Услуги

Технологические проекты любой сложности со схемой расстановки оборудования и привязкой к коммуникациям

Комплекс услуг — от подбора оборудования и инвентаря до доставки, монтажа и обслуживания

Разработка меню для ресторана и кафе, составление технологических карт и рецептуры

Возможность оценить средний объем вложений в типовое предприятие питания, гостеприимства или торговли

Высокая квалификация персонала — важный фактор рентабельности любого предприятия

Работа с визуальной составляющей, включая 3D-дизайн, подбор материалов и изготовление мебели на заказ

Показать контакты
Ремонт

Ремонт ларей бонет

Наши мастера выполнят ремонт ларя-бонеты любой сложности. Нередко из строя выходит компрессор или датчик температуры, забивается фильтр-осушитель, возникают утечки в гидравлической системе, проблемы с электрикой и механическим термостатом.


Также лари-бонеты могут получить механические повреждения от небрежной эксплуатации. Распространенные проблемы — обрыв провода при попытке подвинуть в сторону включенный в розетку ларь, бой стекол, поломка колес от частого перемещения.
Заказать услугу Прайс-лист
Ремонт ларей бонет

Ларь-бонета — это морозильная ванна с раздвижными дверцами, которая позволяет хранить и демонстрировать большое количество замороженных продуктов в супер- и гипермаркетах. Как видно из названия, это холодильное оборудование представляет собой гибрид ларя и бонеты и появилось на рынке сравнительно недавно.

Главное преимущество ларей-бонет — их полезный объем. Он в 2 раза больше, чем у морозильных ларей, и на треть больше, чем у открытых бонет тех же габаритов.

В ларях-бонетах применяется статическое или динамическое (принудительное) охлаждение. Но вне зависимости от типа охлаждения во внутреннем объеме всегда будет испаряться и намерзать влага, поэтому для нормального функционирования ларь-бонета обязательно должна иметь функцию автоматической оттайки горячим газом.

Как и любое профессиональное оборудование, лари-бонеты требуют регулярного обслуживания. Для моделей со встроенным холодом обслуживание проводится раз в квартал, для моделей с выносным холодом — ежемесячно.

Рано или поздно из строя выходит любая техника и холодильное оборудование не исключение. Поломка морозильного ларя-бонеты сопровождается рядом симптомов:

  • ларь перестал охлаждать;
  • слышен неприятный запах;
  • агрегат работает непривычно громко;
  • дисплей выдает ошибку.


В случае возникновения любой из этих неполадок, незамедлительно отключите ларь-бонету от сети питания и обратитесь к специалистам — в компанию «Торговый Дизайн».

Специалисты «Торговый Дизайн» разберут ларь-бонету, проверят все агрегаты, отремонтируют или заменят поврежденный участок. Если речь о неисправности компрессора, контроллера или датчика, их обычно заменяют целиком. При утечке фреона проверяется герметичность и проводимость системы, находится и устраняется течь, затем трубки заполняют новым хладагентом. В большинстве случаев ремонт занимает несколько часов и выполняется за один визит.

Наши мастера обладают высокой квалификацией, большим опытом ремонта и всеми необходимыми для работы знаниями, навыками и инструментами. По окончании работ ваш ларь-бонета будет эффективно работать еще многие годы.

Обслуживаемые бренды

Bras
Brema
Carboma
Coldline
Fagor Professional
Frostor
Hicold
Hurakan
Italfrost
Liebherr
Roller Grill
Simeco
Tecnomac
Turbo Air
Vortmax
БИРЮСА
Марихолодмаш
Полаир
Премьер
Снеж
Техно-ТТ
Cryspi
EKSI
Abat

Мы также ремонтируем

Отправить заявку

Нажимая кнопку «Отправить», я даю свое согласие на обработку персональных данных, в соответствии с Федеральным законом от 27.07.2006 года №152-ФЗ