискам 27113 разработан комплект для нарезки кубиками 27513W, в котором используется полностью открытая решетка.
Используется с овощерезками CL30 Bistro, CL40 и кухонными процессорами R402.
Диск для овощерезок Robot-Coupe 27114Комплект дисков серии Стандарт предназначен для нарезки продуктов кубиками размером 10х10х10 мм. В состав комплекта входит: решетка 102065 с ячейкой 10х10 мм - 1 шт., диск-слайсер 29334 с толщиной нарезки 10 мм - 1 шт. Подходит для мытья в посудомоечной машине. На замену 27114 разработан комплект дисков для нарезки кубиками 27514W, в котором используется полностью открытая решетка.
Используется с овощерезками CL30 Bistro, CL40 и кухонными процессорами R402.
Овощерезка Robot-Coupe CL52 380ВОвощерезка серии CL, модель CL52 (б/н), 350х360х640мм, 380В, 750Вт, производит-ть 300 кг/ч
Шкаф холодильный Liebherr FKUv 1663-24 001Холодильный шкаф т.м. Liebherr, модель FKUv 1663-24 001, 830х600х615мм, 141л, +1...+15C, 0,947 кВт/ч в сут., 220В
Весы CAS AD-10Габариты: 350х325х105 мм. Предел взвешивания: 10 кг. Точность: 2 г. Размер платформы: 340x215 мм. Диапазон рабочих температур -10...+40 С. Источник питания: сеть 220. Платформа из нержавеющей стали. Флуоресцентный дисплей. Уравновешивание тары. Взвешивание нестабильных грузов. Интерфейс RS-232.
Весы для простого взвешивания CAS AD-05Габариты: 350х325х105 мм. Предел взвешивания: 5 кг. Точность: 1 г. Размер платформы: 340x215 мм. Диапазон рабочих температур -10...+40 С. Источник питания: сеть 220. Платформа из нержавеющей стали. Флуоресцентный дисплей. Уравновешивание тары. Взвешивание нестабильных грузов. Интерфейс RS-232.
Весы напольные CAS DL-150Габариты: 410х640х750 мм. Предел взвешивания: 150 кг. Точность: 50 г. Размер платформы: 370х500 мм. Диапазон рабочих температур -10...+40 С. Источник питания: сеть 220, батарейки. Платформа из нержавеющей стали. Жидкокристаллический дисплей. Уравновешивание тары. Взвешивание нестабильных грузов. Режим дозирования. Счетный режим. Автоматическое отключение. Интерфейс RS-232.
Скачать прайс-лист в