Почта скопирована 
Оснащение
Проектирование
Производитель оборудования для предприятий питания и прачечных Fagor Professional
Испанская компания Fagor Professional является одним из ведущих мировых производителей, предлагающих полный спектр оборудования для предприятий питания: тепловые линии, пароконвектоматы, печи, посудомоечные машины, холодильное оборудование, нейтральное оборудование из нержавеющей стали, а также профессиональное прачечное оборудование. Широкий ассортимент пароконвектоматов Fagor Professional дает возможность выбрать оптимальный набор оборудования под конкретный проект.
История компании началась в 1960 году. Fagor Professional сегодня - это 9 заводов по всему миру и развитая сеть представительств и дистрибьютеров в 90 странах мира.
История компании началась в 1960 году. Fagor Professional сегодня - это 9 заводов по всему миру и развитая сеть представительств и дистрибьютеров в 90 странах мира.
Ассортимент бренда
Товары бренда
Фильтр0
Пароконвектомат Fagor Professional APW-101 E R LW SГабаритные размеры: 898x824x1117/1150мм, эл. мощность 18600Вт, напряжение 380В, 10 GN-1/1 - 20 GN-1/2, бойлерное парообразование, сенсорное управление, система автоматической мойки жидкой химией, вытяжной душ, открытие двери слева направо, система iCooking - интеллектуальный процесс готовки с автоматической настройкой.
Шкаф шоковой заморозки Fagor Professional CBC-051Габаритные размеры: 790х700х850мм, температурные режим +2...-18°С, эл. мощность 1100Вт, напряжение 220В, хол-ть 650Вт, R-452A, количество GN 1/1 / противней 60х40 - 5/5 шт., производит-ть +90...+3°С - 18 кг, +90...-18°С - 10 кг, универсальные направляющие, сатиновая отделка из нержавеющей стали снаружи, за исключением задней панели, покрытой пластиком, нержавеющая сталь AISI-304 внутри, направляющие из нержавеющей стали AISI-304 включены в комплект поставки, герметичный компрессор с вентилируемым конденсатором, ЭКО-тип, удобная панель управления, циклы управления термостатом с акустической сигнализацией об окончании цикла, циклы могут управляться временем или температурой в соответствии с показаниями датчика температуры внутри изделия (контроль времени автоматически применяется, когда зонд не используется), по окончании холодильного цикла оборудование работает как холодильный шкаф, а температура остается в пределах от +2 до +4°С, или как морозильная камера с температурой ниже -18°С, оснащен ненагретым температурным датчиком, автоматическое размораживающее устройство, активируемое пользователем, устройство для испарения воды без энергопотребления, изоляция толщиной 60 мм.
Стиральная машина Fagor Professional LA-18 TP2 EГабаритные размеры: 884x913x1405мм, эл. мощность14950Вт, напряжение 380В/3ф, загрузка 18 кг (фактор загрузки: 1/10), система подогрева: электронагреватель,, тип микропроцессора: программируемый микропроцессор Touch Plus Control: 29 стандартных программ стирки и возможность создания неограниченного количества программ (USB) со всеми характеристиками: температура, время, скорость. 4 контейнера для порошков (предварительная стирка, основная стирка, отбеливающие средства, кондиционер) и 8 сигналов для подключения жидких моющих средств. Объем барабана: 180 л. Диаметр/глубина барабана: 700/470 мм. Диаметр дверцы: 460 мм. Скорость стирки: 47 об/мин. Скорость отжима: 1080 об/мин. G-фактор: 450. Изготовлена из окрашенной стали. Блокировка двери. Двигатель с частотным преобразователем.
Сушильная машина Fagor Professional SR-14 M EГабаритные размеры: 785x989х1694мм, загрузка 12 кг (1:18), 14 кг (1:20), производительность 30 кг/ч, диаметр двери 574мм, электронагрев, общая мощность 18,97кВт, мощность нагрева 18кВт, 380В. Простой процессор управления (M) с контролем времени и температуры. Внешний стальной корпус с серым покрытием ((обшивочная пластина), нержавеющая сталь, легко моется. Барабан из нержавеющей стали. Осево-радиальный поток воздуха, что приводит к повышению эффективности сушки. Барабан со штампованной перфорацией для бережной обработки тканей. Фильтр для ворса внизу, более эргономичный, увеличенный и улучшенный поток воздуха. Автоматическое обратное вращение барабана. Преобразователь частоты для более плавной работы. Эргономичная дверь с большим отверстием и возможностью двойного остекления. Система против складок. Сигнал окончания цикла. Кнопка аварийной остановки и защитный микромагнит для остановки работы.
Стиральная машина Fagor Professional LA-14 TP2 EГабаритные размеры: 788х869х1307мм, эл. мощность10500Вт, напряжение 380/3ф, загрузка 13 кг (фактор загрузки: 1/10), система подогрева: электронагреватель, тип микропроцессора: программируемый микропроцессор Touch Plus Control: 29 стандартных программ стирки и возможность создания неограниченного количества программ (USB) со всеми характеристиками: температура, время, скорость. 4 контейнера для порошков (предварительная стирка, основная стирка, отбеливающие средства, кондиционер) и 8 сигналов для подключения жидких моющих средств. Объем барабана: 130 л. Диаметр/глубина барабана: 620/430 мм. Диаметр дверцы: 373 мм. Скорость стирки: 50 об/мин. Скорость отжима: 1150 об/мин. G-фактор: 450. Изготовлена из окрашенной стали. Блокировка двери. Двигатель с частотным преобразователем.
Стиральная машина Fagor Professional LA-22 TP2 EГабаритные размеры: 884x1003x1405мм, в упаковке: 945х1115х1680мм, 12 кВт, 380В. Вес (нетто/брутто): 360/403,5 кг.
Профессиональная стиральная машина загрузка 25 кг (фактор загрузки: 1/9), загрузка 22 кг (фактор загрузки: 1/10), система подогрева: электронагреватель, тип микропроцессора: программируемый микропроцессор второго поколения Touch Plus 2: 29 стандартных программ стирки и возможность создания неограниченного количества программ (USB) со всеми характеристиками: температура, время, скорость. 4 контейнера для порошков (предварительная стирка, основная стирка, отбеливающие средства, кондиционер) и 8 сигналов для подключения жидких моющих средств. Объем барабана: 220 л. Диаметр/глубина барабана: 700/560 мм. Диаметр дверцы: 460 мм. Скорость стирки: 47 об/мин. Скорость отжима: 1071 об/мин. G-фактор: 450. Корпус: окрашенная сталь. Барабан выполнен из нержавеющей стали. Устройство безопасной блокировки двери. Двигатель с частотным преобразователем. Не требует анкеровки к полу.
Сушильная машина Fagor Professional SR-18 M EГабаритные размеры: 785х1125х1694 мм, загрузка 18 кг (1:18), 17 кг (1:20), система подогрева: электрическая, 18000Вт, 380В. Вес (нетто/брутто): 187/200 кг.
Производительность 33 кг/час. удобное управление с контролем времени и температуры. Дверь с большим проемом. Система против сминания. Диаметр/глубина барабана: 750/746 мм. Объем барабана 330 л. Диаметр дверцы: 574 мм. Корпус и фронтальная панель из окрашенной стали.Барабан из нержавеющей стали со штампованной перфорацией для обеспечения бережной обработки тканей. Реверс барабана. Смешанный поток воздуха (осевой и радиальный). Кнопка аварийной остановки. Фильтр улавливания ворса в нижней части. Мощность двигателя: 0,37 кВт. Мощность вентилятора: 0,25 кВт.
Опционально:
- корпус из нержавеющей стали
- возможность перенавешивания двери с открытием в другую сторону
- фронтальная панель из нержавеющей стали
- Дверь с двойным остеклением
Стиральная машина Fagor Professional LA-11 TP2 EГабаритные размеры: 692x830х1185мм, эл. мощность 7000Вт, напряжение 380В/3ф, загрузка 11кг (1:9), система подогрева: электронагреватель, тип микропроцессора: программируемый микропроцессор Touch Plus Control: 29 стандартных программ стирки и возможность создания неограниченного количества программ (USB) со всеми характеристиками: температура, время, скорость. 4 контейнера для порошков (предварительная стирка, основная стирка, отбеливающие средства, кондиционер) и 8 сигналов для подключения жидких моющих средств. Объем барабана: 100 л. Диаметр/глубина барабана: 532/425 мм. Диаметр дверцы: 373 мм. Скорость стирки: 50 об/мин. Скорость отжима: 1245 об/мин. G-фактор: 450. Изготовлена из окрашенной стали. Блокировка двери. Двигатель с частотным преобразователем.
Стиральная машина Fagor Professional LAP-10 TP2 EPГабаритные размеры: 680x742х1040мм, эл. мощность 7000Вт, напряжение 400/230В, 3ф+N/1ф+N, 50/60Гц, загрузка 10кг (1:10), 11кг (1:9) система подогрева: электронагреватель, тип микропроцессора: программируемый микропроцессор второго поколения Touch Plus 2: 29 стандартных программ стирки и возможность создания неограниченного количества программ (USB) со всеми характеристиками: температура, время, скорость. 4 контейнера для порошков (предварительная стирка, основная стирка, отбеливающие средства, кондиционер) и 8 сигналов для подключения жидких моющих средств. Объем барабана: 100 л. Диаметр/глубина барабана: 532/425 мм. Диаметр дверцы: 373 мм. Скорость стирки: 50 об/мин. Скорость отжима: 1250 об/мин. G-фактор: 450. Корпус: окрашенная сталь. Барабан и лопасти выполнены из нержавеющей стали. Слив: Насос. Предохранительный клапан двери. Двигатель с частотным преобразователем. Мощность двигателя: 0,75 кВт. Мощность эл.нагрева: 6 кВт. Не требует анкеровки к полу. Вес (нетто): 155 кг. Может перекоммутироваться на 220В.
Подходит для установки в колонну с сушильной машиной SRP-10 (сушильная машина должна иметь исполнение "в колонну").
Сушильная машина Fagor Professional SRP-10 M E (в колонну)Габаритные размеры: 680x775х1056мм, 7120Вт, 380В, загрузка 10 кг, диаметр/глубина барабана: 590/720 мм, объем барабана 200 л, для установки в колонну со стиральной машиной LAP-10
Пароконвектомат Fagor Professional K-AW-101-E SW R KГабаритные размеры: 530х817х940мм, эл. мощность 12,8кВт, напряжение 380В, инжекторный, 10 уровней, GN 1/1 тип гастроемкостей
Пароконвектомат Fagor Professional APW-061 E R LW SГабаритные размеры: 898x824x846/877мм, эл. мощность 11100Вт, напряжение 380В, 6 GN-1/1 - 12 GN-1/2, бойлерное парообразование, система автоматической мойки жидкой химией, вытяжной душ, открытие двери слева направо, система iCooking - интеллектуальный процесс готовки с автоматической настройкой.
Стиральная машина Fagor Professional LAP-10 TP2 EVГабаритные размеры: 680x742х1040мм. эл. мощность 7000Вт, напряжение 400/230В, 3ф+N/1ф+N, 50/60Гц, загрузка 10кг (1:10), система подогрева: электронагреватель, тип микропроцессора: микропроцессор Touch Control TP2: 29 стандартных программ стирки и возможность создания неограниченного количества программ (USB) со всеми характеристиками: температура, время, скорость. 4 контейнера для порошков (предварительная стирка, основная стирка, отбеливающие средства, кондиционер) и 8 сигналов для подключения жидких моющих средств. Объем барабана: 100 л. Диаметр/глубина барабана: 532/425 мм. Диаметр дверцы: 373 мм. Скорость стирки: 50 об/мин. Скорость отжима: 1250 об/мин. G-фактор: 450. Изготовлена из окрашенной стали. Предохранительный клапан двери. Двигатель с частотным преобразователем. Слив: клапан.
Подходит для установки в колонну с сушильной машиной SRP-10 (сушильная машина должна иметь исполнение "в колонну").
Пароконвектомат Fagor Professional K-AW-061-E SW R KГабаритные размеры: 530х817х760мм, эл. мощность 7,8кВт, напряжение 380В, инжекторный.
Шкаф шоковой заморозки Fagor Professional CBC-101Габаритные размеры: 790x800x1420мм, +2...-18°С, эл. мощность 2000Вт, хол-ть 1300Вт, напряжение 220В, R-452A, количество GN 1/1 / противней 60х40 - 10/10 шт., производит-ть до +3°С - 50 кг, до -18°С - 30 кг, универсальные направляющие, сатиновая отделка из нержавеющей стали снаружи, за исключением задней панели, покрытой пластиком, нержавеющая сталь AISI-304 внутри, направляющие из нержавеющей стали AISI-304 включены в комплект поставки, герметичный компрессор с вентилируемым конденсатором, ЭКО-тип, удобная панель управления, циклы управления термостатом с акустической сигнализацией об окончании цикла, циклы могут управляться временем или температурой в соответствии с показаниями датчика температуры внутри изделия (контроль времени автоматически применяется, когда зонд не используется), по окончании холодильного цикла оборудование работает как холодильный шкаф, а температура остается в пределах от +2 до +4 ° С, или как морозильная камера с температурой ниже -18°С. оснащен ненагретым температурным датчиком, автоматическое размораживающее устройство, активируемое пользователем, устройство для испарения воды без энергопотребления, изоляция толщиной 60 мм.
Пароконвектомат Fagor Professional K-APW-061-E LW R KГабариты: 530х817х762мм, 380В, 7,8кВт, 6 уровней GN 1/1, бойлерный
Сушильная машина Fagor Professional SR-11 M EГабаритные размеры: 785х855х1694мм, 12970Вт, 380В/3ф, серии Concept загрузкой 10 кг (1:20), система подогрева: электрическая. Производительность 21 кг/час. Таймер цикла сушки. Выбор температуры. Охлаждение в конце цикла. Кнопка старта. Диаметр/глубина барабана: 750/475 мм. Объем барабана 210 л. Диаметр дверцы: 574 мм. Корпус и фронтальная панель из окрашенной стали. Барабан из нержавеющей стали. Реверс барабана. Смешанный поток воздуха (осевой и радиальный). Кнопка аварийной остановки. Фильтр улавливания ворса в нижней части. Двигатель с частотным преобразователем обеспечивает плавную работу. Процесор Easy Control (M): управление временем и температурой. Внешняя обшивка из серого листового материала, окрашенной стали, легко мыть. Барабан с штампованной перфорацией для бережной обработки тканей. Большой пуховой фильтр внизу, улучшенный поток воздуха. Удобная дверь с большим проемом и опцией двойного остекления.
Пароконвектомат Fagor Professional CPW-101 E R LW SГабаритные размеры: 898х824х1117/1150мм, эл. мощность 18600Вт, напряжение 380В, 10 GN-1/1 - 20 GN-1/2, бойлерное парообразование, электронное управление, система автоматической мойки жидкой химией, вытяжной душ, открытие двери слева направо
Сушильная машина Fagor Professional SR-28 M EМашина сушильная т.м. FAGOR серии SR, мод. SR-28 M E, 985х1054х1946 мм, 31150Вт, 380В/3ф, серии Concept, загрузкой 25 кг (1:22), система подогрева: электрическая. Производительность 55 кг/час. Таймер цикла сушки. Выбор температуры. Охлаждение в конце цикла. Кнопка старта. Диаметр/глубина барабана 947/780 мм. Объем барабана 550 л. Диаметр дверцы: 802 мм. Корпус и фронтальная панель из окрашенной стали. Барабан из нержавеющей стали. Реверс барабана. Смешанный поток воздуха (осевой и радиальный). Кнопка аварийной остановки. Фильтр улавливания ворса в нижней части. Двигатель с частотным преобразователем обеспечивает плавную работу. Процесор Easy Control (M): управление временем и температурой. Внешняя обшивка из серого листового материала, нержавеющей стали, легко мыть. Барабан с штампованной перфорацией для бережной обработки тканей. Большой пуховой фильтр внизу, улучшенный поток воздуха. Удобная дверь с большим проемом и опцией двойного остекления.
Пароконвектомат Fagor Professional K-APW-101-E LW R KГабариты: 530х817х940мм, 380В, 12,8кВт, 10 уровней GN 1/1, бойлерный
Рабочая поверхность Fagor Professional EN-705 MB-705Габаритные размеры: 400x730x890мм, материал: нержавеющая сталь AISI-304
Макароноварка Fagor Professional CP-E7126Габаритные размеры: 400х730х850мм, эл. мощность 9000Вт, напряжение 380В, 26л, 2 корзины в комплекте
Вапо-гриль Fagor Professional B-E705U IГабаритные размеры: 400х730х850мм, эл. мощность 4,08 кВт, напряжение 380В, поверхность 270х430мм, нерж. сталь.
Фритюрница Fagor Professional F-E7215Габаритные размеры: 800x730x850, эл. мощность 24000Вт, напряжение 380В, 2 ванны, объем одной ванны 15 литров, 2 корзины
Жарочная поверхность Fagor Professional FT-E705U LГабаритные размеры: 400x730x850мм, напряжение 380В, эл. мощность 5000Вт, гладкая, 1 зона нагрева, температура 100-300°С
Плита Fagor Professional C-I725UГабаритные размеры: 400x730x850мм, напряжение 380В, эл. мощность 10000Вт, 2 зоны по 5 кВт, конфорка Ø 260мм
Купольная посудомоечная машина Fagor Professional CO-142 DDГабариты: 630х750х1465 мм, электронная панель управления, 3 цикла мойки 55,75,120, 600 с, производительность: 65 кас/час, 1170 тарелок в час, 2340 стаканов в час, кассета 500х500 мм, полезная высота загрузки 440 мм, объем бойлера 9 л, расход воды за цикл 2,4 л, максимальная мощность 14,25 кВт, минимальная мощность 9,6 кВт, температура мойки - 60 С, температура ополаскивания -80 С, мультивольтаж. Вес 92 кг. Комплектация: 1 шт. CT-10, 1 шт. CT16/18, 2 шт. стаканов для ст. приборов.
Посудомоечная машина используется на предприятиях общественного питания и торговли для мойки тарелок, стаканов, бокалов, столовых приборов, а также гастроемкостей и противней.
Рабочая поверхность Fagor Professional EN-710 MB-710Габаритные размеры: 800x730x890мм, габаритные размеры в упаковке: 2 места 850+840х700+820х775+510мм, материал: нержавеющая сталь AISI-304
Макароноварка Fagor Professional CP-E7226Габаритные размеры: 800х730х850мм, напряжение 380В, эл. мощность 18000 Вт, 2 ванны на 26л, общий объем 52 л, в стандартной комплектации корзины GN1/3 в количестве 4 шт.
