Услуги

Технологические проекты любой сложности со схемой расстановки оборудования и привязкой к коммуникациям

Комплекс услуг — от подбора оборудования и инвентаря до доставки, монтажа и обслуживания

Разработка меню для ресторана и кафе, составление технологических карт и рецептуры

Возможность оценить средний объем вложений в типовое предприятие питания, гостеприимства или торговли

Высокая квалификация персонала — важный фактор рентабельности любого предприятия

Работа с визуальной составляющей, включая 3D-дизайн, подбор материалов и изготовление мебели на заказ

Показать контакты
Бесплатный технологический проектпри оснащении вашего заведения. Звоните - 8 (800) 700-87-14!
Whatsapp

Кафе «The Лапша»

В июне 2015 года компания «Торговый Дизайн» выполнила комплексное оснащение кафе «The Лапша», расположенного в Москве по адресу ул. Сергия Радонежского, 29-31.

Описание проекта

Объект оснащен новейшим оборудованием и представляет своим посетителям широкий выбор блюд.

Оснащение
  • <b>Тепловое оборудование:</b> Техно ТТ Плита электрическая ИПП-410134; Roller Grill Поверхность жарочная электрическая PSF 400 E; EKSI Микроволновая печь WD1400L23; JEJU Рисоварка JTS-8155; Vortmax Плита индукционная CIW 3,5 (WOK); Fagor Электроварка CPE7-05.
  • <b>Холодильное оборудование:</b> EKSI Стол холодильный ESPX-14L1D2 N; Cryspi Шкаф холодильный высокотемпературный ШВУП1ТУ-0,7С; Cryspi Шкаф холодильный высокотемпературный ШВУП1ТУ-1,12К; Italfrost Ларь низкотемпературный ЛН 600 Б.
  • <b>Барное оборудование:</b> Kenwood Limited Соковыжималка JE850; Vortmax Соковыжималка для цитрусовых CJC 1300; Macap Блендер P100 (C10).
  • <b>Мясоперерабатывающее оборудование:</b> Koncar Мясорубка электрическая MEM 12E.
  • <b>Нейтральное оборудование:</b> Стол производственный СРПНШ 1507085 85 СП; Стеллаж кухонный СКЭ 10040180 4; Ванна моечная двухсекционная с обвязкой – отступ от борта 150 мм СРП 12/6; Полка косынка ПК 1500; Камик Зонт вытяжной с освещением центральный ВП 16/8; Церера Шкаф 4 секции ШР 24 L800.
  • <b>Упаковочное оборудование:</b> Euromatic Машина вакуумной упаковки EV-25.
  • <b>Торговое оборудование:</b> CAS Электронные весы AD-10.
  • <b>Посудомоечное оборудование:</b> Cryspi Машина посудомоечная купольная МПМ-45-2.
  • <b>Ладьгенераторы:</b> EQTA Льдогенератор ECP35A.
  • <b>Санитарно-гигиеническое оборудование:</b> De Vecchi Водоумягчитель DVA 8; Klarko Смеситель на борт с душирующим устройством 3S2101.
Выполненные работы
  • формат — кафе;
  • ассортимент реализуемой продукции — вторые горячие блюда вок, паста, небольшой ассортимент холодных закусок, хлебобулочные изделия промышленного производства, чай, кофе, холодные напитки промышленного производства;
  • форма обслуживания — через официантов;
  • количество посадочных мест — 40;
  • технологическое проектирование;
  • консультации специалистов;
  • подбор оборудования;
  • поставка и монтаж оборудования;
  • технологическая поддержка;
  • сервисное обслуживание.
Филиал
Москва
Тип объекта
Рестораны, кафе, кулинарии

Хотите узнать больше?

Заполните форму для связи, представленную ниже, или свяжитесь с нами любым удобным способом.
Режим работы
Режим работы
Пн-пт 09:00 – 18:00
Телефон
Телефон
Отправить заявку

Нажимая кнопку «Отправить», я даю свое согласие на обработку персональных данных, в соответствии с Федеральным законом от 27.07.2006 года №152-ФЗ

Наши услуги

Проектирование

В компании "Торговый Дизайн" осуществляется профессиональное проектирование пространств для предприятий общественного питания и торговли. Наши специалисты создают удобные и функциональные планировки, обеспечивая оптимальное размещение оборудования. Используя современные технологии и программы, мы предлагаем комплексные решения, которые помогут вам эффективно использовать каждый квадратный метр торгового пространства.

Мы проектируем:

Оснащение

Мы предлагаем полный комплекс услуг по оснащению ваших объектов. Взаимодействуя с ведущими производителями и поставщиками, мы гарантируем высокое качество и надежность предлагаемой продукции. Благодаря индивидуальному подходу, мы находим оптимальные решения для каждого клиента, обеспечивая высокий уровень сервиса и поддержки.

Мы оснащаем:

Дизайн

Наши дизайнеры помогут создать уникальный и привлекательный стиль для вашего заведения, который подчеркнет его индивидуальность и создаст неповторимую атмосферу. Мы предлагаем широкий спектр услуг по дизайну интерьеров, включая разработку концепции, 3D-визуализацию и авторский надзор. С нами ваше заведение станет узнаваемым и популярным среди посетителей.

Какие дизайны мы делаем:

Госзакупки

Компания "Торговый Дизайн" активно участвует в госзакупках, выполняя заказы на проектирование, оснащение и дизайн предприятий общественного питания и торговли. Наш опыт и профессионализм позволяют нам успешно реализовывать проекты любой сложности в соответствии с требованиями государственных стандартов и нормативов. Мы строго соблюдаем сроки и бюджет, предлагая высококачественные решения для удовлетворения потребностей наших заказчиков в рамках государственных и муниципальных контрактов.

С чем мы работаем: