Почта скопирована 
Оснащение
Проектирование
ИТАЛИЯ
Профессиональное оборудование Unox: пароконвектоматы и печи
Unox — признанный лидер в производстве профессионального кухонного оборудования, предназначенного для ресторанов, кафе и пекарен. Бренд специализируется на производстве пароконвектоматов и конвекционных печей, которые обеспечивают высокую производительность, надежность и долговечность. Оборудование Unox пользуется популярностью среди профессионалов индустрии HoReCa благодаря точности температурных режимов, равномерному распределению тепла и возможности готовить блюда любой сложности.
Компания использует инновационные технологии в разработке оборудования, обеспечивая точный контроль приготовления, автоматическую настройку параметров и стабильное качество блюд при высокой эффективности работы. Пароконвектоматы и печи Unox подходят как для выпечки, так и для приготовления сложных мясных, рыбных и овощных блюд. Широкий выбор оборудования Unox отвечает строгим стандартам качества, позволяя найти подходящее решение для любого заведения.
Ассортимент бренда
Товары бренда
Фильтр0
Печь конвекционная UNOX XEBC-10EU-E1RM, электрическаяПечь конвекционная электр. т.м. Unox серии XEBC, модель XEBC-10EU-E1RM, 860x967x1163мм, 14900Вт, 380В, под противни 400х600, 10 уровней с расстоянием 80 мм. Инжекторное парообразование. Макс.температура 260˚С. Ручное открытие дверцы. Серия Bakertop MindMaps ONE.
Печь конвекционная UNOX XFT193, электрическаяПечь конвекционная электр. т.м. UNOX серии XFT, модель XFT193, 800x770x509мм, +260C, 380В, 6500Вт
Противень для печей Unox TG995Противень т.м. UNOX TG995 (530х325) c антипригарным покрытием из алюминия, GN1/1 с плоскими рёбрами. Имеет 2 поверхности: плоскую и ребристую, для различных видов приготовления. Предназначен для использования в печах COMPACT GN1/1, требующих загрузки с более короткой стороны
Печь конвекционная UNOX XB893, электрическаяПечь конвекционная (хлебопекарная) электрическая серии ХВ, модель XB 893, 860x900x1277мм, +260C, 400В, 15800Вт
Печь конвекционная UNOX XEBC-06EU-E1RM, электрическаяПечь конвекционная электр. т.м. Unox серии XEBC, модель XEBC-06EU-E1RM, 860x967x843мм, 10100Вт, 380В, под противни 400х600, 6 уровней с расстоянием 80 мм. Инжекторное парообразование, имеет 8 скоростей вращения вентилятора. Макс.температура 260˚С. Ручное открытие дверцы. Серия Bakertop MindMaps ONE.
Печь конвекционная UNOX XB693, электрическаяПечь конвекционная (хлебопекарная) электрическая серии ХВ, модель XB 693, 860x882x930мм, +260C, 400В, 10500Вт
Пароконвектомат UNOX XEBC-06EU-E1RM-MP, электрический, с универсальными направляющимиПароконвектомат электрический инжекторный для выпечки и гастрономии с универсальными направляющими, серии BakerTop MIND.Maps Countertop, с функцией прямого пара (инжекторная), вместимость 6 противня 600х400мм или 6 противня GN 1/1, с сенсорным программируемым управлением One, подсветкой, одноточечным щупом, 2 вентиляторами с автореверсом, автоматической системой мойки, правой дверью. 380V, габариты 860*967*842, Габариты в упаковке (ШxГxВ), мм960x1110x1020, мощность 10 кВт
Печь конвекционная UNOX XB1083, электрическаяПечь конвекционная электрическая серии ХВ, модель XB 1083, 860x997x1866мм, 380В, 29700Вт. Тележка входит в комплект поставки
Пароконвектомат UNOX XEBC-10EU-E1RM-MP, электрический, с универсальными направляющимиПароконвектомат электрический инжекторный для выпечки и гастрономии с универсальными направляющими, серии BakerTop MIND.Maps Countertop, с функцией прямого пара (инжекторная), вместимость 10 противня 600х400мм или 10 противня gn 1/1, с сенсорным программируемым управлением One, подсветкой, одноточечным щупом, 3 вентиляторами с автореверсом, автоматической системой мойки, правой дверью. 380V, Габариты (ШxГxВ), мм 860x967x1162, мощность 14,9 кВт
Стеллаж загрузочный UNOX XCB1001, для печи конвекционной XBСтеллаж загрузочный XCB1001 для печи конвекц. эл. серии XB, 730x555x1790мм
Печь конвекционная UNOX XF043, электрическаяПечь конвекционная (хлебопекарная) серии XF, модель XF043 (тип В), 800x706x472мм, 380В, 5300Вт
Пароконвектомат UNOX XEBL-16EU-E1RS-11, электрический на 20 уровнейПароконвектомат электрический т.м. UNOX серии XEBL, модель XEBL-16EU-E1RS-11, 892x925x1875мм, 20 уровней, расстояние между уровнями: 67мм, тип гастроемкости: GN 1/1, размер гастроемкости (наруж./внутр.): 530x325 мм, электронная панель управления, температурный режим: от 30 до 260°С, 35500Вт, 380В. Тележка в комплекте.
Печь конвекционная UNOX XB693-MP, электрическая, с универсальными направляющимиUNOX S.p.A. Печь конвекционная электр. серии XB, модель XB 693-MP (с универс. направляющими) - Печь пароконвекционная электрическая инжекторная для выпечки и гастрономии с универсальными направляющими, серии BakerLux, с функцией прямого пара (инжекторная), вместимость 6 противней 600х400мм или 6 противней GN1/1, с механическим управлением, подсветкой, 2 вентиляторами с автореверсом, без автоматической системы мойки, правой дверью с возможностью перевешивания. 380B, 10,5 кВт, Габариты: 860 x 882 x 932мм, Вес:86 кг
Тележка вкатная UNOX XEBTL-16EU, для печи конвекционной XEBLТележка XEBTL-16EU с направляющими для печи конвекц. электр. т.м. UNOX, серии XEBL, 776x681x1741. Вместимость: (16) 600х400. Расстояние между противнями: 81 мм.
Печь конвекционная UNOX XEBL-16EU-E1RS, электрическаяПечь конвекционная электр. т.м. UNOX серии XEBL, модель XEBL-16EU-E1RS, 892x1018x1875. Мощность (кВт): 35,5. Напряжение (В): 380. Максимальная температура в камере - 260°С. Подключение к интернету (проводное) и приложению. Возможность программирования до 384 программ. Тележка в комплекте.
Шкаф расстоечный UNOX XLT193Шкаф расстоечный серии XLT, модель XLT 193, 800х713х757мм, 1200Вт, 220В, имеет подключение к воде
Печь конвекционная UNOX XEFR-04HS-ETDV, электрическаяПечь конвекционная электр. т.м. UNOX серии XEFR, модель XEFR-04HS-ETDV, 600x669x500мм, Мощность: 3,45 кВт, Напряжение: 220В. Панель управления: TOUCH, 99 программ. Программирование - 9 шагов выпекания. 2 скорости вращения вентилятора. С пароувлажнением. Вместимость - 4 противня 460х330 мм.Температура: от 50 до 260°C.
Печь конвекционная UNOX XEFR-04HS-ELDV, электрическаяПечь конвекционная электр. т.м. UNOX серии XEFR, модель XEFR-04HS-ELDV, 600x669x500мм, Мощность: 3,45 кВт, Напряжение: 220В. Панель управления: LED, 99 программ. Программирование - 3 шага. 2 скорости вращения вентилятора. Температура: от 50 до 260°C. С пароувлажнением. Вместимость 4 противня 460х330 мм
Пароконвектомат UNOX XEBC-10EU-EPRM-MP, электрический, с универсальными направляющимиПароконвектомат электрический инжекторный для выпечки и гастрономии с универсальными направляющими, серии BakerTop MIND.Maps Countertop, с функцией прямого пара (инжекторная), вместимость 10 противня 600х400мм или 10 противня gn 1/1, с сенсорным программируемым управлением Plus, подсветкой, четерыточечным щупом, 3 вентиляторами с автореверсом, автоматической системой мойки, правой дверью. 380V, WIFI, габариты 860*967*1163, мощность 21 кВт
Печь конвекционная UNOX XEFR-10EU-ELRV, электрическаяПечь конвекционная электр. т.м. UNOX серии XEFR, модель XEFR-10EU-ELRV, 800х811х952мм, Мощность: 15,5 кВт, Напряжение: 380В. Панель управления: LED, 99 программ. Программирование - 3 шага. 2 скорости вращения вентилятора. С пароувлажнением. Вместимость - 10 противней 600х400 мм. Температура: от 50 до 260°C.
Пароконвектомат UNOX XV893, электрическийПароконвектомат электр. т.м. UNOX серии XV, модель XV 893, 860x882x1250мм, 380В, 15800Вт
Печь конвекционная UNOX XB893-MP, электрическая, с универсальными направляющимиUNOX S.p.A. Печь конвекционная электр. серии XB, модель XB 893-MP (с универс. направляющими) - Печь пароконвекционная электрическая инжекторная для выпечки и гастрономии с универсальными направляющими, серии BakerLux, с функцией прямого пара (инжекторная), вместимость 10 противней 600х400мм или 10 противней GN1/1, с механическим управлением, подсветкой, 2 вентиляторами с автореверсом, без автоматической системы мойки, правой дверью с возможностью перевешивания. 380B, 15,8 кВт, Габариты: 860 x 882 x 1252 мм, Вес:118 кг
Пароконвектомат UNOX XEBC-04EU-E1RM-MP, электрический, с универсальными направляющимиПароконвектомат электрический инжекторный для выпечки и гастрономии с универсальными направляющими, серии BakerTop MIND.Maps Countertop, с функцией прямого пара (инжекторная), вместимость 4 противня 600х400мм или 4 противня gn 1/1, с сенсорным программируемым управлением One, подсветкой, одноточечным щупом, 2 вентиляторами с автореверсом, автоматической системой мойки, правой дверью. 380V, мощность 7 кВт, Габариты 860x967x675, Габариты в упаковке 960x1110x840
Шкаф расстоечный UNOX XEKPT-08HS-CШкаф расстоечный серии XEKPT, модель XEKPT-08HS-C, 600x711x750мм, 1200Вт, 220 В, вместимость 8 противней 460x330
Шкаф расстоечный UNOX XEKPT-10EU-CШкаф расстоечный серии XEKPT, модель XEKPT-10EU-C, 800x792x886мм, 1200 Вт, 220 В, вместимость 10 противней 600x400
Печь конвекционная UNOX XEBC-10EU-EPRM, электрическаяПечь конвекционная электр. т.м. Unox серии XEBC, модель XEBC-10EU-EPRM, 860x967x1163, 21 кВт, 380 В, под противни 400х600, 10 уровней с расстоянием 80 мм. Инжекторное парообразование. Макс.температура 260˚С. Ручное открытие дверцы. Есть подключение к WI-FI. Ёмкостная панель управления. Серия Bakertop MindMaps PLUS.
Пароконвектомат UNOX XEVC-0711-EPRM, электрическийПароконвектомат электрический т.м. UNOX серии XEVC, модель XEVC-0711-EPRM, 750x783x842мм, 380В, 11700Вт, вместимость 7хGN 1/1, Мах t 260С, инжекторная печь, 256 индивидуальных программ приготовления, включающих до 9 шагов. Пар при температуре от 48 до 130С. Конвекция без использования пара от 30 до 260С. Конвекция с добавлением пара от 70 до 260С. Панель управления MASTER.Touch PLUS™ (сенсорная). Автоматическая мойка Rotor.KLEAN. Технология SteamMaxi: парообразование от 10 до 100% (шаг -10%) – насыщенное парообразование на режиме варки продукта. Восемь скоростей вращения вентилятора: 4 скорости реверсивного вращения вентилятора + 4 полустатических положения вращения.