Почта скопирована 
Оснащение
Проектирование
- Главная
- По типу
- Тепловое оборудование
- Пароконвектоматы и аксессуары
Пароконвектоматы и аксессуары Unox
Популярные производители
Фильтр0
Печь конвекционная UNOX XB893-MP, электрическая, с универсальными направляющимиUNOX S.p.A. Печь конвекционная электр. серии XB, модель XB 893-MP (с универс. направляющими) - Печь пароконвекционная электрическая инжекторная для выпечки и гастрономии с универсальными направляющими, серии BakerLux, с функцией прямого пара (инжекторная), вместимость 10 противней 600х400мм или 10 противней GN1/1, с механическим управлением, подсветкой, 2 вентиляторами с автореверсом, без автоматической системы мойки, правой дверью с возможностью перевешивания. 380B, 15,8 кВт, Габариты: 860 x 882 x 1252 мм, Вес:118 кг
Печь конвекционная UNOX XB693-MP, электрическая, с универсальными направляющимиUNOX S.p.A. Печь конвекционная электр. серии XB, модель XB 693-MP (с универс. направляющими) - Печь пароконвекционная электрическая инжекторная для выпечки и гастрономии с универсальными направляющими, серии BakerLux, с функцией прямого пара (инжекторная), вместимость 6 противней 600х400мм или 6 противней GN1/1, с механическим управлением, подсветкой, 2 вентиляторами с автореверсом, без автоматической системы мойки, правой дверью с возможностью перевешивания. 380B, 10,5 кВт, Габариты: 860 x 882 x 932мм, Вес:86 кг
Пароконвектомат UNOX XEBC-10EU-EPRM-MP, электрический, с универсальными направляющимиПароконвектомат электрический инжекторный для выпечки и гастрономии с универсальными направляющими, серии BakerTop MIND.Maps Countertop, с функцией прямого пара (инжекторная), вместимость 10 противня 600х400мм или 10 противня gn 1/1, с сенсорным программируемым управлением Plus, подсветкой, четерыточечным щупом, 3 вентиляторами с автореверсом, автоматической системой мойки, правой дверью. 380V, WIFI, габариты 860*967*1163, мощность 21 кВт
Пароконвектомат UNOX XEBC-10EU-E1RM-MP, электрический, с универсальными направляющимиПароконвектомат электрический инжекторный для выпечки и гастрономии с универсальными направляющими, серии BakerTop MIND.Maps Countertop, с функцией прямого пара (инжекторная), вместимость 10 противня 600х400мм или 10 противня gn 1/1, с сенсорным программируемым управлением One, подсветкой, одноточечным щупом, 3 вентиляторами с автореверсом, автоматической системой мойки, правой дверью. 380V, Габариты (ШxГxВ), мм 860x967x1162, мощность 14,9 кВт
Пароконвектомат UNOX XEBC-06EU-E1RM-MP, электрический, с универсальными направляющимиПароконвектомат электрический инжекторный для выпечки и гастрономии с универсальными направляющими, серии BakerTop MIND.Maps Countertop, с функцией прямого пара (инжекторная), вместимость 6 противня 600х400мм или 6 противня GN 1/1, с сенсорным программируемым управлением One, подсветкой, одноточечным щупом, 2 вентиляторами с автореверсом, автоматической системой мойки, правой дверью. 380V, габариты 860*967*842, Габариты в упаковке (ШxГxВ), мм960x1110x1020, мощность 10 кВт
Пароконвектомат UNOX XEBC-04EU-E1RM-MP, электрический, с универсальными направляющимиПароконвектомат электрический инжекторный для выпечки и гастрономии с универсальными направляющими, серии BakerTop MIND.Maps Countertop, с функцией прямого пара (инжекторная), вместимость 4 противня 600х400мм или 4 противня gn 1/1, с сенсорным программируемым управлением One, подсветкой, одноточечным щупом, 2 вентиляторами с автореверсом, автоматической системой мойки, правой дверью. 380V, мощность 7 кВт, Габариты 860x967x675, Габариты в упаковке 960x1110x840
Пароконвектомат UNOX XEBL-16EU-E1RS-11, электрический на 20 уровнейПароконвектомат электрический т.м. UNOX серии XEBL, модель XEBL-16EU-E1RS-11, 892x925x1875мм, 20 уровней, расстояние между уровнями: 67мм, тип гастроемкости: GN 1/1, размер гастроемкости (наруж./внутр.): 530x325 мм, электронная панель управления, температурный режим: от 30 до 260°С, 35500Вт, 380В. Тележка в комплекте.
Пароконвектомат UNOX XEVC-0711-EPRM, электрическийПароконвектомат электрический т.м. UNOX серии XEVC, модель XEVC-0711-EPRM, 750x783x842мм, 380В, 11700Вт, вместимость 7хGN 1/1, Мах t 260С, инжекторная печь, 256 индивидуальных программ приготовления, включающих до 9 шагов. Пар при температуре от 48 до 130С. Конвекция без использования пара от 30 до 260С. Конвекция с добавлением пара от 70 до 260С. Панель управления MASTER.Touch PLUS™ (сенсорная). Автоматическая мойка Rotor.KLEAN. Технология SteamMaxi: парообразование от 10 до 100% (шаг -10%) – насыщенное парообразование на режиме варки продукта. Восемь скоростей вращения вентилятора: 4 скорости реверсивного вращения вентилятора + 4 полустатических положения вращения.
Пароконвектомат UNOX XEVC-1011-E1RM, электрическийПароконвектомат электр. серии XEVC, модель XEVC-1011-E1RM, 750x783x1010мм, 380В, 18500Вт, вместимость 10хGN 1/1, Мах t 260С, инжекторная печь, возможность создания и классификации групп индивидуальных программ (256 индивидуальных программ приготовления, включающих до 9 шагов). Добавление фотографии продукта и готового изделия, модели противня в программу выбранного блюда. Пар при температуре от 48 до 130С. Конвекция без использования пара от 30 до 260С. Конвекция с добавлением пара от 70 до 260С. Панель управления MASTER.Touch ONE™ (сенсорная). Технология MIND.Maps. Автоматическая мойка Rotor.KLEAN. Технология DryMaxi мгновенное нагнетание воздуха в рабочую камеру печи и отвод влажности - позволяет создавать идеальную хрустящую корочку. Технология SteamMaxi: парообразование от 10 до 100% (шаг -10%) – насыщенное парообразование на режиме варки продукта. Технология LONG.Life4 дает возможность диагностики оборудования в течении 4-х лет при условии подключения печи к интернету и регистрации оборудования на сайте компании UNOX. Две скорости реверсивного вращения вентилятора.
Пароконвектомат UNOX XV893, электрическийПароконвектомат электр. т.м. UNOX серии XV, модель XV 893, 860x882x1250мм, 380В, 15800Вт
Пароконвектомат UNOX XEBC-04EU-EPRM-MP, электрический, с универсальными направляющимиПароконвектомат электрический инжекторный для выпечки и гастрономии с универсальными направляющими, серии BakerTop MIND.Maps Countertop, с функцией прямого пара (инжекторная), вместимость 4 противня 600х400мм или 4 противня gn 1/1, с сенсорным программируемым управлением Plus, подсветкой, четерыточечным щупом, 2 вентиляторами с автореверсом, автоматической системой мойки, правой дверью. 380V, WIFI, Мощность 10.6 кВт, габариты 860*967*675, габариты в упаковке 960*1110*840
Пароконвектомат UNOX XV593, электрическийПароконвектомат электр. т.м. UNOX серии XV, модель XV 593, 860x882x930мм, 380В, 10500Вт
Пароконвектомат UNOX XEVC-1011-EPRM, электрическийПароконвектомат электрический т.м. UNOX серии XEVC, модель XEVC-1011-EPRM, 750x783x1010мм, 380В, 18500Вт, вместимость 10хGN 1/1, Мах t 260С, инжекторная печь, 256 индивидуальных программ приготовления, включающих до 9 шагов. Пар при температуре от 48 до 130С. Конвекция без использования пара от 30 до 260С. Конвекция с добавлением пара от 70 до 260С. Панель управления MASTER.Touch PLUS™ (сенсорная). Автоматическая мойка Rotor.KLEAN. Технология SteamMaxi: парообразование от 10 до 100% (шаг -10%) – насыщенное парообразование на режиме варки продукта. Восемь скоростей вращения вентилятора: 4 скорости реверсивного вращения вентилятора + 4 полустатических положения вращения.
Пароконвектомат UNOX XEBC-10EU-E1LM-MP, электрический, с универсальными направляющимиUNOX S.p.A. Пароконвектомат электрический с универсальными направляющими XEBC-10EU-E1LM-MP - Пароконвектомат электрический инжекторный для выпечки и гастрономии с универсальными направляющими, серии BakerTop MIND.Maps Countertop, с функцией прямого пара (инжекторная), вместимость 10 противня 600х400мм или 10 противня gn 1/1, с сенсорным программируемым управлением One, подсветкой, одноточечным щупом, 3 вентиляторами с автореверсом, автоматической системой мойки, левой дверью. 380V, Габариты 860*967*1162, Габариты в упаковке 960*1110*1340, температурный нагрев от 30 - 260, мощность 14 кВт
Пароконвектомат Unox XEBC-06EU-GPRMПечь пароконвекционная газовая т.м. UNOX, модель XEBC-06EU-GPRM, 860x967x843 мм, G20, G25, G25.1, G30, G31: 19КВ, 1000Вт, 220В
Пароконвектомат Unox XECC-1013-EPRMПароконвектомат электрический т.м. UNOX серии XECC, модель XECC-1013-EPRM, 535x872x984мм, 380В, 18500Вт, вместимость 10хGN 1/1, Мах t 260С, инжекторная печь, 256 индивидуальных программ приготовления, включающих до 9 шагов. Пар при температуре от 48 до 130С. Конвекция без использования пара от 30 до 260С. Конвекция с добавлением пара от 70 до 260С. Панель управления MASTER.Touch PLUS™ (сенсорная). Автоматическая мойка Rotor.KLEAN. Технология SteamMaxi: парообразование от 10 до 100% (шаг -10%) – насыщенное парообразование на режиме варки продукта. Восемь скоростей вращения вентилятора: 4 скорости реверсивного вращения вентилятора + 4 полустатических положения вращения.
Пароконвектомат UNOX XEVC-0711-EZRM, электрическийПароконвектомат электрический т.м. UNOX серии XEVC, модель XEVC-0711-EZRM, 750х783х843мм, 11700Вт, 380В, 7 уровней, расстояние между напр. 67 мм, температура 0-260°, инжектор, эл.п/у.
Пароконвектомат UNOX XEVC-0511-EPRM, электрическийПароконвектомат электрический т.м. UNOX серии XEVC, модель XEVC-0511-EPRM, 750x783x675мм, 380В, 9300Вт, вместимость 5хGN 1/1, Мах t 260С, инжекторная печь, 256 индивидуальных программ приготовления, включающих до 9 шагов. Пар при температуре от 48 до 130С. Конвекция без использования пара от 30 до 260С. Конвекция с добавлением пара от 70 до 260С. Панель управления MASTER.Touch PLUS™ (сенсорная). Автоматическая мойка Rotor.KLEAN. Технология SteamMaxi: парообразование от 10 до 100% (шаг -10%) – насыщенное парообразование на режиме варки продукта. Восемь скоростей вращения вентилятора: 4 скорости реверсивного вращения вентилятора + 4 полустатических положения вращения.
Пароконвектомат Unox XEVC-0311-EPRMПароконвектомат электрический т.м. UNOX серии XEVC, модель XEVC-0311-EPRM, 750x783x538мм, 220/380В, 5000Вт, вместимость 3хGN 1/1, Мах t 260С, инжекторная печь, 256 индивидуальных программ приготовления, включающих до 9 шагов. Пар при температуре от 48 до 130С. Конвекция без использования пара от 30 до 260С. Конвекция с добавлением пара от 70 до 260С. Панель управления MASTER.Touch PLUS™ (сенсорная). Автоматическая мойка Rotor.KLEAN. Технология SteamMaxi: парообразование от 10 до 100% (шаг -10%) – насыщенное парообразование на режиме варки продукта. Восемь скоростей вращения вентилятора: 4 скорости реверсивного вращения вентилятора + 4 полустатических положения вращения.
Пароконвектомат UNOX XEVC-0711-E1RM, электрическийПароконвектомат электрический т.м. UNOX серии XEVC, модель XEVC-0711-E1RM, 750x783x843мм, 380В, 11700Вт, вместимость 7хGN 1/1, Мах t 260С, инжекторная печь, возможность создания и классификации групп индивидуальных программ (256 индивидуальных программ приготовления, включающих до 9 шагов). Добавление фотографии продукта и готового изделия, модели противня в программу выбранного блюда. Пар при температуре от 48 до 130С. Конвекция без использования пара от 30 до 260С. Конвекция с добавлением пара от 70 до 260С. Панель управления MASTER.Touch ONE™ (сенсорная). Технология MIND.Maps. Автоматическая мойка Rotor.KLEAN. Технология DryMaxi мгновенное нагнетание воздуха в рабочую камеру печи и отвод влажности - позволяет создавать идеальную хрустящую корочку. Технология SteamMaxi: парообразование от 10 до 100% (шаг -10%) – насыщенное парообразование на режиме варки продукта. Технология LONG.Life4 дает возможность диагностики оборудования в течении 4-х лет при условии подключения печи к интернету и регистрации оборудования на сайте компании UNOX. Две скорости реверсивного вращения вентилятора.
Пароконвектомат UNOX XEVC-0511-E1RM, электрическийПароконвектомат электрический т.м. UNOX серии XEVC, модель XEVC-0511-E1RM, 750x783x675мм, 380В, 9300Вт, вместимость 5хGN 1/1, Мах t 260С, инжекторная печь, возможность создания и классификации групп индивидуальных программ (256 индивидуальных программ приготовления, включающих до 9 шагов). Добавление фотографии продукта и готового изделия, модели противня в программу выбранного блюда. Пар при температуре от 48 до 130С. Конвекция без использования пара от 30 до 260С. Конвекция с добавлением пара от 70 до 260С. Панель управления MASTER.Touch ONE™ (сенсорная). Технология MIND.Maps. Автоматическая мойка Rotor.KLEAN. Технология DryMaxi мгновенное нагнетание воздуха в рабочую камеру печи и отвод влажности - позволяет создавать идеальную хрустящую корочку. Технология SteamMaxi: парообразование от 10 до 100% (шаг -10%) – насыщенное парообразование на режиме варки продукта. Технология LONG.Life4 дает возможность диагностики оборудования в течении 4-х лет при условии подключения печи к интернету и регистрации оборудования на сайте компании UNOX. Две скорости реверсивного вращения вентилятора.
Пароконвектомат Unox XECC-0513-EPRMПароконвектомат электрический т.м. UNOX серии XECC, модель XECC-0513-EPRM, 535x872x649мм, 380В, 9200Вт, вместимость 5хGN 1/1, Мах t 260С, инжекторная печь, 256 индивидуальных программ приготовления, включающих до 9 шагов. Пар при температуре от 48 до 130С. Конвекция без использования пара от 30 до 260С. Конвекция с добавлением пара от 70 до 260С. Панель управления MASTER.Touch PLUS™ (сенсорная). Автоматическая мойка Rotor.KLEAN. Технология SteamMaxi: парообразование от 10 до 100% (шаг -10%) – насыщенное парообразование на режиме варки продукта. Восемь скоростей вращения вентилятора: 4 скорости реверсивного вращения вентилятора + 4 полустатических положения вращения.
Пароконвектомат Unox XECC-0523-EPRMПароконвектомат электрический т.м. UNOX серии XECC, модель XECC-0523-EPRM, 535x672x649мм, 220/380В, 5200Вт, вместимость 5хGN 2/3, Мах t 260С, инжекторная печь, 256 индивидуальных программ приготовления, включающих до 9 шагов. Пар при температуре от 48 до 130С. Конвекция без использования пара от 30 до 260С. Конвекция с добавлением пара от 70 до 260С. Панель управления MASTER.Touch PLUS™ (сенсорная). Автоматическая мойка Rotor.KLEAN. Технология SteamMaxi: парообразование от 10 до 100% (шаг -10%) – насыщенное парообразование на режиме варки продукта. Восемь скоростей вращения вентилятора: 4 скорости реверсивного вращения вентилятора + 4 полустатических положения вращения.
Пароконвектомат Unox XEVC-0311-E1RMПароконвектомат электрический т.м. UNOX серии XEVC, модель XEVC-0311-E1RM, 750x783x843мм, 220/380В, 5000Вт, вместимость 3хGN 1/1, Мах t 260С, инжекторная печь, возможность создания и классификации групп индивидуальных программ (256 индивидуальных программ приготовления, включающих до 9 шагов). Добавление фотографии продукта и готового изделия, модели противня в программу выбранного блюда. Пар при температуре от 48 до 130С. Конвекция без использования пара от 30 до 260С. Конвекция с добавлением пара от 70 до 260С. Панель управления MASTER.Touch ONE™ (сенсорная). Технология MIND.Maps. Автоматическая мойка Rotor.KLEAN. Технология DryMaxi мгновенное нагнетание воздуха в рабочую камеру печи и отвод влажности - позволяет создавать идеальную хрустящую корочку. Технология SteamMaxi: парообразование от 10 до 100% (шаг -10%) – насыщенное парообразование на режиме варки продукта. Технология LONG.Life4 дает возможность диагностики оборудования в течении 4-х лет при условии подключения печи к интернету и регистрации оборудования на сайте компании UNOX. Две скорости реверсивного вращения вентилятора.
Пароконвектомат UNOX XECC-0523-E1RM, электрическийПароконвектомат электрический т.м. UNOX серии XECC, модель XECC-0523-E1RM, 535x672x649мм, 220/380В, 5200Вт, вместимость 5хGN 2/3, Мах t 260С, инжекторная печь, возможность создания и классификации групп индивидуальных программ (256 индивидуальных программ приготовления, включающих до 9 шагов). Добавление фотографии продукта и готового изделия, модели противня в программу выбранного блюда. Пар при температуре от 48 до 130С. Конвекция без использования пара от 30 до 260С. Конвекция с добавлением пара от 70 до 260С. Панель управления MASTER.Touch ONE™ (сенсорная). Технология MIND.Maps. Автоматическая мойка Rotor.KLEAN. Технология DryMaxi мгновенное нагнетание воздуха в рабочую камеру печи и отвод влажности - позволяет создавать идеальную хрустящую корочку. Технология SteamMaxi: парообразование от 10 до 100% (шаг -10%) – насыщенное парообразование на режиме варки продукта. Технология LONG.Life4 дает возможность диагностики оборудования в течении 4-х лет при условии подключения печи к интернету и регистрации оборудования на сайте компании UNOX. Две скорости реверсивного вращения вентилятора.
Пароконвектомат UNOX XEBC-06EU-EPLM-MP, электрический, с универсальными направляющимиПароконвектомат электрический т.м. UNOX с универсальными направляющими XEBC-06EU-EPLM-MP - Пароконвектомат электрический инжекторный для выпечки и гастрономии с универсальными направляющими, серии BakerTop MIND.Maps Countertop, с функцией прямого пара (инжекторная), вместимость 6 противня 600х400мм или 6 противня gn 1/1, с сенсорным программируемым управлением Plus, подсветкой, четерыточечным щупом, 2 вентиляторами с автореверсом, автоматической системой мойки, левой дверью. 380V, WIFI, Габариты 860*967*843, Габариты в упаковке 960*1110*1020, температурный нагрев от 30 - 260, мощность 14 кВт
Пароконвектомат UNOX XEVC-0711-GPRM, газовыйПароконвекционная печь газовая т.м. UNOX, модель XEVC-0711-GPRM, 750x783x842мм, электрическая мощность 1000Вт, 220В, газовая мощность 19 кВт, расстояние между направляющими 67 мм
Пароконвектомат Unox XECL-2013-E1RSПароконвектомат электрический т.м. UNOX серии XECL, модель XECL-2013-E1RS, 650х1002х1875мм, 35,5 кВт, 380В, 20хGN1/1, автомойка, тележка в комплекте, нагрев 30-260°, расстояние между напр-ми 67мм, термощуп, вес 285 кг
Пароконвектомат Unox XEVL-2021-YPRSПароконвектомат электрический т.м. UNOX серии XEVL, модель XEVL-2021-YPRS, 892x1257x1875мм, 20 уровней, расстояние между уровнями: 67мм, тип гастроемкости: GN 2/1, в комлекте с тележкой на 20 уровней, размер гастроемкости (наруж./внутр.): 646x530 / 620x530 мм, электронная панель управления, температурный режим: от 30 до 300°С, 65 000Вт, 380В
Скачать прайс-лист в