Почта скопирована 
Оснащение
Проектирование
- Главная
- Вопросы и ответы
Вопросы и ответы
Если вы не нашли ответ на интересующий вас вопрос, наши менеджеры с удовольствием проконсультируют вас. Связаться с нами можно любым удобным для вас способом. Вверху страницы вы найдете контакты для связи.
Доставка оборудования осуществляется в любую точку России и в любое время суток, удобное для клиента и оговоренное заранее. Для многих точек общепита характерен ночной монтаж, чтобы утром была возможность встретить первого посетителя, поэтому мы можем доставить оборудование в ночные часы и сэкономить время наших клиентов. Мы подбираем способ доставки, удобный для каждого конкретного покупателя: транспортными компаниями (доставка до клиента или до терминала ТК), собственной службой доставки и с помощью самовывоза.
Оборудование из нашего ассортимента хранится на центральном складе в Подмосковье в городе Видное, а также в 18 других наших филиалах по России. Для вашего удобства есть услуга самовывоза заказа с нашего склада. Для этого нужно заранее оформить заказ, утвердить дату и время отгрузки товара, уточнить габариты и в назначенное время приехать за товаром на подходящем по размеру транспорте. Сотрудники склада помогут в оформлении документов и оперативно отгрузят ваш заказ.
Сроки доставки зависят от наличия оборудования на складе и и удаленности объекта. Если нужные позиции в наличии - то доставка осуществляется в ближайшие дни по договоренности с клиентом. Если оборудование изготавливается под заказ или находится в пути со склада поставщика в России или из-за рубежа, ваш менеджер озвучит сроки поставки и по прибытию оборудования к нам на склад, организует доставку.
Мы предлагаем услугу “частичной отгрузки”, когда вы можете забрать оборудование из вашего заказа по частям с помощью доставки или самовывоза. Для получения подробной информации рекомендуем обратиться к нашим менеджерам.
При необходимости мы можем оформить отсроченный платеж, при выполнении необходимых условий проверки надежности. Каждый конкретный случай рассматривается нашим юридическим отделом и чаще всего решается в пользу клиента.
В компании Торговый Дизайн действует “складская программа”, благодаря которой на складе поддерживается постоянный запас наиболее востребованного и популярного оборудования различных брендов, в том числе наших СТМ (собственных торговых марок). Список брендов, входящих в складскую программу может меняться, актуальный список рекомендуем уточнять у менеджеров. С ассортиментом нашей компании вы можете познакомиться на нашем сайте, воспользовавшись удобной сортировкой “по типу оборудования”, “по применению”, “по брендам”.
Компания Торговый Дизайн специализируется на комплексном оснащении объектов HoReCa и Retail. Эта услуга включает в себя спектр работ:
- технологическое проектирование
- подбор и составление спецификации технологического оборудования
- план вывода водо-, электроснабжения, канализации и вентиляции
- поставка оборудования до клиента
- монтаж оборудование
- пуско-наладочные работы
- проработка меню и обучение персонала.
Благодаря многолетнему опыту в оснащении разных типов предприятий, вы можете доверить Торговому Дизайну весь процесс открытия вашего объекта: от момента заказа оборудования до первого клиента.
Благодаря широкому спектру оборудования мы можем оснастить практически любое предприятие сферы HoReCa и Retail:
- рестораны, кафе и бары
- супермаркеты и магазины в формате “у дома”
- магазины при АЗС
- кофейни с посадочными местами и в формате “кофе с собой”
- пекарни и кондитерские
- пиццерии и гастромаркеты
- прачечные, химчистки и банные комплексы
- столовые и точки фаст-фуда
- отели и лобби-бары
- предприятия пищевой промышленности и фабрики-кухни
- dark-store и dark-kitchen
Благодаря услуге “комплексное оснащение” мы поможем вам подобрать оборудование для вашего предприятия, подготовить технологический проект с расстановкой оборудования и точками подвода коммуникаций и произвести монтаж и пуско-наладочные работы.
Для того, чтобы бизнес работал как часы, сотрудник должен уметь грамотно и продуктивно работать на новом оборудовании, а также знать правило ухода за ним. Например, бариста должен уметь правильно обращаться с кофемашинами, питчерами и ринзерами, своевременно проводить очистку машины. Компания Торговый Дизайн по запросу клиента организовывает обучения персонала (на вашей территории или в нашем мастер-классе), а также проработку меню, благодаря чему сотрудники узнают тонкости работы на конкретном оборудовании, смогут отточить свои навыки и пополнить меню новыми блюдами.
Сервисное обслуживание - это неотъемлемая часть жизненного цикла любого оборудования. От своевременного обслуживания вашего оборудования зависит его работоспособность, износ и гарантия. Сервисное обслуживание включает в себя периодический выезд специалиста на ваш объект, осмотр и проверка оборудования, замена расходных материалов. Оборудование разной сложности требует разной периодичности сервисного обслуживания, узнать план обслуживания рекомендуем у менеджера при оформлении заказа. Наши менеджеры помогут вам оформить долгосрочный договор на обслуживание всего оборудования вашего предприятия: тепловое, холодильное и технологическое. География сервисного обслуживания не ограничена, вы можете обратиться в Торговый Дизайн и получить квалифицированную помощь с любым оборудованием.
Мы всегда стараемся быть клиентоориентированными и искать индивидуальные решения. Проектная работа выполняется при условии оплаты, а при покупке оборудования - предоставим дополнительную скидку, которая частично или полностью покроет стоимость технологического проекта, разработанного Торговым Дизайном. Подробную информацию можно узнать у менеджеров при оформлении заказа.
Мы всегда стараемся быть клиентоориентированными и искать индивидуальные решения. Проектная работа выполняется при условии оплаты, а при покупке оборудования - предоставим дополнительную скидку, которая частично или полностью покроет стоимость технологического проекта, разработанного Торговым Дизайном. Подробную информацию можно узнать у менеджеров при оформлении заказа.
Да, это полезно для детального анализа объекта и обсуждения концепции проекта на месте. При необходимости состав рабочей группы может быть дополнен технологом, дизайнером или инженером, в зависимости от особенностей задачи, ее сложности и масштаба.
Резерв без оплаты предоставляется клиенту на 3 дня.
Сроки выполнения работ зависят от пожеланий заказчиков. На полную подготовку меню уходит, как правило, от одного дня до нескольких недель.
За комплексную разработку вашего меню будет отвечать целая команда, в которую входят наш бренд-шеф, дизайнер и фотограф.
Да, этого требует законодательство Российской Федерации — за ее отсутствие предусмотрен штраф. Помимо этого, технологическая карта поможет вам контролировать расход продуктов и решать спорные вопросы в случае жалоб гостей на отравления и аллергены.
Ответы на общие вопросы
Комплексное оснащение включает весь спектр работ по запуску предприятия — от разработки концепции до обучения персонала и послепродажного обслуживания оборудования. Наша компания с 1993 года оснащает под ключ объекты HoReCa и Retail и предлагает следующий комплекс услуг:
- предварительные консультации и планирование проекта;
- технологическое проектирование, которое включает в себя подбор оборудования, подготовку спецификаций, схем расстановки оборудования и подключения коммуникаций;
- разработку визуальной составляющей объекта;
- поставку и монтаж оборудования;
- пусконаладочные работы;
- проработку меню и обучение персонала;
- сервисное и гарантийное обслуживание.
Широкий ассортимент оборудования позволяет нам оснащать любые предприятия HoReCa и Retail:
- рестораны, кафе и бары;
- супермаркеты и магазины у дома;
- магазины и кафе при АЗС;
- кофейни с посадочными местами и в формате «кофе с собой»;
- пекарни и кондитерские;
- пиццерии и гастромаркеты;
- прачечные, химчистки и банные комплексы;
- столовые и фастфуды;
- отели и лобби-бары;
- предприятия пищевой промышленности и фабрики-кухни;
- dark-store и dark-kitchen.
Мы обладаем обширным опытом в комплексном оснащении и готовы взять на себя все работы по вашему проекту — вне зависимости от концепции и масштаба будущего предприятия.
Значительная часть нашего ассортимента представлена в выставочных залах, которыми располагают как центральный офис, так и наши региональные филиалы. Приглашаем вас посетить выставочные залы, чтобы увидеть оборудование вживую, ознакомиться с его характеристиками и сделать выбор в пользу наиболее подходящего варианта. Наши менеджеры с удовольствием проконсультируют вас и помогут найти решение, соответствующее вашим потребностям и пожеланиям.
О наличии товаров
У нас на складе поддерживается постоянный запас самого востребованного оборудования различных брендов, в том числе наших СТМ. Список брендов, входящих в складскую программу, может меняться, поэтому актуальный список рекомендуем уточнять у менеджеров. Также с ассортиментом нашей компании вы можете ознакомиться на сайте в разделе «бренды» или воспользовавшись сортировкой оборудования «по типу» или «по применению».
Вопросы по заказам и отгрузкам товаров
Мы доставляем заказы в любую точку России в удобное для вас время суток, в том числе и ночное. Возможны три варианта доставки: транспортной компанией до указанного адреса или ближайшего терминала ТК, собственной службой доставки в городах нашего присутствия (адреса филиалов здесь) или самовывозом — если вы желаете забрать товар лично.
Наш главный склад расположен в подмосковном городе Видное, собственные склады есть и у каждого из 18 филиалов. Чтобы воспользоваться услугой самовывоза, оформите заказ, выберите дату и время отгрузки, уточните габариты товара и приезжайте за ним в указанное время на подходящем транспорте. Сотрудники склада помогут оформить документы и оперативно отгрузят ваш заказ.
Скорость доставки зависит от наличия оборудования на складе и расстояния до места назначения. Если все позиции заказа в наличии, мы свяжемся с вами и согласуем ближайшее возможное время доставки. Если оборудование производится на заказ или находится в пути со склада поставщика, менеджер более точно сориентирует вас по срокам и организует доставку, как только оборудование появится у нас на складе.
В ситуации, когда невозможно отгрузить все товары из заказа одновременно, вы можете получить заказ по частям. Так бывает, например, когда на складе оказывается недостаточное количество товара или товары находятся на разных складах и требуют больше времени для доставки. Подробнее о частичной отгрузке вы можете узнать у наших менеджеров.
Если вы хотите воспользоваться опцией отложенного платежа, мы можем предоставить резерв без оплаты на 3 дня.
Наши дополнительные услуги
Одна из наших услуг — обучение вашего персонала работе на оборудовании. Это необходимо для того, чтобы сотрудники обладали всеми необходимыми знаниями и навыками для выполнения своих рабочих обязанностей. У компетентного сотрудника повышается производительность и снижается вероятность ошибок. Кроме того, грамотное обращение со сложным оборудованием продлевает срок его службы.
Технологи и бренд-менеджеры «Торгового Дизайна» проведут обучение персонала на территории заказчика или в нашей зоне мастер-классов. Помимо обучения работе и уходу за оборудованием мы поможем проработать меню, чтобы сотрудники освоили тонкости работы на конкретных моделях оборудования и расширили ассортимент предлагаемых блюд.
Чтобы оборудование работало долго и эффективно, ему необходимо регулярное сервисное обслуживание. Специалисты нашей сервисной службы возьмут на себя все задачи по профилактике поломок, сбоев и простоев, включая осмотр и тщательную проверку техники, замену расходных материалов и смазку всех узлов. Каждый тип оборудования имеет свои уникальные характеристики, поэтому требует обслуживания с разной периодичностью. Получить график работ и заключить договор на сервисное обслуживание теплового, холодильного и технологического оборудования вы сможете у наших менеджеров при оформлении заказа. Наша сервисная служба всегда готова оказать квалифицированную помощь с любым оборудованием независимо от вашего местоположения.
При покупке оборудования мы предоставим скидку, которая частично или полностью покроет стоимость разработки технологического проекта. Подробную информацию вы можете получить у менеджеров при оформлении заказа.
Мы организуем выезд нашего специалиста на объект для предварительного ознакомления с масштабом работ. Он замерит помещение, отметит расположение окон, дверей, колонн или других препятствий и определит возможные точки подведения коммуникаций, чтобы подготовить основу для разработки технологического проекта. Кроме того, выезд на объект дает возможность обсудить концепцию проекта на месте с клиентами или заинтересованными сторонами. В зависимости от особенностей задачи и ее сложности в состав рабочей группы также может входить технолог, дизайнер или инженер.
