Почта скопирована 
Оснащение
Проектирование
- Главная
- По типу
- Электромеханическое оборудование
- Планетарные миксеры
Планетарные миксеры
Популярные производители
Фильтр0
Новинка
Миксер планетарный Robot-Coupe RM 8 (26230D)Габаритные размеры: 320х513х405мм, эл. мощность 700Вт, напряжение 220В, объем емкости 7,6 л, в комплекте венчик, крюк, лопатка, поддон из нержавеющей стали
Планетарный миксер WLBake WPL-7BМиксер планетарный т.м. WLBake серии WPL мод. WPL-7B, 230x400x420мм, 220В, 500Вт, производительность до 4 кг/ч
Планетарный миксер ТОРГМАШ-Барановичи МП-5Съемная дежа 5л, загрузка при замесе дрожжевого теста 0,5 кг., при взбивании сливок 1,3 кг., при взбивании яиц 12шт., 420х240х420мм, 370Вт, 220В, 13кг.
Бесступенчатое регулирование скоростей. В комплекте: венчик, лопатка, спираль. Миксер планетарный предназначен для замеса теста для изготовления пиццы, печенья, пирожных, тортов, перемешивания паштетов, пюре, майонеза, соусов и других пищевых смесей, взбивания сливок, мороженого, кремов, перемешивания фарша и т.д. в домашних условиях. Автоматический регулятор скорости позволяет устанавливать необходимые частоты вращения инструмента к различным типам замешивания.
Планетарный миксер ТОРГМАШ-Барановичи МП-7Cъемная дежа 7л, загрузка при замесе дрожжевого теста 0,6 кг, при взбивании сливок 1,5 кг, при взбивании яиц 14 шт., 420х240х430мм, 510Вт, 220В, бесступенчатое регулирование скоростей. В комплекте: венчик, лопатка, спираль.
Миксер планетарный предназначен для замеса теста для изготовления пиццы, печенья, пирожных, тортов, перемешивания паштетов, пюре, майонеза, соусов и других пищевых смесей, взбивания сливок, мороженого, кремов, перемешивания фарша и т.д. в домашних условиях. Автоматический регулятор скорости позволяет устанавливать необходимые частоты вращения инструмента к различным типам замешивания.
Планетарный миксер Vortmax VPM 40 VARГабаритные размеры: 850х700х1500мм, напряжение 380В, эл. мощность 3000Вт. В комплекте спиральный крюк, венчик, лопатка.
Планетарный миксер Vortmax VPM 12 VARГабаритные размеры: 600х450х800мм, напряжение 220В, эл. мощность 550Вт. В комплекте спиральный крюк, венчик, лопатка.
Планетарный миксер Abat МПЛ-40Габариты: 680х993х1305 мм, 1500Вт, 220В, электронная панель, 10 скоростей, таймер 0-30 мин, съемная дежа 40 л (нерж), рычаг подъема/опускания дежи, скорость вращения венчика вокруг своей оси 95-467 об/мин, скорость вращения венчика вокруг дежи 25-128 об/мин, фиксированная траверса, комплект: крюк, лопатка, венчик с тонкими прутьями. Загрузка продуктов, кг:/Условная производительность, кг./час:
- дрожжевое тесто влажностью 40 % 4,5/18,5
- дрожжевое тесто влажностью 50 % 6,5/26,5
- дрожжевое тесто влажностью 60 % 11/44
- взбитое сливочное масло 19/59
- творожный фарш для ватрушек 19/79
- картофельное пюре 23/95
Планетарный миксер ТОРГМАШ-Пермь МВ-40Установка напольный. Объем дежи 40 л. Механизм поднятия головы - фиксированная траверса. Число скоростей - вариатор (плавная регулировка). Напряжение 380 В. Мощность 1.5 кВт. Габариты: 550х1000х1280 мм. Вес (без упаковки) 200 кг. Вес (с упаковкой) 280 кг. Цвет: желтый, серебряный/ Планетарный миксер используется на предприятиях общественного питания, торговли, в пекарнях и кондитерских для взбивания кондитерских смесей, замешивания жидкого теста, взбивания картофельного пюре, мусса и самбука. Корпус выполнен из стали с покрытием порошковой краской. В комплект поставки входят дежа и 2 взбивателя: рамный и прутковый. Производительность: сливки: от 84 до 90 кг/час, яично-сахарная смесь: от 12 до 16 кг/час, жидкое тесто: от 80 до 84 кг/час, сливочный крем: от 36 до 42 кг/час, белково-сахарная смесь: от 14 до 15 кг/час. Частота вращения: вокруг оси бака от 40 до 130 об/мин., вокруг собственной оси от 110 до 362 об/мин. Потребляемая мощность: 1,8 кВт. Габариты в упаковке: 1100х750х1375 мм.
Планетарный миксер ТОРГМАШ-Пермь МП-40Напольный. Объем дежи 40 л. Механизм поднятия головы - фиксированная траверса. Число скоростей - вариатор (плавная регулировка). Напряжение 380 В. Мощность 1.5 кВт. Габариты: 795х605х990 мм. Вес (без упаковки) 120 кг. Цвет: металлический. Планетарный миксер МП-40 предназначен для замеса теста различной консистенции, а также для взбивания кремов, муссов и перемешивания пюре, соусов и паштетов на предприятиях общественного питания, торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена преобразователем частоты, что позволяет плавно изменять скорость вращения двигателя, и оптимально подбирать скорость вращения рабочего органа для наилучшей обработки продукта. Детали, контактирующие с пищевыми продуктами, выполнены из нержавеющей стали. Частота вращения рабочих органов: вокруг оси дежи от 110 до 362 об. / мин., воокруг своей оси от 40 до 130 об. / мин.
Планетарный миксер WLBake PM80 3V (дежа с колесами)Миксер планетарный т.м. WLBake серии PM, мод. PM80 3V, 1000х680х1600мм, 1100/1500/1700Вт, 380В, емкость дежи 80л, частота вращения 72/140/275 об/мин, в комплекте дежа с колесами
Планетарный миксер Vortmax VPM 20 VAR 220VГабаритные размеры: 550х750х1400мм, напряжение 220В, эл. мощность 1500Вт. В комплекте спиральный крюк, венчик, лопатка.
Планетарный миксер Vortmax VPM 30 VAR 220VГабаритные размеры: 770х710х1400мм, напряжение 220В, эл. мощность 1500Вт. В комплекте спиральный крюк, венчик, лопатка.
Планетарный миксер Vortmax VPM 60 3VГабаритные размеры: 850х700х1500мм, напряжение 380В, эл. мощность 1-1,5-1,85кВт. В комплекте спиральный крюк, венчик, лопатка.
Популярный товар
Планетарный миксер EKSI B7Миксер планетарный т.м. EKSI, модель B7, 220В, 300Вт, объем дежи 6.7 литров, загрузка теста 0.6 кг, 390х225х420 мм, вес нетто 18 кг
Планетарный миксер EKSI B10Миксер планетарный т.м. EKSI, модель B10, 220В, 370Вт, объем дежи 10.5 литров, загрузка теста 1.5 кг, 490х390х695 мм, вес нетто 52 кг, скорость 155/251/502 об/минуту
Планетарный миксер EKSI B40Миксер планетарный т.м. EKSI, модель B40, 220В, 2000Вт, объем дежи 34 литра, загрузка теста 6-8 кг, 3 скорости 95/170/326 оборотов в минуту, 730х640х1130 мм, вес нетто 145 кг
Планетарный миксер ТОРГМАШ-Барановичи МП-10-01Съемная дежа 10л, одновременная загрузка ингредиентов 4 кг, 16кг/ч при замесе дрожжевого теста, 40 кг/ч при взбивании сливок, габариты 570х420х780мм, установленная мощность 370Вт, номинальная потребляемая мощность 550Вт, 220В, 47кг. Плавное регулирование скоростей. В комплекте: венчик, лопатка, спираль.
Миксер планетарный предназначен для замеса теста различной консистенции в цехах выпечки и изготовления хлеба, пиццы, печенья, пирожных, тортов, перемешивания паштетов, пюре, майонеза, соусов и других пищевых смесей, взбивания сливок, мороженого, кремов, перемешивания фарша и т. д. на предприятиях пищевой промышленности и других организациях по производству продуктов питания.
Планетарный миксер WLBake PM12 B VARМиксер планетарный т.м. WLBake серии PM, мод. PM12 B VAR, 520х400х630мм, 370Вт, 220В, емкость дежи 12л, частота вращения 53-517 об/мин., настольный
Планетарный миксер WLBake PM20B VAR (220V)Миксер планетарный т.м.WLBake, эл., серии PM, мод. PM20B VAR, 600х470х711мм, 500Вт, 220В, емкость дежи 20л, частота вращения 53-517 об/мин. (настольный)
Планетарный миксер WLBake PM20 3VМиксер планетарный т.м. WLBake серии PM, мод. PM20 3V, 700х500х1200мм, 500/750/1100Вт, 380В, емкость дежи 20л, частота вращения 107/214/321 об/мин.
Планетарный миксер WLBake PM40 VARМиксер планетарный т.м. WLBake серии PM, мод. PM40 VAR, 910х650х1520мм, 2200Вт, 380В, емкость дежи 40л, частота вращения 56-320 об/мин.
Планетарный миксер WLBake PM40 3VМиксер планетарный т.м. WLBake серии PM, мод. PM40 3V, 910х650х1520мм, 750/1100/1300Вт, 380В, емкость дежи 40л, частота вращения 72/140/275 об/мин.
Планетарный миксер WLBake PM-TEK 140 EVAR LГабариты: 1240х1020х1940 мм, мощность10,3 кВт, напряжение 380В, объем дежи 140 л, частота вращения 94-471 об/мин, электронное управление, вариатор скорости, автолифт дежи, все контактирующие с тестом элементы выполнены из нержавеющей стали, материал корпуса - крашенная сталь, регулируемые ножки. В комплекте: венчик, лопатка, крюк, дежа на колесах, скребок для дежи.
Планетарный миксер Abat МПЛ-60Габариты:750х995х1470 мм, 2200Вт, 220В, электронная панель, 10 скоростей, таймер 0-30 мин, съемная дежа 60 л (нерж), рычаг подъема/опускания дежи, скорость вращения венчика вокруг своей оси 145-708 об/мин, скорость вращения венчика вокруг дежи 40-195 об/мин, фиксированная траверса, комплект: крюк, лопатка, венчик с тонкими прутьями, воронка для добавки ингредиентов.Загрузка продуктов, кг./Условная производительность, кг./час
- дрожжевое тесто влажностью 40% 7/28
- дрожжевое тесто влажностью 50% 10/40
- дрожжевое тесто влажностью 60 % 17/68
- взбитое сливочное масло 30/90
- творожный фарш для ватрушек 30/120
- картофельное пюре 36/144
Планетарный миксер ТОРГМАШ-Барановичи МП-20Миксер планетарный МП-20, 650х520х870мм, 750Вт, 380В, 65кг, емкость дежи 20л, производительность: при замесе дрожжевого теста - 32кг/ч, при взбивании сливок - 80кг/ч, номинальная мощность 1100Вт, одновременная загрузка ингредиентов для теста не более 8кг. Семискоростной миксер планетарный МП-20 предназначен для замеса теста различной консистенции в цехах выпечки и изготовления хлеба, пиццы, печенья, пирожных, тортов, перемешивания паштетов, пюре, майонеза, соусов и других пищевых смесей, взбивания сливок, мороженого, кремов, перемешивания фарша и т. д. на предприятиях пищевой промышленности и других организациях по производству продуктов питания. Миксер снабжен тремя легко устанавливаемыми инструментами: взбивалкой, лопаткой, крючком, которые позволяют взбивать, смешивать, замешивать любой продукт питания. Автоматический регулятор скорости, установленный в миксере, позволяет устанавливать необходимые частоты вращения инструмента к различным типам замешивания. Съемная дежа, а также быстрая смена и установка инструмента позволяет уменьшить время работы оператора. Основание миксера покрашено краской, не допускающей царапин, легко чистящееся. Детали, контактирующие с пищевыми продуктами, выполнены из нержавеющей стали. Миксер необходимо устанавливать на рабочий стол, который будет обеспечивать эргономичный доступ к органам управления. При изготовлении кондитерских и хлебобулочных изделий влажность теста должна быть не менее 55%.
Планетарный миксер WLBake PM-TEK 160 EVAR LГабариты:1240х1020х1940 мм, мощность 10,3 кВт, напряжение 380В, объем дежи 160 л, частота вращения 94-471 об/мин, электронное управление, вариатор скорости, автолифт дежи, все контактирующие с тестом элементы выполнены из нержавеющей стали, материал корпуса - крашенная сталь, регулируемые ножки. В комплекте: венчик, лопатка, крюк, дежа на колесах, скребок для дежи.
Скачать прайс-лист в Планетарные миксеры — это высокотехнологичное оборудование, предназначенное для смешивания и взбивания различных продуктов в сфере кондитерского, хлебопекарного производства и общественного питания. Благодаря прочной конструкции корпуса и качественным материалам, устройства отличаются надежностью и безопасностью. Профессиональные планетарные миксеры гарантируют равномерное перемешивание и качественное приготовление теста, кремов, соусов и других ингредиентов.
Мы предлагаем устройства, которые гарантируют высокую производительность даже при интенсивной эксплуатации, легко обслуживаются и имеют интуитивно понятное управление. Они отличаются разнообразием моделей с разной мощностью, объемами дежи и комплектацией, что позволяет выбрать оптимальное решение для бизнеса любого масштаба. У нас вы можете приобрести профессиональные планетарные миксеры, которые обеспечат вам эффективную работу на кухне и улучшат процесс приготовления блюд.