Почта скопирована 
Оснащение
Проектирование
- Главная
- По типу
- Тепловое оборудование
- Пароконвектоматы и аксессуары
Пароконвектоматы и аксессуары
Фильтр0
Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ВМ2-01Габариты:840х840(905)х1055 мм, 270С, 15500Вт, 380В, инжекционный, 10хGN-1/1, память на 110 программ приготовления, 6 программ автоматической мойки, вся нерж, без г/емкостей, 3х-канальный щуп, регулировка влажности, 5 скоростей вращения вентилятора, реверс вентилятора
Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ПМ2Габариты: 840х840(905)х1055мм, 12500Вт, 380В, парогенератор, 10 GN 1/1, вся нерж., без гастроемкостей, 3х-канальный щуп, регулировка влажности, 5 скоростей вращения вентилятора) + 110 программ
Пароконвектомат Fagor Professional APW-101 E R LW SГабаритные размеры: 898x824x1117/1150мм, эл. мощность 18600Вт, напряжение 380В, 10 GN-1/1 - 20 GN-1/2, бойлерное парообразование, сенсорное управление, система автоматической мойки жидкой химией, вытяжной душ, открытие двери слева направо, система iCooking - интеллектуальный процесс готовки с автоматической настройкой.
Пароконвектомат Unox XB893-MPUNOX S.p.A. Печь конвекционная электр. серии XB, модель XB 893-MP (с универс. направляющими) - Печь пароконвекционная электрическая инжекторная для выпечки и гастрономии с универсальными направляющими, серии BakerLux, с функцией прямого пара (инжекторная), вместимость 10 противней 600х400мм или 10 противней GN1/1, с механическим управлением, подсветкой, 2 вентиляторами с автореверсом, без автоматической системы мойки, правой дверью с возможностью перевешивания. 380B, 15,8 кВт, Габариты: 860 x 882 x 1252 мм, Вес:118 кг
Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ПП (2)Габариты: 840x840(905)x1055 мм, 15500Вт, 380В. Парогенератор, 10хGN-1/1, 120 установленных + память на 360 доп. программ приготовления, автоматическая мойка, вся нерж, без г/емкостей, 3х-канальный щуп, ЖК экран, сенсорное управление, USB-порт
Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ВМ2Габариты: 840х840(905)х1055мм, 15500Вт, 380В, инжекционный, 10 GN 1/1, вся нерж., без гастроемкостей, 3х-канальный щуп, регулировка влажности, 5 скоростей вращения вентилятора + 110 программ,
Пароконвектомат Unox XB693-MPUNOX S.p.A. Печь конвекционная электр. серии XB, модель XB 693-MP (с универс. направляющими) - Печь пароконвекционная электрическая инжекторная для выпечки и гастрономии с универсальными направляющими, серии BakerLux, с функцией прямого пара (инжекторная), вместимость 6 противней 600х400мм или 6 противней GN1/1, с механическим управлением, подсветкой, 2 вентиляторами с автореверсом, без автоматической системы мойки, правой дверью с возможностью перевешивания. 380B, 10,5 кВт, Габариты: 860 x 882 x 932мм, Вес:86 кг
Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1ПМ2-01Габариты:840х840(905)х775 мм, 9500 Вт, 380В, парогенератор, 6хGN-1/1, память на 110 программ приготовления, 6 программ мойки, вся нерж, без г/емкостей, 3х-канальный щуп, регулировка влажности, вентилятор: реверс + 5 скоростей
Пароконвектомат Radax CC10DYCLГабариты 867x826x1268 мм, напряжение 400 В, мощность 15,7 кВт, вес нетто 131 кг, вес брутто 150 кг.
Температурный режим 30°С-270°С, вместимость 10 лотков 600х400 или GN 1/1 мм, расстояние между уровнями 80 мм.
Цифровое управление, память на 99 программ, дверь открывается на себя.
Пароконвектомат Fagor Professional K-AW-101-E SW R KГабаритные размеры: 530х817х940мм, эл. мощность 12,8кВт, напряжение 380В, инжекторный, 10 уровней, GN 1/1 тип гастроемкостей
Пароконвектомат Abat ПКА 20-1/1ПП2Габариты: 890x807,5(890)x1780 мм, 35000Вт, 380В, парогенератор, программируемый - 120 установленных программ и 360 доп, с автоматической мойкой, 20 уровней GN 1/1, вся нерж., без гастроемкостей, прошивка через USB
Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ПМ2-01Габариты: 840х840(905)х1055, 12500Вт, 380В, парогенератор, 10хGN-1/1, память на 110 программ приготовления, 6 программ автоматической мойки, вся нерж, без г/емкостей, 3х-канальный щуп, регулировка влажности, 5 скоростей вращения вентилятора
Пароконвектомат Fagor Professional APW-061 E R LW SГабаритные размеры: 898x824x846/877мм, эл. мощность 11100Вт, напряжение 380В, 6 GN-1/1 - 12 GN-1/2, бойлерное парообразование, система автоматической мойки жидкой химией, вытяжной душ, открытие двери слева направо, система iCooking - интеллектуальный процесс готовки с автоматической настройкой.
Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1ВМ (2)Габариты: 840х840(905)х775мм, 9500Вт, 380В, инжекционный, 6хGN-1/1, память на 110 программ приготовления, вся нерж, без г/емкостей, 3-х-канальный щуп, регулировка влажности, 5 скоростей вращения вентилятора
Пароконвектомат Unox XEBC-10EU-EPRM-MPПароконвектомат электрический инжекторный для выпечки и гастрономии с универсальными направляющими, серии BakerTop MIND.Maps Countertop, с функцией прямого пара (инжекторная), вместимость 10 противня 600х400мм или 10 противня gn 1/1, с сенсорным программируемым управлением Plus, подсветкой, четерыточечным щупом, 3 вентиляторами с автореверсом, автоматической системой мойки, правой дверью. 380V, WIFI, габариты 860*967*1163, мощность 21 кВт
Пароконвектомат Unox XEBC-10EU-E1RM-MPПароконвектомат электрический инжекторный для выпечки и гастрономии с универсальными направляющими, серии BakerTop MIND.Maps Countertop, с функцией прямого пара (инжекторная), вместимость 10 противня 600х400мм или 10 противня gn 1/1, с сенсорным программируемым управлением One, подсветкой, одноточечным щупом, 3 вентиляторами с автореверсом, автоматической системой мойки, правой дверью. 380V, Габариты (ШxГxВ), мм 860x967x1162, мощность 14,9 кВт
Пароконвектомат Unox XEBC-06EU-EPRM-MPПароконвектомат электрический инжекторный для выпечки и гастрономии с универсальными направляющими, серии BakerTop MIND.Maps Countertop, с функцией прямого пара (инжекторная), вместимость 6 противня 600х400мм или 6 противня gn 1/1, с сенсорным программируемым управлением Plus, подсветкой, четерыточечным щупом, 2 вентиляторами с автореверсом, автоматической системой мойки, правой дверью. 380V, WIFI
Пароконвектомат Unox XEBC-06EU-E1RM-MPПароконвектомат электрический инжекторный для выпечки и гастрономии с универсальными направляющими, серии BakerTop MIND.Maps Countertop, с функцией прямого пара (инжекторная), вместимость 6 противня 600х400мм или 6 противня GN 1/1, с сенсорным программируемым управлением One, подсветкой, одноточечным щупом, 2 вентиляторами с автореверсом, автоматической системой мойки, правой дверью. 380V, габариты 860*967*842, Габариты в упаковке (ШxГxВ), мм960x1110x1020, мощность 10 кВт
Пароконвектомат Unox XEBC-04EU-EPRM-MPПароконвектомат электрический инжекторный для выпечки и гастрономии с универсальными направляющими, серии BakerTop MIND.Maps Countertop, с функцией прямого пара (инжекторная), вместимость 4 противня 600х400мм или 4 противня gn 1/1, с сенсорным программируемым управлением Plus, подсветкой, четерыточечным щупом, 2 вентиляторами с автореверсом, автоматической системой мойки, правой дверью. 380V, WIFI, Мощность 10.6 кВт, габариты 860*967*675, габариты в упаковке 960*1110*840
Пароконвектомат Unox XEBC-04EU-E1RM-MPПароконвектомат электрический инжекторный для выпечки и гастрономии с универсальными направляющими, серии BakerTop MIND.Maps Countertop, с функцией прямого пара (инжекторная), вместимость 4 противня 600х400мм или 4 противня gn 1/1, с сенсорным программируемым управлением One, подсветкой, одноточечным щупом, 2 вентиляторами с автореверсом, автоматической системой мойки, правой дверью. 380V, мощность 7 кВт, Габариты 860x967x675, Габариты в упаковке 960x1110x840
Пароконвектомат Unox XEBL-16EU-E1RS-11Пароконвектомат электрический т.м. UNOX серии XEBL, модель XEBL-16EU-E1RS-11, 892x925x1875мм, 20 уровней, расстояние между уровнями: 67мм, тип гастроемкости: GN 1/1, размер гастроемкости (наруж./внутр.): 530x325 мм, электронная панель управления, температурный режим: от 30 до 260°С, 35500Вт, 380В. Тележка в комплекте.
Пароконвектомат Fagor Professional K-AW-061-E SW R KГабаритные размеры: 530х817х760мм, эл. мощность 7,8кВт, напряжение 380В, инжекторный.
Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1ПМ (2)Габариты: 840х840(905)х775 мм, 9500Вт, 380В, максимальная температура внутри камеры 270С, 6хGN-1/1, память на 110 программ приготовления, вся нерж, без г/емкостей, 3х-канальный щуп, регулировка влажности, 5 скоростей вращения вентилятора, реверс вентилятора), расстояние между противнями 70 мм.
Пароконвектомат Fagor Professional K-APW-061-E LW R KГабариты: 530х817х762мм, 380В, 7,8кВт, 6 уровней GN 1/1, бойлерный
Пароконвектомат Fagor Professional CPW-101 E R LW SГабаритные размеры: 898х824х1117/1150мм, эл. мощность 18600Вт, напряжение 380В, 10 GN-1/1 - 20 GN-1/2, бойлерное парообразование, электронное управление, система автоматической мойки жидкой химией, вытяжной душ, открытие двери слева направо
Пароконвектомат Fagor Professional K-APW-101-E LW R KГабариты: 530х817х940мм, 380В, 12,8кВт, 10 уровней GN 1/1, бойлерный
Пароконвектомат Unox XEVC-0711-EPRMПароконвектомат электрический т.м. UNOX серии XEVC, модель XEVC-0711-EPRM, 750x783x842мм, 380В, 11700Вт, вместимость 7хGN 1/1, Мах t 260С, инжекторная печь, 256 индивидуальных программ приготовления, включающих до 9 шагов. Пар при температуре от 48 до 130С. Конвекция без использования пара от 30 до 260С. Конвекция с добавлением пара от 70 до 260С. Панель управления MASTER.Touch PLUS™ (сенсорная). Автоматическая мойка Rotor.KLEAN. Технология SteamMaxi: парообразование от 10 до 100% (шаг -10%) – насыщенное парообразование на режиме варки продукта. Восемь скоростей вращения вентилятора: 4 скорости реверсивного вращения вентилятора + 4 полустатических положения вращения.
Пароконвектомат Unox XEVC-0511-EPRMПароконвектомат электрический т.м. UNOX серии XEVC, модель XEVC-0511-EPRM, 750x783x675мм, 380В, 9300Вт, вместимость 5хGN 1/1, Мах t 260С, инжекторная печь, 256 индивидуальных программ приготовления, включающих до 9 шагов. Пар при температуре от 48 до 130С. Конвекция без использования пара от 30 до 260С. Конвекция с добавлением пара от 70 до 260С. Панель управления MASTER.Touch PLUS™ (сенсорная). Автоматическая мойка Rotor.KLEAN. Технология SteamMaxi: парообразование от 10 до 100% (шаг -10%) – насыщенное парообразование на режиме варки продукта. Восемь скоростей вращения вентилятора: 4 скорости реверсивного вращения вентилятора + 4 полустатических положения вращения.
Пароконвектомат Unox XEVC-1011-E1RMПароконвектомат электр. серии XEVC, модель XEVC-1011-E1RM, 750x783x1010мм, 380В, 18500Вт, вместимость 10хGN 1/1, Мах t 260С, инжекторная печь, возможность создания и классификации групп индивидуальных программ (256 индивидуальных программ приготовления, включающих до 9 шагов). Добавление фотографии продукта и готового изделия, модели противня в программу выбранного блюда. Пар при температуре от 48 до 130С. Конвекция без использования пара от 30 до 260С. Конвекция с добавлением пара от 70 до 260С. Панель управления MASTER.Touch ONE™ (сенсорная). Технология MIND.Maps. Автоматическая мойка Rotor.KLEAN. Технология DryMaxi мгновенное нагнетание воздуха в рабочую камеру печи и отвод влажности - позволяет создавать идеальную хрустящую корочку. Технология SteamMaxi: парообразование от 10 до 100% (шаг -10%) – насыщенное парообразование на режиме варки продукта. Технология LONG.Life4 дает возможность диагностики оборудования в течении 4-х лет при условии подключения печи к интернету и регистрации оборудования на сайте компании UNOX. Две скорости реверсивного вращения вентилятора.
Пароконвектомат Unox XEVC-0711-E1RMПароконвектомат электрический т.м. UNOX серии XEVC, модель XEVC-0711-E1RM, 750x783x843мм, 380В, 11700Вт, вместимость 7хGN 1/1, Мах t 260С, инжекторная печь, возможность создания и классификации групп индивидуальных программ (256 индивидуальных программ приготовления, включающих до 9 шагов). Добавление фотографии продукта и готового изделия, модели противня в программу выбранного блюда. Пар при температуре от 48 до 130С. Конвекция без использования пара от 30 до 260С. Конвекция с добавлением пара от 70 до 260С. Панель управления MASTER.Touch ONE™ (сенсорная). Технология MIND.Maps. Автоматическая мойка Rotor.KLEAN. Технология DryMaxi мгновенное нагнетание воздуха в рабочую камеру печи и отвод влажности - позволяет создавать идеальную хрустящую корочку. Технология SteamMaxi: парообразование от 10 до 100% (шаг -10%) – насыщенное парообразование на режиме варки продукта. Технология LONG.Life4 дает возможность диагностики оборудования в течении 4-х лет при условии подключения печи к интернету и регистрации оборудования на сайте компании UNOX. Две скорости реверсивного вращения вентилятора.
Скачать прайс-лист в 