Почта скопирована 
Оснащение
Проектирование
Ресторан, Кафе, Бар Vortmax
Популярные производители
Фильтр0
Мясорубка Vortmax MMFS 22TU 220V лит. ножиГабаритные размеры: 440x240х510 мм, эл. мощность 1100Вт, напряжение 220В, производительность 300 кг/час, реверс, система total UNGER (подрезная решётка, нож, решетка, нож, решетка), диаметр отверстий в решетках 4,5 мм и 10 мм, литые ножи, мясорубочная часть и шнек - пищевой чугун, ножи и решетки - нержавеющая сталь, лоток и горловина - нержавеющая сталь, вес нетто 24 кг
Мясорубка используется на предприятиях общественного питания и торговли для тщательного измельчения мяса, рыбы и других продуктов.
Жарочная поверхность Vortmax SFTS 74Габариты 400*730*280, вес 41 кг, сечение кабеля 5x2,5 мм. Поверхность жарочная изготовлена из нержавеющей стали, толщина покрытия 15/10 мм. Гладкое жарочное покрытие изготовлено из конструкционной стали, съёмное. Контроль температуры осуществляется при помощи термостата. По бокам и сзади расположены бортики, для предотвращения загрязнения. В комплекте с лотком для сбора жира, которое легко вынимается для очистки. Мощность 4,5 кВт, габариты в упаковке 420*800*530, вес брутто 48 кг, 380 В
Жарочная поверхность Vortmax SFTS 78Габариты 800*730*280, вес 78 кг, сечение кабеля 5x4 мм. Поверхность жарочная изготовлена из нержавеющей стали, толщина покрытия 15/10 мм. Гладкое жарочное покрытие изготовлено из конструкционной стали, съёмное. Контроль температуры осуществляется при помощи термостата. По бокам и сзади расположены бортики, для предотвращения загрязнения. В комплекте с лотком для сбора жира, которое легко вынимается для очистки. Мощность 9 кВт, габариты в упаковке 820*800*530, вес брутто 87 кг, 380 В
Рабочая поверхность Vortmax WT 74Габариты 400*730*280, вес 13 кг. Изготовлен из нержавеющей стали AISI 304, толщина покрытия 15/10 мм. Идеальный вариант для работы с пищевыми продуктами и в условиях тяжёлой нагрузки производства. Габариты в упаковке 420*800*450, вес брутто 19 кг.
Стенд Vortmax NEM 74Габариты 400*555*570, вес 11 кг. Изготовлен из нержавеющей стали AISI 304, толщина покрытия 15/10 мм. Для установки на стенд нейтральных блоков или теплового оборудования. Габариты в упаковке 420*580*580, вес брутто 16 кг.
Стенд Vortmax NEM 78Габариты 800*555*570, вес 16 кг. Изготовлен из нержавеющей стали AISI 304, толщина покрытия 15/10 мм. Для установки на стенд нейтральных блоков или теплового оборудования. Габариты в упаковке 820*580*580, вес брутто 24 кг.
Корзина для макароноварок Vortmax SPB13Корзина для макароноварки GN1/3 т.м. Vortmax Корзина для макароноварок VORTMAX, размер GN1/3, размер 260х160х140мм
Миксер ручной Vortmax MiniPM 200 V.V. 250WГабаритные размеры: ручка миксера (высота 285 мм, диаметр 75мм), нога "нож" (высота 220мм, диаметр 75мм), вариатор скорости от 2000-15000 об/мин, высота вместе с "ногой" 470мм, обрабатываемый объем 15л, эл. мощность 250Вт, напряжение 220В, вес нетто/брутто 1,390/1,660кг
Ручной миксер предназначен для измельчения, перемешивания и взбивания продуктов, приготовления соусов, супов и кремов на предприятиях общественного питания и торговли.
Сувид Vortmax VS 1/1Габаритные размеры: 568х368х309мм, 1700Вт, 220В, объем контейнера 26,5 л, полезный объем 22 л, размер емкости GN 1/1
Аппарат используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления блюд по технологии Sous Vide.
Миксер ручной Vortmax MiniPM 250 V.V. 250WГабаритные размеры: ручка миксера (высота 285 мм, диаметр 75мм), нога "нож" (высота 270мм, диаметр 75мм), вариатор скорости от 2000-15000 об/мин, высота вместе с "ногой" 520мм, обрабатываемый объем 20л, эл. мощность 250Вт, напряжение 220В, вес нетто/брутто 1,44/1,70 кг
Миксер представляет собой портативный прибор, предназначенный для того, чтобы размельчать, крошить, превращать в кашицу и т.д. для использования в сфере общественного питания.
Сувид Vortmax VS OneГабаритные размеры: 130х260х380мм, эл. мощность 2000Вт, напряжение 220В, вес нетто/брутто 4,5/5,9 кг, оптимальная работа при заполнении до 50 л, максимальная рабочая глубина 165 мм, рабочая температура от 24° до 99°, с отклонением +/- 0,3°C.
Аппарат предназначен для варки продуктов, упакованных под вакуумом в специальные пакеты, погруженные в воду с контролируемой температурой, такая технология обычно называется Sous-Vide (приготовление продуктов в вакууме).
Мясорубка Vortmax MMFS 12E 220VГабаритные размеры: 370x220х440 мм, эл. мощность 750Вт, напряжение 220В, производительность200 кг/час, реверс, система ENTERPRISE (нож, решетка), диаметр отверстий в решетке 6 мм, стандарнтый нож, мясорубочная часть и шнек - пищевой чугун, нож и решетка - нержавеющая сталь, лоток и горловина - нержавеющая сталь
Мясорубка используется на предприятиях общественного питания и торговли для тщательного измельчения мяса, рыбы и других продуктов. Модель оснащена функцией реверса для легкого удаления застрявших жил. Стандартный нож, мясорубочная часть и шнек выполнены из пищевого чугуна, нож, решетка, лоток и горловина - из нержавеющей стали.
Печь конвекционная Vortmax PC411GNMГабаритные размеры: 686х660х580мм, эл. мощность 3100Вт, напряжение 220Вт
Конвекционная печь предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления и разогрева различных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Приготовление и выпекание происходит за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри камеры. Корпус и рабочая камера выполнены из нержавеющей стали.
Миксер ручной Vortmax SPM 300 Combi 350WГабаритные размеры: ручка миксера (диаметр 130мм, высота 360мм), нога (нож) (высота 330мм, диаметр 95мм), венчик (высота 330мм, длина 120мм) вариатор скорости от 2000-15000 об/мин, высота вместе с "ногой" 690мм, обрабатываемый объем 30л, эл. мощность 350Вт, напряжение 220В.
Миксер погружной предназначен для измельчения, перемешивания и взбивания продуктов, приготовления соусов, супов и кремов на профессиональных и полупрофессиональных кухнях. Модель SPM 300 Combi комплектуется штангой из нержавеющей стали и венчиком для взбивания. Модель оснащена панелью управления на рукоятке и мощным вентилируемым мотором. Ручной миксер поставляется в красном цвете.
Машина посудомоечная фронтальная Vortmax EV-F500Габариты: 590х700х820 мм, 6000Вт, 220В, производительность 40 кассет в час, 500х500 мм, высота посуды 320 мм, 3 цикла мойки 90-120-180 с, расход воды за цикл 2.8л, материал рук. пластик. Электромеханическая панель управления, дозаторы моющего и ополаскивающего средств, помпа слива, в комплекте 1 кассета для тарелок, 1 кассета для стаканов, 1 кассета для приборов. Предназначена для подключения к горячей и холодной воде
Мясорубка Vortmax MMFS 22TU 380V литые ножиГабаритные размеры: 440x240х510мм, эл. мощность 1100Вт, напряжение 380В, производительность 300 кг/час, реверс, система UNGER (подрезная решетка, нож, решетка, нож, решетка), диаметр отверстий в решетках 4,5 мм и 10 мм, ножи литые, мясорубочная часть и шнек - пищевой чугун, ножи и решетки - нержавеющая сталь, лоток и горловина - нержавеющая сталь, вес нетто 22 кг
Мясорубка используется на предприятиях общественного питания и торговли для тщательного измельчения мяса, рыбы и других продуктов.
Миксер ручной Vortmax MiniPM 200 Combi 250WГабаритные размеры: ручка миксера (диамерт 75мм, высота 285мм), нога (нож) (высота 220мм, диаметр 75мм), венчик (высота 290мм, ширина 90мм), вариатор скорости от 2000-15000 об/мин, высота вместе с "ногой" 470мм, обрабатываемый объем 15л, эл. мощность 250Вт, напряжение 220В, вес нетто/брутто 1,9/2,290 кг
Фритюрница Vortmax SEF 78Габариты 800*730*280, вес 39 кг, сечение кабеля 5x6 мм. Фритюрница изготовлена из нержавеющей стали, толщина покрытия 15/10 мм. 2 ванны по 13 литров. Оснащена краном для слива масла, и системой подвешивания корзин, для удаления лишнегомасла. Контроль температуры осуществляется при помощи термостата. Мощность 24 кВт, габариты в упаковке 820*800*450, вес брутто 48 кг, 380 В
Макароноварка Vortmax SEP 78Габариты 800*730*280, вес 40 кг, сечение кабеля 5x4 мм. Макароноварка изготовлена из нержавеющей стали, толщина покрытия 15/10 мм. 2 ванны по 13 литров. Контроль температуры осуществляется при помощи термостата. Трёхуровневый переключатель температуры. Оснащена краном для подачи воды, автоматической системой заполнения ванны водой, клапаном слива. Мощность 15000 Вт, габариты в упаковке 820*800*580, вес брутто 49 кг, 380 В. В комплект входят корзины для каждой ванны: 1/3х1шт, 1/6 правая х1 шт, 1/6 левая х1шт.
Рабочая поверхность Vortmax WT 78Габариты 800*730*280, вес 18 кг. Изготовлен из нержавеющей стали AISI 304, толщина покрытия 15/10 мм. Идеальный вариант для работы с пищевыми продуктами и в условиях тяжёлой нагрузки производства. Габариты в упаковке 820*800*450, вес брутто 26 кг.
Стенд Vortmax NEM 76Габариты 600*555*570, вес 14 кг. Изготовлен из нержавеющей стали AISI 304, толщина покрытия 15/10 мм. Для установки на стенд нейтральных блоков или теплового оборудования. Габариты в упаковке 620*580*580, вес брутто 21 кг.
Рабочая поверхность Vortmax WT 76Габариты 600*730*280, вес 17 кг. Изготовлен из нержавеющей стали AISI 304, толщина покрытия 15/10 мм. Идеальный вариант для работы с пищевыми продуктами и в условиях тяжёлой нагрузки производства. Габариты в упаковке 620*800*450, вес брутто 23 кг.
Корзина для фритюрниц Vortmax SPFКорзина для фритюрниц т.м. VORTMAX Изготовлена из жаропрочного материала, нержавеющей стали AISI 304, подходит для фритюрниц VORTMAX SEF 74, SEF 78. Размер 140*295*130мм, Общий габарит с ручкой 540мм.
Корзина для макароноварок Vortmax SPBL16Корзина для макароноварки GN1/6 т.м. Vortmax левая Корзина для макароноварок VORTMAX, ручка слева, GN1/6. Размер корзины без ручки 120*150*h140мм
Плита Vortmax SGK 74Плита газовая 2 конфорки т.м. VORTMAX мод. SGK 74 Габариты 400*730*280, вес 30 кг. Плита газовая на 2 конфорки изготовлена из нержавеющей стали, толщина покрытия 15/10 мм. Газовая мощность 15 кВт, габариты в упаковке 420*800*450, вес брутто 37 кг.
Плита Vortmax SGK 78Плита газовая 4 конфорки т.м. VORTMAX мод. SGK 78 Габариты 800*730*280, вес 51 кг. Плита газовая на 4 конфорки изготовлена из нержавеющей стали, толщина покрытия 15/10 мм. Газовая мощность 30 кВт, габариты в упаковке 820*800*450, вес брутто 60 кг.
Жарочная поверхность Vortmax SFRG 74Поверхность жарочная газовая рифлёная т.м. VORTMAX мод. SFRG 74 Габариты 400*730*280, вес 46 кг. Поверхность жарочная газовая рифлёная изготовлена из нержавеющей стали, толщина покрытия 15/10 мм. Пьезоподжиг, по бокам и сзади расположены бортики, для предотвращения загрязнения. В комплекте с лотком для сбора жира, которое легко вынимается для очистки. Газовая мощность 7,5 кВт, габариты в упаковке 420*800*530, вес брутто 53 кг.
Жарочная поверхность Vortmax SFSG 74Поверхность жарочная газовая гладкая т.м. VORTMAX мод. SFSG 74 Габариты 400*730*280, вес 47 кг. Поверхность жарочная газовая гладкая, изготовлена из нержавеющей стали, толщина покрытия 15/10 мм. Пьезоподжиг, по бокам и сзади расположены бортики, для предотвращения загрязнения. В комплекте с лотком для сбора жира, которое легко вынимается для очистки. Газовая мощность 7,5 кВт, габариты в упаковке 420*800*530, вес брутто 54 кг.
Скачать прайс-лист в