Почта скопирована 
Оснащение
Проектирование
- Главная
- Наши проекты
- Кулинарии
- Кулинария «Гурманика»
Кулинария «Гурманика»
В сентябре 2020 года специалисты «Торгового Дизайна» оснастили кулинарию «Гурманика», расположенную в Москве по адресу Волгоградский пр-т, д. 26, стр. 1.
Кулинария «Гурманика» — второе производство в составе фабрики-кухни, первым стала одноименная пекарня, которую мы оснастили ранее. Совокупная производительность производств достигает 7 тонн продукции в сутки.
«Гурманика» — проект сети АЗС «Нефтемагистраль», поэтому фабрика-кухня призвана обеспечивать продукцией не только посетителей пекарни и кулинарии, но и все заправочные комплексы сети.
- овощеперерабатывающее оборудование — AlexanderSolia, Robot Coupe;
- торговое оборудование — CAS, Масса-К;
- мясоперерабатывающее оборудование — Fama, Validoline;
- упаковочное оборудование — Henkovac;
- хлебопекарное оборудование — JAC;
- вспомогательное оборудование — Vortmax, Klarco, Элид, Новые технологии, EKSI, Sanelli;
- холодильное оборудование — Hicold, Liebherr, Miwe;
- тепловое оборудование — RATIONAL, Electrolux, Menumaster, Roller Grill;
- нейтральное оборудование — Eksi, Cryspi, Simeco, Atesy, Русская броня, Церера.
- формат — кулинария при фабрике-кухне;
- форма обслуживания — через прилавок, есть витрины самообслуживания;
- ассортимент — порционные салаты, завтраки и вторые блюда, сэндвичи и выпечка;
- технологическое проектирование;
- консультации специалистов;
- подбор оборудования;
- поставка и монтаж оборудования;
- технологическая поддержка.
Хотите узнать больше?
Наши услуги
Проектирование
В компании "Торговый Дизайн" осуществляется профессиональное проектирование пространств для предприятий общественного питания и торговли. Наши специалисты создают удобные и функциональные планировки, обеспечивая оптимальное размещение оборудования. Используя современные технологии и программы, мы предлагаем комплексные решения, которые помогут вам эффективно использовать каждый квадратный метр торгового пространства.
Мы проектируем:
- Рестораны, кафе, бары
- Пиццерии
- Пекарни, кондитерские
- Фабрики-кухни
- Столовые
- Фаст-фуд
- Кофейни
- Магазины, супермаркеты и Dark-Store
- Рынки
- Прачечные, химчистки
Оснащение
Мы предлагаем полный комплекс услуг по оснащению ваших объектов. Взаимодействуя с ведущими производителями и поставщиками, мы гарантируем высокое качество и надежность предлагаемой продукции. Благодаря индивидуальному подходу, мы находим оптимальные решения для каждого клиента, обеспечивая высокий уровень сервиса и поддержки.
Мы оснащаем:
- АЗС
- Рынки
- Столовые
- Банные комплексы
- Пиццерии
- Фабрики-кухни
- Кейтеринг
- Рестораны, кафе, бары
- Прачечные, химчистки
- Пекарни, кондитерские
- Отели
- Магазины, Dark-Store
- Кофейни
- Гастромаркеты, Фаст-фуд
Дизайн
Наши дизайнеры помогут создать уникальный и привлекательный стиль для вашего заведения, который подчеркнет его индивидуальность и создаст неповторимую атмосферу. Мы предлагаем широкий спектр услуг по дизайну интерьеров, включая разработку концепции, 3D-визуализацию и авторский надзор. С нами ваше заведение станет узнаваемым и популярным среди посетителей.
Какие дизайны мы делаем:
- Пиццерии
- Столовые
- Супермаркеты и магазины
- Пекарни и кондитерские
- Отели и лобби-бары
- Кофейни
- Рестораны, кафе, бары
Госзакупки
Компания "Торговый Дизайн" активно участвует в госзакупках, выполняя заказы на проектирование, оснащение и дизайн предприятий общественного питания и торговли. Наш опыт и профессионализм позволяют нам успешно реализовывать проекты любой сложности в соответствии с требованиями государственных стандартов и нормативов. Мы строго соблюдаем сроки и бюджет, предлагая высококачественные решения для удовлетворения потребностей наших заказчиков в рамках государственных и муниципальных контрактов.
С чем мы работаем:
