- Главная
- Наши проекты
- Проектирование
- Цех первичной переработки овощей сети супермаркетов «Лама»
Цех первичной переработки овощей сети супермаркетов «Лама»
В 2012 году компания Торговый Дизайн оснастила цех первичной переработки овощей сети супермаркетов «Лама» в городе Томск.
Компания «Торговый Дизайн» осуществила комплекс работ по проектированию, поставке и монтажу оборудования для цеха первичной (предпродажной) переработки овощей розничной сети «Лама» (г. Томск),имеющей в составе собственноеовощехранилище и овощеперерабатывающее производство.
Технологическим проектом цеха первичной (предпродажной) переработки овощей предусмотрено:
- зона мойки и чистки;
- зона загрузки;
- зона очистки корнеплодов;
- зона мойки корнеплодов;
- зона инспекции продукции;
- зона мойки;
- зона упаковки в сетку;
- зона мойки салатов и зелени.
Характеристика проектируемого объекта:
- формат: цех первичной (предпродажной) переработки овощей;
- площадь овощехранилища: 4000 кв. м;
- площадь производственного помещения: 1200 кв. м;
- площадь склада готовой продукции: 300 кв. м.
Укрупненная стоимость работ:
- линия №1 чистки, мойки корнеплодов и упаковки в сетку/пакет, 2т/час, абразивной очистки и нарезки овощей с возможностью сульфитации картофеля и дозированием, 1 т/час: 13 000 000 руб.;
- линия №2 сухой чистки и упаковки в сетку/пакет, 2 т/час: 2 200 000 руб.;
- линия №3 мойки, очистки и нарезки овощей, корнеплодов, капусты и зелени с сушкой в центрифугах, 1 т/час: 17 000 000 руб.
Помимо проектирования объекта, были выполнены работы по подбору, поставке и монтажу оборудования, обучению и инструктажу персонала, а также использовано оборудование ведущих отечественных и зарубежных производителей: Turatti (Италия), Konva-Center (Финляндия), Firex (Италия), Electrolux (Швеция) и др.
Хотите узнать больше?
Наши услуги
Проектирование
В компании "Торговый Дизайн" осуществляется профессиональное проектирование пространств для предприятий общественного питания и торговли. Наши специалисты создают удобные и функциональные планировки, обеспечивая оптимальное размещение оборудования. Используя современные технологии и программы, мы предлагаем комплексные решения, которые помогут вам эффективно использовать каждый квадратный метр торгового пространства.
Мы проектируем:
- Рестораны, кафе, бары
- Пиццерии
- Пекарни, кондитерские
- Фабрики-кухни
- Столовые
- Фаст-фуд
- Кофейни
- Магазины, супермаркеты и Dark-Store
- Рынки
- Прачечные, химчистки
Оснащение
Мы предлагаем полный комплекс услуг по оснащению ваших объектов. Взаимодействуя с ведущими производителями и поставщиками, мы гарантируем высокое качество и надежность предлагаемой продукции. Благодаря индивидуальному подходу, мы находим оптимальные решения для каждого клиента, обеспечивая высокий уровень сервиса и поддержки.
Мы оснащаем:
- АЗС
- Рынки
- Столовые
- Банные комплексы
- Пиццерии
- Фабрики-кухни
- Кейтеринг
- Рестораны, кафе, бары
- Прачечные, химчистки
- Пекарни, кондитерские
- Отели
- Магазины, Dark-Store
- Кофейни
- Гастромаркеты, Фаст-фуд
Дизайн
Наши дизайнеры помогут создать уникальный и привлекательный стиль для вашего заведения, который подчеркнет его индивидуальность и создаст неповторимую атмосферу. Мы предлагаем широкий спектр услуг по дизайну интерьеров, включая разработку концепции, 3D-визуализацию и авторский надзор. С нами ваше заведение станет узнаваемым и популярным среди посетителей.
Какие дизайны мы делаем:
- Пиццерии
- Столовые
- Супермаркеты и магазины
- Пекарни и кондитерские
- Отели и лобби-бары
- Кофейни
- Рестораны, кафе, бары
Госзакупки
Компания "Торговый Дизайн" активно участвует в госзакупках, выполняя заказы на проектирование, оснащение и дизайн предприятий общественного питания и торговли. Наш опыт и профессионализм позволяют нам успешно реализовывать проекты любой сложности в соответствии с требованиями государственных стандартов и нормативов. Мы строго соблюдаем сроки и бюджет, предлагая высококачественные решения для удовлетворения потребностей наших заказчиков в рамках государственных и муниципальных контрактов.
С чем мы работаем: