Оснащение под ключ

Сетевые отели

Одной из самых эффективных форм ведения гостиничного бизнеса является сетевая. Большинство людей, которые регулярно путешествуют, выбирают гостиницы по личному опыту или по отзывам. И чаще всего выбор падает на отели, которые относятся к одной сети. Такие заведения располагаются в разных городах и странах, но объединяет их одно название, символика и стиль оформления.

Почему это удобно? К примеру, турист остановился в каком-то отеле, где ему понравилась кухня, наличие бара и прачечной, уровень обслуживания и дизайн комнат. Теперь он желает бронировать номера всегда у этой компании. Если он отправится в другое место, ему просто нужно искать отель с тем же названием, так как он является частью большой гостиничной сети.

Такие предприятия предлагают посетителям полный комплекс услуг, в числе которых барное меню, ресторан, прачечная.

Гостиница

Отправляясь в другой город или страну, туристы обычно останавливаются в гостиницах. Это предприятия, предлагающие клиентам две главные услуги — проживание и питание. В гостиницах находятся жилые номера, административный центр, развлекательные зоны, прачечная, а также пункты приема еды — бар и ресторан.
Учитывая, что в гостиницах в преобладающем большинстве люди останавливаются не на один день, а на несколько суток, недель и даже месяцев, то гостиница включает в свой комплекс прачечную с гладильной техникой. Для этой цели в заведении есть отдельная прачечная, для оснащения которой используются:

• Стиральные машины;
• Сушильные машины;
• Гладильная техника;
• Финишное оборудование.

Для организации бара понадобится комплекс оборудования для бара, в числе которого витрины, холодильные шкафы, аппараты для приготовления горячих напитков, коктейлей, свежевыжатого сока, а также техника для готовки закусок.

Центральное место в гостинице занимает ресторан. Это место, куда жильцы могут прийти не просто покушать, но также отдохнуть в приятной обстановке, вкусно поужинать с семьей, друзьями или провести свидание с новой знакомой/знакомым. Формат заведения подразумевает наличие меню с первыми, вторыми блюдами, закусками, салатами, десертами и напитками.

Hostel

Мини-гостиницы, которые предлагают клиентам отдельную комнату или только спальное место — это хостелы. Они отличаются низкими ценами и средним качеством обслуживания. Чаще всего в такие заведения обращаются для краткосрочного проживания: на пару дней, на сутки, на ночь.

В хостелах есть небольшая общая кухня или столовая. Подаются преимущественно завтраки. Чтобы организовать зону для приема пищи, понадобится кухонный инвентарь, посуда, кофемашины, техника для приготовления блюд на завтрак, как блинница, омлетница, тостер, вафельница, яйцеварка.
Дополнительно кухня оснащается холодильниками для еды и напитков, микроволновой печью.