Прачечная в отеле Mandarin Moscow

В 2013 году компания «Торговый Дизайн» выполнила комплекс работ по проектированию прачечной отеля Mandarin, г. Москва.

Описание объекта:

Отель Mandarin Moscow открылся в ноябре 2008 года под брендом The Mandarin Residences 4*, управляемым международной гостиничной сетью Days Hotel. В 2010 году собственником было принято решение о независимом управлении объектами, и с апреля 2011 года гостиница получила официальное название Hotel Mandarin Moscow 4*.

Отель предлагает для проживания 107 номеров различных категорий, включая Standard, Business, Studio, Suite и Deluxe. В отеле круглосуточно работает ресторан Cafe Bellissima — место для проведения деловых встреч, торжественных банкетов, изысканных ужинов и корпоративных праздников. Ресторан рассчитан на 120 человек.

Особенности проекта:

Здание, где располагается отель, является историческим памятником архитектуры (построено в 1840 г. — усадьба князя С. М. Голицына), поэтому используемые помещения для прачечной имеют минимальную площадь, и возможность их расширения отсутствует. Сотрудниками «Торгового Дизайна» был создан проект, предусматривающий технологическое решение прачечной для комфортной работы персонала и возможности технологического обслуживания оборудования с использованием минимальной площади.

Характеристика объекта:

• формат: прачечная в отеле уровня 4*;
• ассортимент обрабатываемых изделий: прямое и махровое белье из номерного фонда, столовое белье, униформа персонала и фасонное белье постояльцев;
• производительность участка прачечной: до 300 кг в смену (12 часов).

Технологический проект прачечной в отеле Mandarin 4* предусматривает:

• участок стирки;
• участок сушки;
• участок финишной обработки.

Укрупненная стоимость работ (на 2013 г.): 1 800 000 руб.

Для проекта прачечной в отеле Mandarin были подобраны стиральные и сушильные машины Electrolux (Швеция) и гладильный стол Pony (Италия).