Услуги

Технологические проекты любой сложности со схемой расстановки оборудования и привязкой к коммуникациям

Комплекс услуг — от подбора оборудования и инвентаря до доставки, монтажа и обслуживания

Разработка меню для ресторана и кафе, составление технологических карт и рецептуры

Возможность оценить средний объем вложений в типовое предприятие питания, гостеприимства или торговли

Высокая квалификация персонала — важный фактор рентабельности любого предприятия

Работа с визуальной составляющей, включая 3D-дизайн, подбор материалов и изготовление мебели на заказ

Пароконвектомат UNOX XEVC-1011-E1RM, электрический

ИТАЛИЯ
  • Артикул: XEVC-1011-E1RM
  • Код товара: 367391
СкидкаПолучите персональную скидку на этот товар! Свяжитесь с нами - 8 (800) 700-87-14 или WhatsApp

Описание

Пароконвектомат Unox XEVC-1011-E1RM представляет собой мощное и универсальное решение для крупных ресторанов, кафе, пекарен и кулинарных студий, стремящихся к повышению качества и разнообразия своего меню. Это оборудование обеспечивает идеальные условия для приготовления широкого спектра блюд благодаря сочетанию конвекционного и парового режимов приготовления, что позволяет достигать высоких кулинарных результатов, будь то ароматная выпечка, нежные мясные блюда или овощи.

XEVC-1011-E1RM оснащен продвинутой системой управления, включая интуитивно понятный интерфейс и возможность индивидуального программирования рецептов. Это дает повару полный контроль над процессом приготовления, обеспечивая высокую гибкость и точность в достижении желаемых вкусовых качеств и текстур блюд. Точное регулирование температуры и влажности в камере гарантирует равномерное приготовление и сохранение питательных свойств продуктов.

Инвестирование в пароконвектомат Unox XEVC-1011-E1RM позволяет значительно улучшить эффективность кулинарных процессов, расширить ассортимент меню и улучшить общее качество предлагаемых блюд. Это делает его необходимым инструментом для кухонь, стремящихся к инновациям в приготовлении пищи и удовлетворению запросов самых требовательных клиентов, способствуя успешному развитию бизнеса.

Характеристики

  • Напряжение (В)380
  • Количество уровней10
  • Расстояние между уровнями, мм67
  • Тип парообразованияИнжекторный
  • Тип гастроемкостиGN 1/1
  • Панель управленияЭлектронная
  • Автоматическая мойкаДа
  • Мощность (Вт)18500
  • Срок гарантии12
  • Температурный режим, °C+30...+260
  • Способ установкиНастольный
  • Тип питанияОт сети 380В
  • Подключение к водопроводуДа
  • USBЕсть
  • Декларация
    соотвествия
    ЕАЭС N RU Д-IT.РА01.В.51342/21
Пароконвектомат UNOX XEVC-1011-E1RM, электрический
Пароконвектомат UNOX XEVC-1011-E1RM, электрический
Изображение №01 NaN
Изображение №11 NaN
626 805 ₽
Цена в Москве
Монтаж
Сервисное обслуживание
В наличии
  • 3 шт. в Москве
Доставка
Рассчитать доставку через ТК
Самовывоз
Следующая доступность:
понедельник с 9:00 до 18:00
после полной оплаты
  • Напряжение (В)380
  • Количество уровней10
  • Расстояние между уровнями, мм67
  • Тип парообразованияИнжекторный
  • Тип гастроемкостиGN 1/1
  • Напряжение (В)380
  • Количество уровней10
  • Расстояние между уровнями, мм67
  • Тип парообразованияИнжекторный
  • Тип гастроемкостиGN 1/1

Описание

Пароконвектомат Unox XEVC-1011-E1RM представляет собой мощное и универсальное решение для крупных ресторанов, кафе, пекарен и кулинарных студий, стремящихся к повышению качества и разнообразия своего меню. Это оборудование обеспечивает идеальные условия для приготовления широкого спектра блюд благодаря сочетанию конвекционного и парового режимов приготовления, что позволяет достигать высоких кулинарных результатов, будь то ароматная выпечка, нежные мясные блюда или овощи.

XEVC-1011-E1RM оснащен продвинутой системой управления, включая интуитивно понятный интерфейс и возможность индивидуального программирования рецептов. Это дает повару полный контроль над процессом приготовления, обеспечивая высокую гибкость и точность в достижении желаемых вкусовых качеств и текстур блюд. Точное регулирование температуры и влажности в камере гарантирует равномерное приготовление и сохранение питательных свойств продуктов.

Инвестирование в пароконвектомат Unox XEVC-1011-E1RM позволяет значительно улучшить эффективность кулинарных процессов, расширить ассортимент меню и улучшить общее качество предлагаемых блюд. Это делает его необходимым инструментом для кухонь, стремящихся к инновациям в приготовлении пищи и удовлетворению запросов самых требовательных клиентов, способствуя успешному развитию бизнеса.

Характеристики

  • Напряжение (В)380
  • Количество уровней10
  • Расстояние между уровнями, мм67
  • Тип парообразованияИнжекторный
  • Тип гастроемкостиGN 1/1
  • Панель управленияЭлектронная
  • Автоматическая мойкаДа
  • Мощность (Вт)18500
  • Срок гарантии12
  • Температурный режим, °C+30...+260
  • Способ установкиНастольный
  • Тип питанияОт сети 380В
  • Подключение к водопроводуДа
  • USBЕсть
  • Декларация
    соотвествия
    ЕАЭС N RU Д-IT.РА01.В.51342/21

Размеры

  • Длина, мм750
  • Ширина, мм783
  • Высота, мм1010
  • Длина в упаковке, мм942
  • Ширина в упаковке, мм855
  • Высота в упаковке, мм1190
  • Вес нетто (кг)92
  • Вес брутто (кг)102
626 805 ₽
Цена в Москве
Монтаж
Сервисное обслуживание
В наличии
  • 3 шт. в Москве
Доставка
Рассчитать доставку через ТК
Самовывоз
Следующая доступность:
понедельник с 9:00 до 18:00
после полной оплаты
Другие товары этой категории
Тепловое Оборудование
323684Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1ПМ (2)
В наличии в Москве (3 шт)
311 558 ₽
346 175 ₽-10%
Тепловое Оборудование
280333Пароконвектомат UNOX XV893, электрический
В наличии в Москве (3 шт)
449 668 ₽
Тепловое Оборудование
411006Пароконвектомат Fagor Professional CPW-061 E R LW S
В наличии в Москве (2 шт)
791 383 ₽
Тепловое Оборудование
418626Пароконвектомат Radax TL20DY0L
В наличии в Москве (1 шт)
568 317 ₽
Тепловое Оборудование
386405Пароконвектомат Radax TL05DYCL
В наличии в Москве (1 шт)
193 378 ₽
Тепловое Оборудование
246865Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ПП (2)
В наличии в Москве (1 шт)
462 114 ₽
600 149 ₽-23%
16 филиалов по всей России

Получите консультацию и закажите доставку из ближайшего филиала.

Узнать больше
Гарантия

Гарантия на поставляемое оборудование в рамках сервисного обслуживания.

Узнать больше
Сервисное обслуживание

Заключите договор на сервисное обслуживание для любого типа оборудования.

Узнать больше
Монтаж

Закажите монтаж и пуско-наладочные работы для вашего нового оборудования.

Узнать больше