- Главная
- По типу
- Тепловое оборудование
- Пароконвектоматы и аксессуары
- Пароконвектоматы
- Пароконвектомат Unox XEVC-1011-EPRM
Пароконвектомат Unox XEVC-1011-EPRM
Описание
Пароконвектомат электрический т.м. UNOX серии XEVC, модель XEVC-1011-EPRM, 750x783x1010мм, 380В, 18500Вт, вместимость 10хGN 1/1, Мах t 260С, инжекторная печь, 256 индивидуальных программ приготовления, включающих до 9 шагов. Пар при температуре от 48 до 130С. Конвекция без использования пара от 30 до 260С. Конвекция с добавлением пара от 70 до 260С. Панель управления MASTER.Touch PLUS™ (сенсорная). Автоматическая мойка Rotor.KLEAN. Технология SteamMaxi: парообразование от 10 до 100% (шаг -10%) – насыщенное парообразование на режиме варки продукта. Восемь скоростей вращения вентилятора: 4 скорости реверсивного вращения вентилятора + 4 полустатических положения вращения.
Характеристики
- Тип парообразованияИнжекторный
- Количество уровней10
- Панель управленияЭлектронная
- Длина (мм)750
- Ширина (мм)783
- Высота (мм)1010
- Тип управленияЭлектронное
- Вес нетто (кг)97.6
- ТермощупДа
- ДушНет
- Глубина, мм783
- Вес брутто (кг)114
- СтранаИТАЛИЯ
- Гарантия12
- Расстояние между направляющими, мм67
- Напряжение (В)380
- Тип питанияЭлектрический
- USBЕсть
- Wi-FiЕсть
- МодификацияPLUS
- Количество скоростей вентилятора4
- Тип направляющихГастронормированные GN 1/1
- Открывание двериСправа налево
- Мощность (Вт)18500
- Гарантия12
- Тип парообразованияИнжекторный
- Количество уровней10
- Панель управленияЭлектронная
- Длина (мм)750
- Ширина (мм)783
Описание
Пароконвектомат электрический т.м. UNOX серии XEVC, модель XEVC-1011-EPRM, 750x783x1010мм, 380В, 18500Вт, вместимость 10хGN 1/1, Мах t 260С, инжекторная печь, 256 индивидуальных программ приготовления, включающих до 9 шагов. Пар при температуре от 48 до 130С. Конвекция без использования пара от 30 до 260С. Конвекция с добавлением пара от 70 до 260С. Панель управления MASTER.Touch PLUS™ (сенсорная). Автоматическая мойка Rotor.KLEAN. Технология SteamMaxi: парообразование от 10 до 100% (шаг -10%) – насыщенное парообразование на режиме варки продукта. Восемь скоростей вращения вентилятора: 4 скорости реверсивного вращения вентилятора + 4 полустатических положения вращения.
Характеристики
- Тип парообразованияИнжекторный
- Количество уровней10
- Панель управленияЭлектронная
- Длина (мм)750
- Ширина (мм)783
- Высота (мм)1010
- Тип управленияЭлектронное
- Вес нетто (кг)97.6
- ТермощупДа
- ДушНет
- Глубина, мм783
- Вес брутто (кг)114
- СтранаИТАЛИЯ
- Гарантия12
- Расстояние между направляющими, мм67
- Напряжение (В)380
- Тип питанияЭлектрический
- USBЕсть
- Wi-FiЕсть
- МодификацияPLUS
- Количество скоростей вентилятора4
- Тип направляющихГастронормированные GN 1/1
- Открывание двериСправа налево
- Мощность (Вт)18500
- Гарантия12
Другие товары этой категории
19 филиалов по всей России
Получите консультацию и закажите доставку из ближайшего филиала.
Узнать большеСервисное обслуживание
Заключите договор на сервисное обслуживание для любого типа оборудования.
Узнать больше