Шкаф шоковой заморозки Abat ШОК-20-1/1

Описание

Габариты: 850х1080х2200 мм. Серия CHEF. Количество уровней 20. Размер противня 530x325, 600х400, 600x800 мм. Температурный режим -30...+50 С. Размер гастроёмкости GN 1/1. Термощуп многоточечный. Полезный объём 800 л. Расположение агрегата верхнее. Хладагент R404A. Масса хладагента 2,4 кг. Время заморозки 240 мин. Масса продукта (заморозка) 40 кг. Внутреннее освещение. Время охлаждения 90 мин. Масса продукта (охлаждение) 80 кг. Температура продукта (охлаждение) +50...+3 С. Температура продукта (заморозка) +50...-18 С. Напряжение 220 В. Мощность 2,5 кВт. Вес (без упаковки) 250 кг. Вес (в упаковке) 315 кг. Габариты в упаковке (ШxГxВ), мм 1200х1000х2365. Корпус из нержавеющей стали AISI 304 с теплоизоляцией из полиуретана.