Показать контакты
Услуги

Технологические проекты любой сложности со схемой расстановки оборудования и привязкой к коммуникациям

Комплекс услуг — от подбора оборудования и инвентаря до доставки, монтажа и обслуживания

Разработка меню для ресторана и кафе, составление технологических карт и рецептуры

Возможность оценить средний объем вложений в типовое предприятие питания, гостеприимства или торговли

Высокая квалификация персонала — важный фактор рентабельности любого предприятия

Работа с визуальной составляющей, включая 3D-дизайн проектов, подбор материалов и изготовление мебели на заказ

Ваш городМосква?
Оборудование
Сервис
Бесплатный технологический проект - 8 (800) 700-87-14! Позвоните сейчас и получите проект в подарок при оснащении вашего заведения!
Москва и область

Проектирование кофейни

Открытие кофейни требует немало усилий, в том числе — на этапе проектирования. Очень важно сделать пространство удобным не только клиенту, но также официантам и бариста.

Специалисты компании Торговый Дизайн помогут воплотить вашу идею в реальность и спроектировать кофейню:

  • подобрать необходимое оборудование для кофейни
  • составить грамотный технологический проект
  • оперативно осуществить доставку и монтаж оборудования
  • обучить ваш персонал
  • помочь в гарантийном обслуживании и проконсультировать на всех этапах сотрудничества

Бесплатный проект * Калькулятор
* 100% скидка предоставляется при оснащении заведения
certificate
Имеем допуск СРО
Торговый Дизайн является членом СРО «Объединение инженеров проектировщиков»
Оснащение под ключ
photo
photo
photo
Нефтьмагистраль
Брецель
Cofix
Cinnabon
Гурманика

Наши проекты кофеен

Наши специалисты комплексно
подойдут к вашему проекту

  • подготовит проект с точками вывода и ввода электро- и водоснабжения
  • подберет оборудование, подходящее именно вашей кофейне
  • оформит доставку и монтаж в удобное для вас время
  • обучит персонал работе на профессиональном оборудовании
  • возьмет на себя обязательства по гарантийному и послегарантийному обслуживанию
Получить бесплатную консультацию

Пример технологического проекта кофейни

Наши специалисты подготовят все необходимые технические документы: план расстановки оборудования, расчет точек подвода коммуникаций, спецификацию.
Пример технологического проекта - план расстановки оборудования
План расстановки оборудования в кофейне
Пример технологического проекта - точки подвода коммуникаций
Расчет точек подвода коммуникаций в кофейне
Пример технологического проекта - спецификация на оборудование
Спецификация на оборудование для кофейни

Примеры 3D визуализации проекта

В рамках разработки технологического проекта подготовим красочную 3D визуализацию клиентской зоны проектируемого объекта.
Примеры 3D визуализации проекта
Примеры 3D визуализации проекта
Примеры 3D визуализации проекта

Преимущества работы с нами

30+
лет опыта в создании технологических проектов
50+
проектировщиков разных специлизаций в штате
100 тыс.
выполненных технологических проектов

Наши бренды оборудования для кофеен

Проектирование в подарок!
При оснащении всего объекта с нами.

Бесплатный технологический проект для вашего нового заведения

Оставьте ваши контакты, и мы свяжемся с вами в течение одного рабочего дня для обсуждения вашего проекта.

Нажимая кнопку «Отправить», я даю свое согласие на обработку персональных данных, в соответствии с Федеральным законом от 27.07.2006 года №152-ФЗ

Как нас найти

Офис
Адрес: 125130, г. Москва, «Старопетровский Атриум», Старопетровский проезд, д. 11, корп. 1
Время работы: 9:00–18:00
Телефон: 8 (800) 700-87-14
Электронная почта: info-msk@t-d.ru
Выставочный зал
Адрес: 125130, г. Москва, «Старопетровский Атриум», Старопетровский проезд, д. 11, корп. 1
Время работы: пн-пт с 9:00 до 18:00
Телефон: 8 (495) 785-21-11
Электронная почта: info-msk@t-d.ru
Склад
Адрес: 142703, г. Видное, Белокаменное шоссе, д. 6Ю, заезд с Каширского шоссе
Время работы: пн-пт с 9:00 до 17:00
Телефон: 8 (495) 647-20-32
Электронная почта: info-msk@t-d.ru

Нужна помощь в оснащении объекта?

Заполните форму для связи, представленную ниже, или свяжитесь с нами любым удобным способом.
Режим работы
Режим работы
Пн-пт 09:00 – 18:00
Телефон
Телефон
Отправить заявку
Получите расчет стоимости проекта с бесплатной консультацией

Нажимая кнопку «Отправить», я даю свое согласие на обработку персональных данных, в соответствии с Федеральным законом от 27.07.2006 года №152-ФЗ

Проектирование кофейни

Открытие и успешное развитие кофейни — задача, которая только кажется простой. На деле открытие любого предприятия общественного питания требует тщательного планирования и грамотного проектирования, и только профессиональный подход позволит создать заведение, которое будет привлекать гостей и полностью удовлетворять их потребности.

Проект кофейни

Здесь на помощь придет компания «Торговый Дизайн», которая имеет многолетний опыт в комплексном оснащении кофеен. В частности, мы предлагаем полный спектр услуг по созданию технологического проекта для кофеен любой площади, с учетом всех особенностей этого бизнеса.

Поможем открыть кофейню с нуля

  • Наши дизайнеры и инженеры разработают технологический проект создания кофейни, учитывающий все особенности помещения. Мы учтем не только количество посадочных мест, но и формат будущей кофейни, чтобы обеспечить оптимальное размещение оборудования и максимальный комфорт для гостей.
  • Менеджеры «Торгового Дизайна» помогут подобрать подходящее оборудование, мебель и материалы в соответствии с потребностями и бюджетом заказчика. Мы разработаем подробную спецификацию с указанием моделей и характеристик оборудования, а также рекомендации по выбору материалов для интерьера. Это поможет вам сделать обоснованный выбор и учесть все необходимые аспекты при обустройстве кофейни.
  • Проектная документация также входит в наш комплекс услуг. Сюда входит создание детального плана помещения с указанием расположения всех необходимых зон: барной стойки, зала, кухни, уборных и помещений для персонала. Наши специалисты учитывают все нормы безопасности и санитарные стандарты в документации, чтобы заведение соответствовало всем требованиям надзорных органов.
  • Опытные инженеры разработают подробные схемы для подключения водоснабжения и вентиляции на предприятии. Это важно для надежной работы кофейного оборудования и поддержания оптимальных условий в помещении. Мы учитываем эффективное распределение потоков воздуха, размещение раковин и точек подвода воды для оборудования, чтобы создать комфортную среду для персонала и посетителей.
  • Наши специалисты спроектируют системы электроснабжения для подключения кофейного и технологического оборудования. Мы обеспечим надежное электропитание и подключение кофемашин, кофемолок, барных миксеров, блендеров и другого оборудования. Это гарантирует бесперебойную работу кофейни.
  • Сотрудники отдела проектирования продумают расположение всех единиц оборудования в кофейне, чтобы максимально использовать все доступное пространство.

Особенности проектирования кофеен

Количество посадочных мест

Одним из этапов проектирования кофейни является определение оптимального количества посадочных мест. Мы анализируем выбранную концепцию и целевую аудиторию, чтобы создать уютное и функциональное пространство. Это включает в себя выбор различных видов сидений — от стульев до диванов, — и определение расположения столов, чтобы обеспечить максимальную вместимость и комфорт для посетителей.

Формат кофейни

Мы адаптируем проект к выбранному формату кофейни. Так, если вы планируете открыть кофейню с посадочными местами, мы позаботимся о создании уютной атмосферы, которая располагает к длительному пребыванию. Если речь идет о кофейне быстрого обслуживания, мы оптимизируем процессы приготовления кофе, чтобы сократить время ожидания клиентов.

Качество кофе

Мы уделяем особое внимание качеству оборудования, на котором готовят кофейные напитки. В зависимости от меню и ожидаемой загрузки, мы подберем подходящие кофемашины, кофемолки, холодильники для молока и другие устройства. Мы также разрабатываем оптимальную логистику рабочих мест для бариста, чтобы обеспечить эффективность и качество приготовления кофе.

Кофемашина профессиональная

Учет эргономики и безопасности

Важной частью проекта модернизации кофейни является учет эргономики рабочих зон и соблюдение норм безопасности. Мы создаем проектные условия, которые способствуют производительности и удобству для персонала, а также обеспечиваем соблюдение стандартов в области безопасности в пищевой индустрии.

Преимущества «Торгового Дизайна»

  • Наша компания имеет богатый опыт в комплексном оснащении кофеен, и мы гордимся нашими знаниями и профессионализмом. Многолетний опыт позволяет нам предоставлять качественные услуги и обеспечивать клиентов наилучшими решениями.
  • Мы понимаем, что каждая кофейня уникальна, поэтому предлагаем индивидуальный подход к каждому проекту. Мы анализируем запросы заказчика, цели, предпочтения и бюджет, чтобы создать оригинальное решение, которое наилучшим образом соответствует его потребностям.
  • Мы уделяем особое внимание качеству оборудования и материалов и сотрудничаем только с проверенными производителями, что гарантирует надежность и долговечность оборудования. Кроме того, мы предоставляем гарантию на все выполненные работы.
  • Наша компания предоставляет комплекс услуг — от проектирования до монтажа оборудования. Мы берем на себя все аспекты проекта, что освобождает заказчика от лишних хлопот и позволяет сосредоточиться на развитии бизнеса.
  • Мы следим за последними тенденциями в кофейной индустрии и интегрируем современные технологии в свои проекты. Это позволяет нам быть на шаг впереди конкурентов и предоставлять клиентам лучший опыт.

Нам важен ваш успех

«Торговый Дизайн» ценит каждого заказчика и стремится к тому, чтобы создавать исключительно успешные проекты. Мы всегда готовы поддержать вас и предоставить консультации по всем вопросам, связанным с бизнесом.

С нашим опытом, профессионализмом и индивидуальным подходом, вы можете быть уверены в том, что ваша кофейня будет создана с максимальной заботой о деталях и станет привлекательным местом как для посетителей, так и для вас как владельца.

Публикации на тему