Почта скопирована 
Оснащение
Проектирование
РОССИЯ
Abat — профессиональное оборудование для успешного бизнеса в сфере общественного питания
Abat — это бренд, созданный ОАО «Чувашторгтехника», который уже более 60 лет разрабатывает надежные решения высокого качества для предприятий общественного питания. Продукция бренда отличается долговечностью, инновационными технологиями и способностью обеспечивать бесперебойную работу ресторанов, кафе и столовых. Ассортимент включает современное тепловое оборудование, а также холодильные и нейтральные системы, которые соответствуют самым высоким стандартам качества.
Линейка продукции Abat включает пароконвектоматы, плиты, жарочные шкафы, линии раздачи и холодильные установки. Каждая модель сочетает функциональность, стильный дизайн и простоту в эксплуатации, обеспечивая комфорт и эффективность на профессиональной кухне. Техника Abat — это уверенный шаг к стабильной и успешной работе вашего бизнеса.
Ассортимент бренда
Товары бренда
Фильтр0
Плита Abat ЭП 4ПГабариты: 1050х850х860мм, 12000Вт, 380В, +480 С, 4 конфорки, подставка из окрашенного металла.
Плита Abat ЭПК-47ЖШГабаритные размеры: 800х800х940мм, эл. мощность 16000Вт, напряжение 380В
Плита электрическая четырехконфорочная с жарочным шкафом предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде.
- все регуляторы расположены на передней панели
- 4-х позиционное исполнение регуляторов
- оснащение регуляторов световой индикацией
- разогрев до +480 °C за 25 минут
- жарочный шкаф комплектуется 3 противнями 530x470 мм из углеродистой стали
- диапазон регулирования температуры жарочного шкафа +20...+270 °C
- аварийный терморегулятор от перегрева +320 °C
- раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов жарочного шкафа
- боковые панели из окрашенного металла
- регулируемые по высоте ножки
Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ВМ2-01Габариты:840х840(905)х1055 мм, 270С, 15500Вт, 380В, инжекционный, 10хGN-1/1, память на 110 программ приготовления, 6 программ автоматической мойки, вся нерж, без г/емкостей, 3х-канальный щуп, регулировка влажности, 5 скоростей вращения вентилятора, реверс вентилятора
Печь конвекционная Abat КЭП-6ПГабаритные размеры: 865х895х830мм, эл. мощность 10600Вт, напряжение 380В, 6 уровней, размер противня 600х400мм
Конвекционная печь КЭП-6П предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.
Картофелечистка Abat МКК-300-01Габариты: 465х700х1125мм, 750Вт, 380В, 300 кг/ч, с подставкой и мезгосборником, время на обработку - 2мин, макс разовая загрузка - 17кг, вес 65кг, предназначена для очистки картофеля и корнеплодов от кожуры на предприятиях общественного питания, простая в обращении, производительная и надежная, сэкономит массу времени, упростив и повысив скорость обработки корнеплодов, гарантирует бесперебойный рабочий процесс даже при длительной интенсивной эксплуатации, а благодаря своим компактным размерам займет совсем немного места на кухне.
Электрическая сковорода Abat ЭСК-90-0,27-40 с ц/чашейГабариты: 840х1050х940 мм, 380В, 9000Вт, +20...+270 C, цельнотянутая чаша 577х470х197 мм, 40л, вся нерж.
Электрическая сковорода Abat ЭСК-80-0,27-40 с ц/чашейГабаритные размеры: 800x899x950мм, объем чаши 40л, напряжение 380В, эл, мощность 9000Вт
Сковорода вместимостью 40 л предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий на предприятиях общественного питания как самостоятельно так и в составе технологических линий.
Сковорода имеет плавную регулировку температуры жарочной поверхности в диапазоне 20-270 С. Время разогрева сковороды до 230 °C, мин 12. Нагрев осуществляется ТЭНами, равномерно распределяющими тепло по поверхности чаши. Дно чаши толщиной 10 мм. позволяет надежно удерживать тепло в режиме приготовления. Сковорода снабжена механизмом подъема и опускания чаши, что обеспечивает удобство опорожнения и обслуживания сковороды. Крышка предотвращает потерю тепла и фиксируется в любом положении. Сковорода имеет регулируемые по высоте ножки.
Печь для пиццы подовая Abat ПЭП-4Габаритные размеры: 1000(1014)x846(939)x350(375)мм, 1 камера, внутренние размеры камеры: 700х700х179(151)мм, напряжение 380В, эл. мощность 6240Вт, рабочий диапазон температуры в камере 20-450С, вместимость 4 пиццы d 350 мм, разогрев до +300 С за 35 минут
Печь электрическая для пиццы предназначена для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовления
Тестомес Abat ТМС-60НН-2РГабариты: 560х890х755 мм, 1,0/1,7 кВт, 380В, 225 кг/ч, серия LIGHT, 2 скорости, таймер, несъемная дежа 60 л, неподъемная траверса, электромеханическая панель управления, цепной привод
Купольная посудомоечная машина Abat МПК 700КГабариты: 725х830х1490(1920), 10500Вт, 380В, 2 режима мойки, производительность 700тар/час Старый код 11000001102 Новый код 15000001102
Купольная посудомоечная машина Abat МПК-700К-01Габариты: 725х830х1490(1920)мм, 10500Вт, 380В, купольная, 700 тарелок/час, 2 программы мойки, 1 дозатор (ополаскивающий), насос мойки. Старый код 11000001103 Новый код 15000001103
Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ПМ2Габариты: 840х840(905)х1055мм, 12500Вт, 380В, парогенератор, 10 GN 1/1, вся нерж., без гастроемкостей, 3х-канальный щуп, регулировка влажности, 5 скоростей вращения вентилятора) + 110 программ
Купольная посудомоечная машина Abat МПК-1100КГабариты: 725х830х1490(1920) мм, 13500Вт, 380В, производит-ть 1100 тарелок/час, 3 (45,105,165 с) цикла, 2 дозатора, 2 насоса Старый код 11000001108 Новый код 15000001108
Печь конвекционная Abat КЭП-10Габаритные размеры: 865х895х1150мм, эл. мощность 15850Вт, напряжение 380В, макс. температура 270С, размер противня 400х600мм, 10 уровней, с пароувлажнением, 3 реверсивных вентилятора d200мм, таймер, подсветка, расстояние между уровнями 80 мм, полностью из нержавеющей стали, электромеханическая панель управления, без противней
Конвекционная печь КЭП-10 предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-160/9Т цельнотян.Габариты: 841x1015x1030(1780) мм, 18100Вт, 380В, 160л, сливной кран, пар. рубашка
Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ПП (2)Габариты: 840x840(905)x1055 мм, 15500Вт, 380В. Парогенератор, 10хGN-1/1, 120 установленных + память на 360 доп. программ приготовления, автоматическая мойка, вся нерж, без г/емкостей, 3х-канальный щуп, ЖК экран, сенсорное управление, USB-порт
Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ВМ2Габариты: 840х840(905)х1055мм, 15500Вт, 380В, инжекционный, 10 GN 1/1, вся нерж., без гастроемкостей, 3х-канальный щуп, регулировка влажности, 5 скоростей вращения вентилятора + 110 программ,
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-100/9Т цельнотян.Габариты: 841x1015x1030(1780) мм,18100Вт, 380В, 100л, 900 серия, сливной кран, пароводяная рубашка, цельнотянутый.
Стерилизатор Abat СТН-18Предназначен для обеззараживания ножей больших и малых размеров и других инструментов на предприятиях торговли и общественного питания. Вместимость 18 инструментов (max длина ручки ножа -120 мм, max длина лезвия ножа - 280 мм, min длина лезвия ножа- 160 мм), таймер 10…60 мин, корпус из нержавеющей стали, колба изготовлена из увиолевого стекла, бактерицидный поток лампы 2,1 Вт, средний срок службы лампы - 8000 часов, механический замок, 400х152х605 мм
Тестомес Abat ТМС-80НН-2ПГабариты: 680х1020х(1230)х1260 мм, 300 кг/ч, 2,3/3,5 кВт, 380В, 2 скорости, таймер, несъемная дежа 80 л, неподъемная траверса, панель управления электронная, программируемая, ременно-цепной привод, на колесах, серия CHEF
Жарочная поверхность Abat АКО-40/1Н-Ч-00Габаритные размеры: 402x750x470мм, эл. мощность 4500Вт, напряжение 380В
Поверхность жарочная предназначена для непосредственной жарки мясных, рыбных и овощных блюд.
Плита Abat ЭП-4ЖШ-01 нерж.Габариты: 1050x897x860мм, 380В, 16800Вт, +20...+270 °C, 4 конфорки, КЭТ-0,12, нерж. духовка (538x535x290 мм), лицев. нерж.
Котломоечная машина Abat МПК-1400КГабариты: 1320х840х1490(1920) мм, 20500Вт, 380В, 1400 тар/ч, 2 цикла, 2 дозатора (моющ. и ополаск.), 2 насоса: для мойки и для ополаскивания. Старый код 11000008574. новый код 15000008574
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60/9Т цельнотян.Габариты: 641x1015x1030(1680) мм, 9100Вт, 380В, 60л, сливной кран, пароводяная рубашка, цельнотянутый.
Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ПМ2-01Габариты: 840х840(905)х1055, 12500Вт, 380В, парогенератор, 10хGN-1/1, память на 110 программ приготовления, 6 программ автоматической мойки, вся нерж, без г/емкостей, 3х-канальный щуп, регулировка влажности, 5 скоростей вращения вентилятора
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60-ОР цельнотян.Габариты: 962х639х1140(1595) мм, 9100Вт, 380В, объем 60л, пар. рубашка, ручное опрокидывание, цельнотянутый
Кипятильник для общепита Abat КВЭ-15Габариты: 394х391х408 мм, 3000Вт, 220В, 15 л, +30...+110 наливного типа, время разогрева воды до кипения 50 мин.
Плита Abat КИП-29П-3,5-01, нерж.Габариты: 448х900х940(960) мм, 7000Вт, 220В, +60…+240 С, 2-х конфорочная, нерж. сталь, 448х900х940 мм, 9 уровней мощности, 2 независимых индуктора, стеклокерамика 6 мм, жироулавливающий фильтр, защита от перегрева
Плита Abat КИП-49П-3,5-01, нерж.Габариты: 840х900х940(960) мм, 14000Вт, 380В, +60…+240 С, 4-х конфорочная, нерж. сталь, 9 уровней мощности, 4 независимых индуктора, стеклокерамика 6 мм, 2 жироулавливающих фильтра, защита от перегрева
Подставка для плит Abat МН-03Габариты: 800х691х540 мм. Установка напольная. Количество гастроёмкостей 2 х GN 1/1. Высота от пола до нижней части модуля 100 мм. Допустимая нагрузка 140 кг. Материал: нержавеющая сталь. Модуль оснащен ножками, корректируемыми по уровню.