Почта скопирована 
Оснащение
Проектирование
- Главная
- По назначению
- Фабрика-кухня, Dark-kitchen
Фабрика-кухня, Dark-kitchen
Популярные производители
Фильтр0
Тележка грузовая Русская Броня ПМ-ФТЧ, V=200лТележка чан модель ПМ-ФТЧ, V=200л (сталь 304), Оснащена ручкой и четырьмя колесами диаметром 160 мм. предназначена для транспортировки, посола, созревания пищевого сырья. Изменение технологии (изготовление с одним швом) позволило увеличить надежность тележки. Чаша выполнена из стали AISI304, для колес устанавливается оцинкованный крепеж.
Плита Abat ЭП 4ПГабариты: 1050х850х860мм, 12000Вт, 380В, +480 С, 4 конфорки, подставка из окрашенного металла.
Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ВМ2-01Габариты:840х840(905)х1055 мм, 270С, 15500Вт, 380В, инжекционный, 10хGN-1/1, память на 110 программ приготовления, 6 программ автоматической мойки, вся нерж, без г/емкостей, 3х-канальный щуп, регулировка влажности, 5 скоростей вращения вентилятора, реверс вентилятора
Ларь морозильный Frostor F 350 SГабариты 1000х600х840мм, вид охлаждающего агента R 290 a, напряжение 220В, мощность 140Вт, температурный режим -18...-22С, объем 310л.
Противень для выпечки WLBake 028457Габариты: 600х400х10 мм. Штампованная отбортовка по периметру, угол бортов 35°. Толщина листа 1,5 мм. Перфорированный. Материал: алюминий.
Тестомес WLBake SP18 E 2VМашина тестомесильная т.м. WLBake серии SP, мод. SP18 E 2V, 697x390x690 мм, 800 Вт, 380 В, 2 скорости, вместимость по тесту 18 кг, объем дежи 20 л, электронная панель упрвления.
Тестомес WLBake SP25 E 2VМашина тестомесильная т.м. WLBake серии SP, мод. SP25 E 2V, 762x430x770 мм, 1400 Вт, 380 В, 2 скорости, вместимость по тесту 25 кг, объем дежи 33 л, электронная панель управления.
Тестомес WLBake SP25 E A2VМашина тестомесильная т.м. WLBake серии SP, мод. SP25 E A2V, 762x430x770 мм, 1400 Вт, 380 В, 2 скорости, съемная дежа, вместимость по тесту 25 кг, объем дежи 33 л, электронная панель управления.
Планетарный миксер ТОРГМАШ-Барановичи МП-7Cъемная дежа 7л, загрузка при замесе дрожжевого теста 0,6 кг, при взбивании сливок 1,5 кг, при взбивании яиц 14 шт., 420х240х430мм, 510Вт, 220В, бесступенчатое регулирование скоростей. В комплекте: венчик, лопатка, спираль.
Миксер планетарный предназначен для замеса теста для изготовления пиццы, печенья, пирожных, тортов, перемешивания паштетов, пюре, майонеза, соусов и других пищевых смесей, взбивания сливок, мороженого, кремов, перемешивания фарша и т.д. в домашних условиях. Автоматический регулятор скорости позволяет устанавливать необходимые частоты вращения инструмента к различным типам замешивания.
Машина для полировки EKSI EGP-1000Аппарат для сушки и полировки бокалов т.м. EKSI мод. EGP-1000, 330х292х508мм, брутто 17,2кг, нетто 15кг,1,35 кВт, 220В, 5 щеток из микрофибры, до 330 бокалов в час
Диск для овощерезок Robot Coupe 1945Набор из 6 дисков используется с овощерезками CL30 Bistro и CL40.
В комплект входит: диск-слайсер 2 мм 27555, диск-слайсер 4 мм 27566, диск-тёрка 2 мм 27149, диск-соломка 4х4 мм 27047, комплект из двух дисков для нарезки кубиков 10х10х10 мм 27114, 2 настенных держателя. Изготовлены из нержавеющей стали. Подходят для мытья в посудомоечной машине.
Шкаф морозильный Полаир CB105-SШкаф холодильный низкотемпературный CB105-S (ШН-0,5)
Габариты: 697х695х1960мм, в упаковке: 800х750х2125мм
Вес: нетто- 102кг, брутто- 121кг
Тем. режим: -18С, Мощность: 500Вт, Напряжение: 230В, R290
Объем номинальный: 500л, Размер полки: 595х455мм 4(шт)
Гарантия: 12 месяцев
Шкаф морозильный Полаир CB107-G (ШН-0,7) нерж.Шкаф холодильный низкотемпературный CB107-G (ШН-0,7) нерж., 735х960х1996. не выше -18С, объем 700л, 230В 400Вт. Поддерживает рабочий температурный режим в помещениях с температурой до +40°C. Изготовлен из нержавеющей стали с полиуретановой изоляцией. Полки регулируются по высоте. Оснащен удобной электронной панелью управления и функцией автоматической оттайки. Толщина стенки корпуса 61 мм, Условия окружающей среды (t,°C,/вл-сть, %) до +40/до 80, тип охлаждения динамический, Расположение агрегата верхнее, Используется хладагент R290. Терморегулятор эл.блок, Тип оттайки автоматическая, при помощи ТЭНов, с системой испарения конденсата, Клапан Шредера, Компенсационный клапан с ПЭНом обогрева, Стандарт Gastronorm GN 2/1, Кол-во полок в комплекте 4, Допустимая нагрузка на полку 40 кг, Размер полки 530x650 мм, Шаг установки полок 60 мм, Подсветка, регулируемые по высоте ножки, Замок, распашная дверь
Шкаф морозильный Полаир CB107-SШкаф холодильный низкотемпературный CB107-S (ШН-0,7)
Габариты: 735х960х1996мм, в упаковке: 850х1000х2160мм, R290.
Вес: нетто- 125кг, брутто- 149кг
Тем. режим: -18С, Мощность: 550Вт, Напряжение: 230В
Объем: 700л., Размер полки: 530х650мм (4шт)
Гарантия: 12 месяцев
Шкаф морозильный Полаир CB114-G (ШН-1,4) нерж.Шкаф холодильный низкотемпературный CB114-G (ШН-1,4) нерж., 1474x884(960)x1996, 400Вт, 230В, не выше -18°С, объем 1400л. Поддерживает рабочий температурный режим в помещениях с температурой до +40°C. Изготовлен из нержавеющей стали с полиуретановой изоляцией. Полки регулируются по высоте. Оснащен удобной электронной панелью управления и функцией автоматической оттайки. Толщина стенки корпуса 61 мм. Условия окружающей среды (t,°C,/вл-сть, %) до +40/до 80, тип охлаждения динамический. Расположение агрегата верхнее. Используется хладагент R290. Терморегулятор эл.блок. Тип оттайки автоматическая, при помощи ТЭНов, с системой испарения конденсата. Клапан Шредера. Компенсационный клапан с ПЭНом обогрева. Стандарт Gastronorm GN 2/1. Кол-во полок в комплекте 8. Допустимая нагрузка на полку 40 кг. Размер полки 530x650 мм. Шаг установки полок 60 мм. Подсветка, регулируемые по высоте ножки. Замок, распашная дверь.
Шкаф морозильный Полаир CB114-SШкаф холодильный низкотемпературный CB114-S (ШН-1,4)
Габариты: 1474х960х1996мм, в упаковке: 1550х1000х2160мм
Вес: нетто- 212кг, брутто- 242кг
Тем. режим: -18С, Мощность: 800Вт, Напряжение: 230В
Объем номинальный: 1400л, Размер полки: 530х650мм (8шт)
Гарантия: 12 месяцев
Шкаф комбинированный Полаир CC 214-SШкаф холодильный комбинированный CC 214-S (ШХК-1,4),
Габаритные размеры1402x925x1960мм,
Темп. режим. 0...+6/-18С,
Общий объем1400л (700+700л), полезный объем 1120л (560+560)
мощность 900Вт, напряжение 230В
Вес нетто 214кг
Шкаф холодильный Полаир CM105-G (ШХ-0,5) нерж.Шкаф холодильный среднетемпературный CM105-G (ШХ-0,5) нерж., 500л, 697х695х1960мм, 230В, 350Вт, 0...+6°С. Холодильный шкаф предназначен для использования в помещениях с жёсткими санитарными требованиями и высокими значениями температуры (до +40С) и влажности воздуха (до 80%). Идеален для хранения, охлаждения и замораживания деликатесов, сыров и мяса и других продуктов. Устанавливаются в магазинах всех форматов, а также на предприятиях общественного питания. Модель оснащена светодиодной подсветкой, оборудована надёжным замком. Двери закрываются автоматически и оснащены эластичным уплотнителем из ПВХ с магнитной вставкой. Ножки регулируются по высоте. Обшивка корпуса снаружи (кроме задней стенки) и изнутри сделана из нержавеющей стали. Полезный объем составляет 500л. Шкаф имеет верхнее расположение агрегата. В холодильном шкафу используется хладагент R290. Модель оснащена терморегулятором электронного блока управления. Толщина стенки корпуса 43 мм. В комплект входит 4 полки (595х455мм), при допустимой нагрузке на одну полку 40кг. Расход электроэнергии за сутки не более 3,5 кВт/ч.
Шкаф холодильный Полаир CM105-SШкаф холодильный среднетемпературный CM105-S (ШХ-0,5)
Габариты: 697х695х1960мм, в упаковке: 800х750х2125мм
Вес: нетто- 95кг, брутто- 114кг
Тем. режим: 0...+6С, Мощность: 350Вт, Напряжение: 230В
Объем номинальный: 500л, Размер полки: 595х455мм 4(шт)
Гарантия: 12 месяцев
Ларь морозильный Haier HCE150RЛарь морозильный Haier HCE 150R,T (min): -18, T (max): -18, Объем номинальный (л): 139, Размеры (ДхШхВ) (мм): 630х555х845, Вес нетто (кг): 28, Тип крышки: С глухой крышкой, Наличие корзинок: Да, Наличие колес: Нет, Вес брутто (кг): 31, Габариты в упаковке (мм): 660х575х885, Наличие замка: Нет, Напряжение (В): 220, Тип оттайки: Автоматическая, Мощность (Вт): 80
Диск для овощерезок Robot-Coupe 27113Комплект дисков серии Стандарт предназначен для нарезки продуктов кубиками размером 8х8х8 мм. В состав комплекта входит: решетка 102064 с ячейкой 8х8 мм - 1 шт., диск-слайсер 29333 с толщиной нарезки 8 мм - 1 шт. Подходит для мытья в посудомоечной машине. На замену дискам 27113 разработан комплект для нарезки кубиками 27513W, в котором используется полностью открытая решетка.
Используется с овощерезками CL30 Bistro, CL40 и кухонными процессорами R402.
Диск для овощерезок Robot-Coupe 27114Комплект дисков серии Стандарт предназначен для нарезки продуктов кубиками размером 10х10х10 мм. В состав комплекта входит: решетка 102065 с ячейкой 10х10 мм - 1 шт., диск-слайсер 29334 с толщиной нарезки 10 мм - 1 шт. Подходит для мытья в посудомоечной машине. На замену 27114 разработан комплект дисков для нарезки кубиками 27514W, в котором используется полностью открытая решетка.
Используется с овощерезками CL30 Bistro, CL40 и кухонными процессорами R402.
Овощерезка Robot-Coupe CL52 380ВОвощерезка серии CL, модель CL52 (б/н), 350х360х640мм, 380В, 750Вт, производит-ть 300 кг/ч
Шкаф холодильный Liebherr FKUv 1663-24 001Холодильный шкаф т.м. Liebherr, модель FKUv 1663-24 001, 830х600х615мм, 141л, +1...+15C, 0,947 кВт/ч в сут., 220В
Тестомес WLBake SP38 E 2VМашина тестомесильная т.м. WLBake серии SP, мод. SP38 E 2V, 818x480x770 мм, 2200 Вт, 380 В, 2 скорости, вместимость по тесту 38 кг, объем дежи 40 л, электронная панель управления.
Тестомес WLBake SP38 E A2VМашина тестомесильная т.м. WLBake серии SP, мод. SP38 E A2V, 818x480x770 мм, 2200 Вт, 380 В, 2 скорости, съемная дежа, вместимость по тесту 38 кг, объем дежи 40 л, электронная панель управления.
Тестомес WLBake SP44 E 2VМашина тестомесильная т.м. WLBake серии SP, мод. SP44 E 2V, 842x530x770 мм, 2200 Вт, 380 В, 2 скорости, вместимость по тесту 44 кг, объем дежи 50 л, электронная панель управления.
Тестомес WLBake SP44 E A2VМашина тестомесильная т.м. WLBake серии SP, мод. SP44 E A2V, 842x530x770 мм, 2200 Вт, 380 В, 2 скорости, съемная дежа, вместимость по тесту 44 кг, объем дежи 50 л, электронная панель управления.
Упаковщик в стретч-пленку CAS СNW-460Габариты: 510х605х120 мм. Мощность 175 Вт. Напряжение 220 В. Максимальная запечатываемая длина 450 мм. Размер нагревательного элемента 380х123 мм. Максимальная толщина свариваемого материала 0,5 мм. Температура нагрева рабочей поверхности от 20 до 120 С. Температура нагревателя резака до 150 С. Корпус из нержавеющей стали. Тефлоновое покрытие отличается повышенной прочностью и износостойкостью. Сварка пленок: стрейч пленка, LMF пленка. Встроенный термостат. Наружное расположение рулона. Электробезопасность.
Упаковщик в стретч-пленку CAS СNW-520Габариты: 590х605х125 мм. Мощность 175 Вт. Напряжение 220 В. Максимальная запечатываемая длина 500 мм. Размер нагревательного элемента 430х123 мм. Максимальная толщина свариваемого материала 0,5 мм. Температура нагрева рабочей поверхности от 20 до 120 С. Температура нагревателя резака до 150 С. Корпус из нержавеющей стали. Тефлоновое покрытие отличается повышенной прочностью и износостойкостью. Сварка пленок: стрейч пленка, LMF пленка. Встроенный термостат. Наружное расположение рулона. Электробезопасность.
Скачать прайс-лист в