Почта скопирована 
Оснащение
Проектирование
- Главная
- По типу
- Тепловое оборудование
- Пароконвектоматы и аксессуары
- Пароконвектоматы
Пароконвектоматы
Популярные производители
Фильтр0
Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ВМ2-01Габариты:840х840(905)х1055 мм, 270С, 15500Вт, 380В, инжекционный, 10хGN-1/1, память на 110 программ приготовления, 6 программ автоматической мойки, вся нерж, без г/емкостей, 3х-канальный щуп, регулировка влажности, 5 скоростей вращения вентилятора, реверс вентилятора
Пароконвектомат UNOX XEVC-1011-E1RM, электрическийПароконвектомат электр. серии XEVC, модель XEVC-1011-E1RM, 750x783x1010мм, 380В, 18500Вт, вместимость 10хGN 1/1, Мах t 260С, инжекторная печь, возможность создания и классификации групп индивидуальных программ (256 индивидуальных программ приготовления, включающих до 9 шагов). Добавление фотографии продукта и готового изделия, модели противня в программу выбранного блюда. Пар при температуре от 48 до 130С. Конвекция без использования пара от 30 до 260С. Конвекция с добавлением пара от 70 до 260С. Панель управления MASTER.Touch ONE™ (сенсорная). Технология MIND.Maps. Автоматическая мойка Rotor.KLEAN. Технология DryMaxi мгновенное нагнетание воздуха в рабочую камеру печи и отвод влажности - позволяет создавать идеальную хрустящую корочку. Технология SteamMaxi: парообразование от 10 до 100% (шаг -10%) – насыщенное парообразование на режиме варки продукта. Технология LONG.Life4 дает возможность диагностики оборудования в течении 4-х лет при условии подключения печи к интернету и регистрации оборудования на сайте компании UNOX. Две скорости реверсивного вращения вентилятора.
Пароконвектомат UNOX XEVC-0711-E1RM, электрическийПароконвектомат электрический т.м. UNOX серии XEVC, модель XEVC-0711-E1RM, 750x783x843мм, 380В, 11700Вт, вместимость 7хGN 1/1, Мах t 260С, инжекторная печь, возможность создания и классификации групп индивидуальных программ (256 индивидуальных программ приготовления, включающих до 9 шагов). Добавление фотографии продукта и готового изделия, модели противня в программу выбранного блюда. Пар при температуре от 48 до 130С. Конвекция без использования пара от 30 до 260С. Конвекция с добавлением пара от 70 до 260С. Панель управления MASTER.Touch ONE™ (сенсорная). Технология MIND.Maps. Автоматическая мойка Rotor.KLEAN. Технология DryMaxi мгновенное нагнетание воздуха в рабочую камеру печи и отвод влажности - позволяет создавать идеальную хрустящую корочку. Технология SteamMaxi: парообразование от 10 до 100% (шаг -10%) – насыщенное парообразование на режиме варки продукта. Технология LONG.Life4 дает возможность диагностики оборудования в течении 4-х лет при условии подключения печи к интернету и регистрации оборудования на сайте компании UNOX. Две скорости реверсивного вращения вентилятора.
Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ПМ2Габариты: 840х840(905)х1055мм, 12500Вт, 380В, парогенератор, 10 GN 1/1, вся нерж., без гастроемкостей, 3х-канальный щуп, регулировка влажности, 5 скоростей вращения вентилятора) + 110 программ
Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ВМ2Габариты: 840х840(905)х1055мм, 15500Вт, 380В, инжекционный, 10 GN 1/1, вся нерж., без гастроемкостей, 3х-канальный щуп, регулировка влажности, 5 скоростей вращения вентилятора + 110 программ,
Пароконвектомат Fagor Professional CPW-061 E R LW SГабаритные размеры: 898x824x846/877мм, эл. мощность 11100Вт, напряжение 380В, 6 GN-1/1 - 12 GN-1/2, бойлерное парообразование, система автоматической мойки жидкой химией, вытяжной душ, открытие двери слева направо
Пароконвектомат Fagor Professional K-AW-101-E SW R KГабаритные размеры: 530х817х940мм, эл. мощность 12,8кВт, напряжение 380В, инжекторный, 10 уровней, GN 1/1 тип гастроемкостей
Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ПМ2-01Габариты: 840х840(905)х1055, 12500Вт, 380В, парогенератор, 10хGN-1/1, память на 110 программ приготовления, 6 программ автоматической мойки, вся нерж, без г/емкостей, 3х-канальный щуп, регулировка влажности, 5 скоростей вращения вентилятора
Пароконвектомат Fagor Professional APW-061 E R LW SГабаритные размеры: 898x824x846/877мм, эл. мощность 11100Вт, напряжение 380В, 6 GN-1/1 - 12 GN-1/2, бойлерное парообразование, система автоматической мойки жидкой химией, вытяжной душ, открытие двери слева направо, система iCooking - интеллектуальный процесс готовки с автоматической настройкой.
Пароконвектомат Fagor Professional K-AW-061-E SW R KГабаритные размеры: 530х817х760мм, эл. мощность 7,8кВт, напряжение 380В, инжекторный.
Пароконвектомат Fagor Professional K-APW-061-E LW R KГабариты: 530х817х762мм, 380В, 7,8кВт, 6 уровней GN 1/1, бойлерный
Пароконвектомат Fagor Professional CPW-101 E R LW SГабаритные размеры: 898х824х1117/1150мм, эл. мощность 18600Вт, напряжение 380В, 10 GN-1/1 - 20 GN-1/2, бойлерное парообразование, электронное управление, система автоматической мойки жидкой химией, вытяжной душ, открытие двери слева направо
Пароконвектомат Fagor Professional K-APW-101-E LW R KГабариты: 530х817х940мм, 380В, 12,8кВт, 10 уровней GN 1/1, бойлерный
Пароконвектомат Abat ПКА 20-1/1ПП2 (20 уровней GN 1/1)Габариты: 890x814(890)x1780 мм, 35000Вт, 380В, 20 уровней, без тележки, парогенератор, 120 установленных + память на 360 доп. программ приготовления, автоматическая мойка, вся нерж, без г/емкостей, 3х-канальный щуп, ЖК экран, сенсорное управление, USB-порт.
Пароконвектомат Radax TL20DY0LГабариты 1051х938х1900 мм, напряжение 380 В, мощность 28,6 кВт, вес нетто 250 кг, вес брутто 273 кг.
Температурный режим 30°С-270°С, вместимость 20 гастроемкостей GN 1/1, расстояние между уровнями 67 мм.
Механическое управление, память на 99 программ, дверь открывается на себя.
Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/2ПГабариты: 525х680х695 мм, 220В, 4600Вт парогенератор, 6хGN-1/2, возможность записи до 110 собственных программ приготовления, термощуп, регулировка влажности, вся нерж, без г/емкостей, черный дизайн, реверс
Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1ВМ (2)Габариты: 840х840(905)х775мм, 9500Вт, 380В, инжекционный, 6хGN-1/1, память на 110 программ приготовления, вся нерж, без г/емкостей, 3-х-канальный щуп, регулировка влажности, 5 скоростей вращения вентилятора
Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1ПП (2)Габариты: 840x840(905)x775мм, 380В, 9500Вт, парогенератор, 6хGN-1/1, 120 установленных + память на 360 доп. программ приготовления, автоматическая мойка, вся нерж, без г/емкостей, 3х-канальный щуп, ЖК экран, сенсорное управление, USB-порт
Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1ПМ (2)Габариты: 840х840(905)х775 мм, 9500Вт, 380В, максимальная температура внутри камеры 270С, 6хGN-1/1, память на 110 программ приготовления, вся нерж, без г/емкостей, 3х-канальный щуп, регулировка влажности, 5 скоростей вращения вентилятора, реверс вентилятора), расстояние между противнями 70 мм.
Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1ПМФ2 (морской)Габариты: 840х840(905)х805 мм, 9500 Вт, 380-220 В, морской, парогенератор, память на 110 программ приготовления, 6хGN-1/1, вся нерж, без г/емкостей, 3х-канальный щуп, регулировка влажности, вентилятор: + 5 скоростей, фиксация двери, крепление к полу
Пароконвектомат UNOX XV893, электрическийПароконвектомат электр. т.м. UNOX серии XV, модель XV 893, 860x882x1250мм, 380В, 15800Вт
Пароконвектомат UNOX XV593, электрическийПароконвектомат электр. т.м. UNOX серии XV, модель XV 593, 860x882x930мм, 380В, 10500Вт
Пароконвектомат Abat ПКА 10-2/3ПГабаритв: 550x801x995мм, 10500Вт, 220В, верхняя панель управления, парогенератор, 10хGN-2/3, память на 110 программ приготовления, термощуп, регулировка влажности, вся нерж, без г/емкостей, черный дизайн, реверс.
Пароконвектомат Abat ПКА 10-2/3П-01Габариты: 553x800x1095 мм, 10500Вт, 380В , верхняя панель управления (парогенератор, 10хGN-2/3, память на 110 программ приготовления, термощуп, регулировка влажности, автоматическая мойка, ручной душ в комплекте, вся нерж, без гастроемкостей) черный дизайн, реверс.
Пароконвектомат Radax TL04DIHSГабариты 750x749x553 мм, напряжение 400 В, мощность 6,7 кВт, вес нетто 45 кг, вес брутто 50 кг.
Температурный режим 30°С-270°С, вместимость 4 лотка размером 600х400 мм, расстояние между уровнями 75 мм.
Механическое управление, память на 99 программ, дверь открывается на себя.
Пароконвектомат Unox XECC-1013-EPRMПароконвектомат электрический т.м. UNOX серии XECC, модель XECC-1013-EPRM, 535x872x984мм, 380В, 18500Вт, вместимость 10хGN 1/1, Мах t 260С, инжекторная печь, 256 индивидуальных программ приготовления, включающих до 9 шагов. Пар при температуре от 48 до 130С. Конвекция без использования пара от 30 до 260С. Конвекция с добавлением пара от 70 до 260С. Панель управления MASTER.Touch PLUS™ (сенсорная). Автоматическая мойка Rotor.KLEAN. Технология SteamMaxi: парообразование от 10 до 100% (шаг -10%) – насыщенное парообразование на режиме варки продукта. Восемь скоростей вращения вентилятора: 4 скорости реверсивного вращения вентилятора + 4 полустатических положения вращения.
Пароконвектомат UNOX XEVC-0711-EZRM, электрическийПароконвектомат электрический т.м. UNOX серии XEVC, модель XEVC-0711-EZRM, 750х783х843мм, 11700Вт, 380В, 7 уровней, расстояние между напр. 67 мм, температура 0-260°, инжектор, эл.п/у.
Пароконвектомат UNOX XEVC-0711-EPRM, электрическийПароконвектомат электрический т.м. UNOX серии XEVC, модель XEVC-0711-EPRM, 750x783x842мм, 380В, 11700Вт, вместимость 7хGN 1/1, Мах t 260С, инжекторная печь, 256 индивидуальных программ приготовления, включающих до 9 шагов. Пар при температуре от 48 до 130С. Конвекция без использования пара от 30 до 260С. Конвекция с добавлением пара от 70 до 260С. Панель управления MASTER.Touch PLUS™ (сенсорная). Автоматическая мойка Rotor.KLEAN. Технология SteamMaxi: парообразование от 10 до 100% (шаг -10%) – насыщенное парообразование на режиме варки продукта. Восемь скоростей вращения вентилятора: 4 скорости реверсивного вращения вентилятора + 4 полустатических положения вращения.
Скачать прайс-лист в Пароконвектоматы — это высококачественное оборудование для профессиональной кухни, подходящее для ресторанов, кафе, пекарен и других заведений общественного питания. Эти устройства могут заменить несколько видов теплового оборудования, обеспечивая высокую производительность, экономию электроэнергии и многофункциональность. С помощью пароконвектоматов можно запекать, жарить, готовить на пару и тушить, что делает их незаменимыми в процессе приготовления разнообразных блюд.
Управление пароконвектоматом простое и интуитивно понятное, а настройка под различные режимы работы не требует особых усилий. Установив это профессиональное тепловое оборудование, вы сократите ресурсы на приготовление блюд, повысите эффективность работы кухни и улучшите качество продукции. У нас вы найдете пароконвектоматы с различной мощностью и функциональностью, подходящие для любых нужд вашего бизнеса.