Бесплатный технологический проектпри оснащении вашего заведения. Звоните - 8 (800) 700-87-14!

Кафе-чайная Hunky Dory

Ресторан полезного питания Hunky Dory, открывшийся в ТЦ «Метрополис» (Ленинградское шоссе, 16а), — новый проект Ильи Мостового, Ярослава Гусакова, Алексея Волохина и Игоря Вавилина, которые участвовали в запуске «The Лапша», «Рони Макарони», «Колковна» и «ГлавПивТорг».

Описание проекта

«Hunky-dory» в переводе с английского значит «превосходно» или «все путем». В оформлении интерьера использованы плакаты с мотивационными фразами. «Наша главная аудитория, — рассказывают учредители, — это молодые, успешные и активные люди, которые заботятся о своем здоровье, много путешествуют, требовательны к качеству продуктов и исполнению блюд».

Комплекс работ по оснащению кафе профессиональным технологическим оборудованием в ноябре 2015 года выполнила компания «Торговый Дизайн».

Оснащение

&lt;b&gt;Холодильное оборудование:&lt;/b&gt; Cryspi Шкаф холодильный высокотемпературный ШВУП1ТУ-1,4К(В/Prm) (Duet G2-1,4 со стеклянными дверьми); Italfrost Ларь морозильный ЛВН 400 Г (СF 400 C) (синий); Italfrost Ларь морозильный ЛВН 400 П (СF 400 F) (белый); EKSI Стол холодильный ESPX-14L1D2 N.

&lt;b&gt;Тепловое оборудование:&lt;/b&gt; Electrolux Печь электрическая пароконвекционная 240015; Abat Подставка ПК-6М; Техно-ТТ Индукционная плита ИПП-01.000ПС (410134); Техно-ТТ Подставка открытая 800х700х550 для индукционной плиты; Vortmax Плита индукционная CIW 3,5 (WOK); Vortmax Фритюрница электрическая F2 Е 8 tap; EKSI Микроволновая печь WD1400L23.

&lt;b&gt;Льдогенераторы:&lt;/b&gt; EQTA Льдогенератор ECP35A.

Выполненные работы

формат — кафе-чайная;
форма обслуживания — через официанта;
ассортимент — салаты, супы, блюда на пару, бургеры, роллы, горячие напитки;
количество посадочных мест — 25;

консультации специалистов;
подбор оборудования;
поставка и монтаж оборудования;
технологическая поддержка;
сервисное обслуживание.

Филиал

Москва

Тип объекта

Рестораны, кафе, кулинарии

Хочу так же Получить консультацию

Хотите узнать больше?

Заполните форму для связи, представленную ниже, или свяжитесь с нами любым удобным способом.

Режим работы

Пн-пт 09:00 – 18:00

Телефон

8 (800) 700-87-14

E-mail

info-msk@t-d.ru

Наши услуги

Проектирование

В компании "Торговый Дизайн" осуществляется профессиональное проектирование пространств для предприятий общественного питания и торговли. Наши специалисты создают удобные и функциональные планировки, обеспечивая оптимальное размещение оборудования. Используя современные технологии и программы, мы предлагаем комплексные решения, которые помогут вам эффективно использовать каждый квадратный метр торгового пространства.

Мы проектируем:

Оснащение

Мы предлагаем полный комплекс услуг по оснащению ваших объектов. Взаимодействуя с ведущими производителями и поставщиками, мы гарантируем высокое качество и надежность предлагаемой продукции. Благодаря индивидуальному подходу, мы находим оптимальные решения для каждого клиента, обеспечивая высокий уровень сервиса и поддержки.

Мы оснащаем:

Дизайн

Наши дизайнеры помогут создать уникальный и привлекательный стиль для вашего заведения, который подчеркнет его индивидуальность и создаст неповторимую атмосферу. Мы предлагаем широкий спектр услуг по дизайну интерьеров, включая разработку концепции, 3D-визуализацию и авторский надзор. С нами ваше заведение станет узнаваемым и популярным среди посетителей.

Какие дизайны мы делаем:

Госзакупки

Компания "Торговый Дизайн" активно участвует в госзакупках, выполняя заказы на проектирование, оснащение и дизайн предприятий общественного питания и торговли. Наш опыт и профессионализм позволяют нам успешно реализовывать проекты любой сложности в соответствии с требованиями государственных стандартов и нормативов. Мы строго соблюдаем сроки и бюджет, предлагая высококачественные решения для удовлетворения потребностей наших заказчиков в рамках государственных и муниципальных контрактов.

С чем мы работаем: