Решения

Технологические проекты любой сложности со схемой расстановки оборудования и привязкой к коммуникациям

Комплекс услуг — от подбора оборудования и инвентаря до доставки, монтажа и обслуживания

Возможность оценить средний объем вложений в типовое предприятие питания, гостеприимства или торговли

Консультации экспертов на любом этапе развития бизнеса — от идеи и расчетов до запуска и масштабирования

Высокая квалификация персонала — важный фактор рентабельности любого предприятия

Работа с визуальной составляющей, включая 3D-дизайн проектов, подбор материалов и изготовление мебели на заказ

Мощное и производительное оборудование для крупных предприятий пищевой промышленности

Решения

Технологические проекты любой сложности со схемой расстановки оборудования и привязкой к коммуникациям

Комплекс услуг — от подбора оборудования и инвентаря до доставки, монтажа и обслуживания

Возможность оценить средний объем вложений в типовое предприятие питания, гостеприимства или торговли

Консультации экспертов на любом этапе развития бизнеса — от идеи и расчетов до запуска и масштабирования

Высокая квалификация персонала — важный фактор рентабельности любого предприятия

Работа с визуальной составляющей, включая 3D-дизайн проектов, подбор материалов и изготовление мебели на заказ

Мощное и производительное оборудование для крупных предприятий пищевой промышленности

Оснащение
Оборудование
Сервис

Кулинария «Гурманика»

В сентябре 2020 года специалисты «Торгового Дизайна» оснастили кулинарию «Гурманика», расположенную в Москве по адресу Волгоградский пр-т, д. 26, стр. 1.

Кулинария «Гурманика» — второе производство в составе фабрики-кухни, первым стала одноименная пекарня, которую мы оснастили ранее. Совокупная производительность производств достигает 7 тонн продукции в сутки.

«Гурманика» — проект сети АЗС «Нефтемагистраль», поэтому фабрика-кухня призвана обеспечивать продукцией не только посетителей пекарни и кулинарии, но и все заправочные комплексы сети.

Оснащение:
  • овощеперерабатывающее оборудование — AlexanderSolia, Robot Coupe;
  • торговое оборудование — CAS, Масса-К;
  • мясоперерабатывающее оборудование — Fama, Validoline;
  • упаковочное оборудование — Henkovac;
  • хлебопекарное оборудование — JAC;
  • вспомогательное оборудование — Vortmax, Klarco, Элид, Новые технологии, EKSI, Sanelli;
  • холодильное оборудование — Hicold, Liebherr, Miwe;
  • тепловое оборудование — RATIONAL, Electrolux, Menumaster, Roller Grill;
  • нейтральное оборудование — Eksi, Cryspi, Simeco, Atesy, Русская броня, Церера.
Выполненные работы:
  • технологическое проектирование;
  • консультации специалистов;
  • подбор оборудования;
  • поставка и монтаж оборудования;
  • технологическая поддержка.
Филиал
Москва
Площадь
1200 кв.м
Тип объекта
Кулинарии
Заказать проект Получить консультацию
Галерея:

Хотите заказать проект?

Заполните форму для связи, представленную ниже, или свяжитесь с нами любым удобным способом.
Режим работы
Режим работы
Пн-пт 08:00 – 19:00
Телефон
Телефон
Отправить заявку

Нажимая кнопку «Отправить», я даю свое согласие на обработку персональных данных , в соответствии с Федеральным законом от 27.07.2006 года №152-ФЗ