- Главная
- По типу
- Тепловое оборудование
- Пароконвектоматы и аксессуары
- Пароконвектоматы
- Пароконвектомат Unox XEVC-1021-EPRM
Пароконвектомат Unox XEVC-1021-EPRM
Описание
Пароконвектомат электрический т.м. UNOX серии XEVC, модель XEVC-1021-EPRM, 860x1145x1162мм, 380В, 30800Вт, вместимость 10хGN 2/1, Мах t 260С, инжекторная печь, 256 индивидуальных программ приготовления, включающих до 9 шагов. Пар при температуре от 48 до 130С. Конвекция без использования пара от 30 до 260С. Конвекция с добавлением пара от 70 до 260С. Панель управления MASTER.Touch PLUS™ (сенсорная). Автоматическая мойка Rotor.KLEAN. Технология SteamMaxi: парообразование от 10 до 100% (шаг -10%) – насыщенное парообразование на режиме варки продукта. Восемь скоростей вращения вентилятора: 4 скорости реверсивного вращения вентилятора + 4 полустатических положения вращения.
Характеристики
- Тип парообразованияИнжекторный
- Количество уровней10
- Панель управленияЭлектронная
- Длина (мм)860
- Ширина (мм)1145
- Высота (мм)1162
- Тип управленияЭлектронное
- Вес нетто (кг)170
- ТермощупДа
- ДушНет
- Глубина, мм1145
- Вес брутто (кг)185
- СтранаИТАЛИЯ
- Гарантия12
- Расстояние между направляющими, мм77
- Напряжение (В)380
- Тип питанияЭлектрический
- USBЕсть
- Wi-FiЕсть
- МодификацияPLUS
- Количество скоростей вентилятора4
- Тип направляющихГастронормированные GN 2/1
- Открывание двериСправа налево
- Мощность (Вт)30800
- Гарантия12
- Тип парообразованияИнжекторный
- Количество уровней10
- Панель управленияЭлектронная
- Длина (мм)860
- Ширина (мм)1145
Описание
Пароконвектомат электрический т.м. UNOX серии XEVC, модель XEVC-1021-EPRM, 860x1145x1162мм, 380В, 30800Вт, вместимость 10хGN 2/1, Мах t 260С, инжекторная печь, 256 индивидуальных программ приготовления, включающих до 9 шагов. Пар при температуре от 48 до 130С. Конвекция без использования пара от 30 до 260С. Конвекция с добавлением пара от 70 до 260С. Панель управления MASTER.Touch PLUS™ (сенсорная). Автоматическая мойка Rotor.KLEAN. Технология SteamMaxi: парообразование от 10 до 100% (шаг -10%) – насыщенное парообразование на режиме варки продукта. Восемь скоростей вращения вентилятора: 4 скорости реверсивного вращения вентилятора + 4 полустатических положения вращения.
Характеристики
- Тип парообразованияИнжекторный
- Количество уровней10
- Панель управленияЭлектронная
- Длина (мм)860
- Ширина (мм)1145
- Высота (мм)1162
- Тип управленияЭлектронное
- Вес нетто (кг)170
- ТермощупДа
- ДушНет
- Глубина, мм1145
- Вес брутто (кг)185
- СтранаИТАЛИЯ
- Гарантия12
- Расстояние между направляющими, мм77
- Напряжение (В)380
- Тип питанияЭлектрический
- USBЕсть
- Wi-FiЕсть
- МодификацияPLUS
- Количество скоростей вентилятора4
- Тип направляющихГастронормированные GN 2/1
- Открывание двериСправа налево
- Мощность (Вт)30800
- Гарантия12
Другие товары этой категории
19 филиалов по всей России
Получите консультацию и закажите доставку из ближайшего филиала.
Узнать большеСервисное обслуживание
Заключите договор на сервисное обслуживание для любого типа оборудования.
Узнать больше