Обслуживание технологического оборудования

1

Мармит электрический, камера расстоечная, посудо/стаканомоечная машина, Чай/кофемашина

1. Проверка режимов работы;

2. Контроль герметичности системы подводки и слива воды;

3. Чистка и протяжка электрических контактов;

2

Мясорубка, Кухонный процессор, Универсальный привод, Овощерезка, Слайсер

1. Проверка режимов работы;

2. Проверка состояния ножей;

3. Проверка сальниковых уплотнений;

4. Проверка наличия радиальных и осевых люфтов вала;

5. Чистка и протяжка электрических контактов.

3

Картофелечистка

1. Проверка состояния абразива;

2. Проверка режимов работы;

3. Проверка наличия радиальных и осевых люфтов вала;

4. Проверка натяжения ремней;

5. Проверка сальниковых уплотнений;

6. Чистка и протяжка электрических контактов.

4

Тестомесильная машина, Волчек

1. Проверка режимов работы;

2. Проверка наличия радиальных и осевых люфтов вала;

3. Проверка состояния рабочего органа;

4. Проверка натяжения ремней;

5. Чистка и протяжка электрических контактов.

5

Тестораскаточная машина, Тестозакаточная машина

1. Проверка состояния рабочих поверхностей валов и транспортерной ленты машины;

2. Проверка режимов работы;

3. Чистка и протяжка электрических контактов;

4. Чистка поверхности электродвигателя;

6

Конвейер грязной посуды

1. Смазка подшипников приводного и ведомого валов;

2. Контроль состояния и регулировка натяжения транспортерной ленты;

3. Чистка и протяжка электрических контактов.

7

Кофемолка

1. Контроль и регулировка жерновов кофемолки;

2. Проверка наличия люфтов привода жерновов;

3. Чистка поверхности электродвигателя;

4. Чистка и протяжка электрических контактов.

8

Комбайн барный

1. Проверка режимов работы;

2. Проверка наличия люфтов валов;

3. Контроль состояния шестеренчатых передач.

9

Делитель

1. Проверка режимов работы;

2. Проверка наличия люфтов валов;

3. Чистка и протяжка электрических контактов;

4. Чистка поверхности электродвигателя;

5. Проверка уровня и давления  масла

10

Округлитель, Дежеопрокидыватель, Мукопросеиватель, Миксер планетарный

1. Проверка режимов работы;

2. Проверка наличия радиальных и осевых люфтов приводов и механизмов;

3. Чистка и протяжка электрических контактов;

4. Чистка поверхности электродвигателя;

11

Машина котлетоформовочная, Пила ленточная, Рыхлитель (Тендерайзер), Эмульситатор, Шпигорезка, Клипсатор (разобранный)

1. Проверка режимов работы;

2. Проверка наличия люфтов валов;

3. Чистка и протяжка электрических контактов.

12

Куттер, Шприц-инъектор

1. Проверка режимов работы;

2. Чистка и протяжка электрических контактов;

3. Контроль герметичности гидросистемы;

4. Проверка наличия радиальных и осевых люфтов вала

13

Массажёр вакуумный, Фаршемешалка

1. Проверка режимов работы;

2. Проверка наличия люфтов валов;

3. Чистка и протяжка электрических контактов;

4. Проверка натяжения ремней;