Приглашаем вас на Мастер-класс «Рыба и дикоросы» с компанией «Дикоед» 12 апреля!
Зарегистрироваться
Оборудование
Комплексные решения

Технологические проекты любой сложности со схемой расстановки оборудования и привязкой к коммуникациям

Комплекс услуг — от подбора оборудования и инвентаря до доставки, монтажа и обслуживания

Возможность оценить средний объем вложений в типовое предприятие питания, гостеприимства или торговли

Консультации экспертов на любом этапе развития бизнеса — от идеи и расчетов до запуска и масштабирования

Высокая квалификация персонала — важный фактор рентабельности любого предприятия

Работа с визуальной составляющей, включая 3D-дизайн проектов, подбор материалов и изготовление мебели на заказ

Мощное и производительное оборудование для крупных предприятий пищевой промышленности

Оснащение
Производитель оборудования для предприятий питания и прачечных Fagor Professional
Испанская компания Fagor Professional входит в концерн MONDRAGON и является одним из ведущих мировых производителей, предлагающих полный спектр оборудования для предприятий питания: тепловые линии, пароконвектоматы, печи, посудомоечные машины, холодильное оборудование, нейтральное оборудование из нержавеющей стали, а также профессиональное прачечное оборудование. Широкий ассортимент пароконвектоматов Fagor Professional дает возможность выбрать оптимальный набор оборудования под конкретный проект.
 
История компании началась в 1960 году. На сегодняшний день Fagor Professional располагает 10 заводами по всему миру: 5 заводов в Испании и по одному во Франции, Италии, Мексике, Польше и Турции.
 
Fagor Professional имеет разветвленную сеть дистрибуции: 35 дилеров и представительства более чем в 90 странах мира на пяти континентах.

О сотрудничестве

Компания «Торговый Дизайн» сотрудничает с Fagor с 1993 года и является эксклюзивным поставщиком оборудования Fagor в России.

В ассортименте компании:
  • оборудование для заведений общественного питания: пароконвектоматы, плиты, посудомоечные машины, холодильные шкафы и столы;
  • профессиональное прачечное оборудование: стиральные и сушильные машины.
Ассортимент бренда

Товары бренда

Фильтр
Сбросить
Фильтр
Сбросить
Бренды
Fagor Professional
Цена (₽)
Страна

ИСПАНИЯ

Длина (мм)

1150

1180

1201

1500

1750

2061

350

400

470

500

551

560

600

630

657

660

680

692

730

785

788

790

799

80

800

850

884

890

898

979

985

Высота (мм)

100

1040

1056

110

1117

1120

1185

1290

1307

1379

140

1415

1420

1465

1550

1553

1580

1640

1694

1812

1946

240

290

360

400

500

514

550

560

570

720

730

830

846

850

870

900

Ширина (мм)

1041

1054

1098

1100

1210

1245

1302

200

290

300

400

470

500

563

600

630

698

700

720

722

730

750

755

772

775

788

790

800

817

840

867

869

876

900

913

989

Напряжение (В)

220

380

400

Мощность (Вт)

1000

10000

10400

10900

11000

11100

12000

12550

1300

14100

14950

16400

18500

18600

18670

19200

2000

20000

22000

23200

24000

24920

3060

31150

3400

37150

38000

4080

41000

44250

490

5000

52500

5800

6000

6200

650

7000

7120

9000

Конфигурация

1 шт. CT-10, 1 шт. CT16/18, 2 шт. стаканов для ст. приборов

10х1/1 GN

2 шт. CT-10, 2 шт. CP-16/18, 1 шт. CV-16/105, 1 шт. CT-10 R.

2 шт. CT-10, 2 шт. CP-16/18, 1 шт. CV-16/105, 1 шт. CT-10 R.

GN 2/1

без жарочного шкафа

Кассета 400*400

Кассета 500*500

С душирующим устройством

Универсальная структура: GN-1/1 и (600х400)

Глубина (мм)

520

600

Материал изготовления

Нержавеющая сталь

Окрашенная сталь

Пластик

Сталь

Способ установки

Напольный

Настольные

Настольный

Серия

700 серия

Не модульные

Тип плиты

Индукционная

Электрическая

Объем номинальный (л)

15

16

26

40

460

550

8

80

Рабочий объем не более (л)

210

660

Панель управления

Touch-screen

Механическая

Электромеханическая

Электронная

Тип подключения

электрика

Тип нагрева

Косвенный

Электрический нагрев

Количество уровней

10

3

5

6

8

Тип жарочной поверхности

Гладкая

Комбинированная

Рифленая

Количество зон нагрева

1

2

Материал корпуса

Нержавеющая сталь

Температурный режим

+130/ +150

+90/+3, +90/-18

30 - 90

от 60 до 200°

Тип направляющих

Гастронормированные GN 1/1

Гастронормированные GN 2/3

Количество емкостей

1

Количество конфорок

2

4

Тип парообразования

Бойлерный

Количество секций

2

Вес нетто (кг)

1

101

1190

122

139

140

144

150

153

172

180

187

210

230

250

260

29

35

360

39

490

53

61

67

8

80

85

886

89

92

93

Вес брутто (кг)

100

101

103

104

105

114

1220

150

157

160

180

190

200

230

239

260

283

285

393

40

46

545

55

72

82

906

Подключение к водопроводу

Да

Наличие корзинок

Да

Фильтр 0