Услуги

Технологические проекты любой сложности со схемой расстановки оборудования и привязкой к коммуникациям

Комплекс услуг — от подбора оборудования и инвентаря до доставки, монтажа и обслуживания

Разработка меню для ресторана и кафе, составление технологических карт и рецептуры

Возможность оценить средний объем вложений в типовое предприятие питания, гостеприимства или торговли

Высокая квалификация персонала — важный фактор рентабельности любого предприятия

Работа с визуальной составляющей, включая 3D-дизайн, подбор материалов и изготовление мебели на заказ

Показать контакты

Шкаф шоковой заморозки Fagor Professional CBC-101

ИСПАНИЯ
  • Артикул: CBC-101
  • Код товара: 406824
Получите персональную скидку на этот товар! Свяжитесь с нами - 8 (800) 700-87-14 или WhatsApp

Описание

Габаритные размеры: 790x800x1420мм, +2...-18°С, эл. мощность 2000Вт, хол-ть 1300Вт, напряжение 220В, R-452A, количество GN 1/1 / противней 60х40 - 10/10 шт., производит-ть до +3°С - 50 кг, до -18°С - 30 кг, универсальные направляющие, сатиновая отделка из нержавеющей стали снаружи, за исключением задней панели, покрытой пластиком, нержавеющая сталь AISI-304 внутри, направляющие из нержавеющей стали AISI-304 включены в комплект поставки, герметичный компрессор с вентилируемым конденсатором, ЭКО-тип, удобная панель управления, циклы управления термостатом с акустической сигнализацией об окончании цикла, циклы могут управляться временем или температурой в соответствии с показаниями датчика температуры внутри изделия (контроль времени автоматически применяется, когда зонд не используется), по окончании холодильного цикла оборудование работает как холодильный шкаф, а температура остается в пределах от +2 до +4 ° С, или как морозильная камера с температурой ниже -18°С. оснащен ненагретым температурным датчиком, автоматическое размораживающее устройство, активируемое пользователем, устройство для испарения воды без энергопотребления, изоляция толщиной 60 мм.

Характеристики

  • Длина (мм)790
  • Ширина (мм)800
  • Высота (мм)1420
  • ТермощупДа
  • КонфигурацияУниверсальная структура: GN-1/1 и (600х400)
  • Температурный режим °C+90...+3/+90...-18
  • Количество уровней10
  • Объем в упаковке (м3)1.336
  • Производительность замораживания (кг/цикл)30
  • Производительность охлаждения (кг/цикл)50
  • Вес брутто (кг)153
  • Размер противня, мм600х400
  • Количество загружаемых гастроемкостей10 х GN 1/1
  • Размер гастроёмкостиGN 1/1
  • Тип оборудованияШкаф шоковой заморозки
  • Тип гастроемкостиGN 1/1
  • СтранаИСПАНИЯ
  • Гарантия24
  • ХладагентR452A
  • Напряжение (В)220
  • Габариты в упаковке, мм915х890х1640
  • Мощность (Вт)2000
  • Гарантия24
Шкаф шоковой заморозки Fagor Professional CBC-101
Изображение №01 NaN
516 843 ₽
Цена в Москве
В наличии
  • 1 шт. в Москве
Доставка
Рассчитать доставку через ТК
Самовывоз
Следующая доступность:
понедельник с 9:00 до 18:00
после полной оплаты
  • Длина (мм)790
  • Ширина (мм)800
  • Высота (мм)1420
  • ТермощупДа
  • КонфигурацияУниверсальная структура: GN-1/1 и (600х400)
  • Длина (мм)790
  • Ширина (мм)800
  • Высота (мм)1420
  • ТермощупДа
  • КонфигурацияУниверсальная структура: GN-1/1 и (600х400)

Описание

Габаритные размеры: 790x800x1420мм, +2...-18°С, эл. мощность 2000Вт, хол-ть 1300Вт, напряжение 220В, R-452A, количество GN 1/1 / противней 60х40 - 10/10 шт., производит-ть до +3°С - 50 кг, до -18°С - 30 кг, универсальные направляющие, сатиновая отделка из нержавеющей стали снаружи, за исключением задней панели, покрытой пластиком, нержавеющая сталь AISI-304 внутри, направляющие из нержавеющей стали AISI-304 включены в комплект поставки, герметичный компрессор с вентилируемым конденсатором, ЭКО-тип, удобная панель управления, циклы управления термостатом с акустической сигнализацией об окончании цикла, циклы могут управляться временем или температурой в соответствии с показаниями датчика температуры внутри изделия (контроль времени автоматически применяется, когда зонд не используется), по окончании холодильного цикла оборудование работает как холодильный шкаф, а температура остается в пределах от +2 до +4 ° С, или как морозильная камера с температурой ниже -18°С. оснащен ненагретым температурным датчиком, автоматическое размораживающее устройство, активируемое пользователем, устройство для испарения воды без энергопотребления, изоляция толщиной 60 мм.

Характеристики

  • Длина (мм)790
  • Ширина (мм)800
  • Высота (мм)1420
  • ТермощупДа
  • КонфигурацияУниверсальная структура: GN-1/1 и (600х400)
  • Температурный режим °C+90...+3/+90...-18
  • Количество уровней10
  • Объем в упаковке (м3)1.336
  • Производительность замораживания (кг/цикл)30
  • Производительность охлаждения (кг/цикл)50
  • Вес брутто (кг)153
  • Размер противня, мм600х400
  • Количество загружаемых гастроемкостей10 х GN 1/1
  • Размер гастроёмкостиGN 1/1
  • Тип оборудованияШкаф шоковой заморозки
  • Тип гастроемкостиGN 1/1
  • СтранаИСПАНИЯ
  • Гарантия24
  • ХладагентR452A
  • Напряжение (В)220
  • Габариты в упаковке, мм915х890х1640
  • Мощность (Вт)2000
  • Гарантия24
516 843 ₽
Цена в Москве
В наличии
  • 1 шт. в Москве
Доставка
Рассчитать доставку через ТК
Самовывоз
Следующая доступность:
понедельник с 9:00 до 18:00
после полной оплаты
Другие товары этой категории
Тепловое Оборудование
406823Шкаф шоковой заморозки Fagor Professional CBC-051
В наличии в Москве (2 шт)
360 770 ₽
Тепловое Оборудование
200623Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-10-1/1
В наличии в Москве (6 шт)
400 849 ₽
Тепловое Оборудование
406824Шкаф шоковой заморозки Fagor Professional CBC-101
В наличии в Москве (1 шт)
516 843 ₽
Тепловое Оборудование
365761Шкаф шоковой заморозки ПОЛАИР CR5-G
В наличии в Москве (1 шт)
265 011 ₽
Тепловое Оборудование
365762Шкаф шоковой заморозки ПОЛАИР CR10-G
В наличии в Москве (1 шт)
372 099 ₽
Тепловое Оборудование
377161Шкаф шоковой заморозки Vortmax BC10P
В наличии в Москве (1 шт)
678 076 ₽
Тепловое Оборудование
366080Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-4-1/1
В наличии в Москве (1 шт)
273 466 ₽
Тепловое Оборудование
406822Шкаф шоковой заморозки Fagor Professional CBC-031
В наличии в Москве (1 шт)
273 442 ₽
19 филиалов по всей России

Получите консультацию и закажите доставку из ближайшего филиала.

Узнать больше
Гарантия

Гарантия на поставляемое оборудование в рамках сервисного обслуживания.

Узнать больше
Сервисное обслуживание

Заключите договор на сервисное обслуживание для любого типа оборудования.

Узнать больше
Монтаж

Закажите монтаж и пуско-наладочные работы для вашего нового оборудования.

Узнать больше