Хлебопекарное и кондитерское оборудование
Популярные производители
Фильтр0

Лист для выпечки UNOX TG405, 600х400х15мм, алюминиевыйЛист д/выпечки алюмин. TG405 (600х400х15) для конвекционных печей серий XB, XF, 600x400x15мм. Сплошной, штампованный, круговая отбортовка, глубина противня 7 мм

Противень для выпечки WLBake 028457ТГабариты: 600х400х10 мм. Штампованная отбортовка по периметру, угол бортов 35°. Толщина листа 1,5 мм. Материал: алюминий. Перфорированный. Антипригарное покрытие Top Coat Nova.

Противень для выпечки WLBake 600х200х50 мм, съемный бортПротивень для пирогов со съемным бортом. Габариты: 600х200х50 мм, толщина листа 1,5 мм. Материал: алюминий. С логотипом WLBake.

Противень для выпечки WLBake 800x600 мм, перфорированныйГабариты: 800х600х23 мм, толщина листа 1,5 мм, перфорированный. Количество бортов - 3 (3 борта 90°, 1 борт 45°). Материал: алюминий. С логотипом WLBake.

Лист для выпечки UNOX TG435, 400х600мм, алюминиевыйЛист д/выпечки алюмин. TG435 (400x600) для теплового оборудования Unox, 600x400мм, перфорированный, с тефлоновым покрытием, 5 продольных ячеек шириной 80 мм

Противень для выпечки WLBake 600x400 мм, багетный, 5 волнГабариты: 600х400 (5 волн 600 мм), багетный перфорированный. Материал: алюминий. Используется с камерами расстоечными WLBake серии PF.

Противень для выпечки WLBake 800x600 мм, багетный, 8 волнПротивень багетный Стандарт тип, 800х600 мм, 8 поперечных волн, перфорация 1,5 мм, с логотипом WLBake, артикул 016544

Противень для выпечки WLBake 600x400 ммГабариты: 600х400х23 мм, толщина листа 1,5 мм. Количество бортов - 3 (3 борта 90°, 1 борт 45°). Материал: алюминий. С логотипом WLBake.

Противень для выпечки WLBake 800x600 ммГабариты: 800х600х23 мм, толщина листа 1,5 мм. Количество бортов - 3 (3 борта 90°, 1 борт 45°). Материал: алюминий. С логотипом WLBake.

Шкаф расстоечный UNOX XEKPT-10EU-CШкаф расстоечный серии XEKPT, модель XEKPT-10EU-C, 800x792x886мм, 1200 Вт, 220 В, вместимость 10 противней 600x400

Тестомес EKSI EHM-2Машина тестомесильная для крутого теста т.м. EKSI серии EHM, мод. EHM-2, 370х245х370мм, 550Вт,220В, рабочий объем 2кг
Основные характеристики
Дежа Несъемная
Установка Настольная
Объем дежи, л 5
Управление Электромеханическое
Max загрузка теста, кг 2
Реверс Нет
Таймер Нет
Скорость вращения насадки, об/мин 36
Количество скоростей 1
Материал корпуса Окрашенная сталь
Мощность, кВт 0.55
Напряжение, В 220

Пластина формовочная SINMAG к делителю-округлителю SM 3-30длина – 53,2 см, ширина – 43 см, диаметр – около 45,2 см, материал пластик
Формовочная пластина используется совместно с делителем-округителем SM 3-30

Расстоечный шкаф EKSI BP-13Шкаф расстоечный т.м. EKSI, модель BP-13, 485х735х1625 мм, 220В, 2600Вт
размер противня 600*400мм

Тестомес EKSI SH20BТестомес спиральный т.м. EKSI, модель SH20B, 2 скорости + инвентер, 220В, 1500Вт, объем дежи 20.5 л, загрузка теста 8 кг, скорость дежи 18/29 оборотов в минуту, скорость насадки 187/293, 700х380х785 мм, вес нетто 85 кг

Хлеборезка SINMAG SM 302 (12 mm)габариты без упаковки: 472x720x720мм, 220В, 188Вт, 70кг, габариты в упаковке 690х760х825мм, вес брутто 74кг, толщина нарезки12 мм, длина батона 320 мм, количество ножей 31

Тестомес EKSI SH30BТестомес спиральный т.м. EKSI, модель SH30B, 2 скорости + инвентер, 220В, 2200Вт, объем дежи 31 л, загрузка теста 12 кг, скорость дежи 17/27 оборотов в минуту, скорость насадки 172/269 оборотов в минуту, 745х430х850 мм, вес нетто 100 кг

Расстоечный шкаф EKSI BP-16Шкаф расстоечный т.м. EKSI, модель BP-16, 485х735х1885 мм, 220В, 2600Вт
размер противня 600*400мм

Лист для выпечки UNOX TG410, 600х400х15мм, алюминиевыйЛист д/выпечки алюмин. TG410 (600х400х15) для конвекционных печей серий XB, XF, 600x400x15мм, перфорированный, штампованный, круговая отбортовка по всем сторонам

Противень для выпечки WLBake 029929ТГабариты: 530х325 мм, высота 17 мм, толщина материала 1,5 мм, 4 борта. Материал: алюминий. Антипригарное покрытие Top Coat Nova.

Хлеборезка EKSI SH31Хлеборезка т.м. EKSI, модель SH31, 220В, 370Вт, 31 нож, толщина нарезки 12мм, 646х680х680 мм, вес нетто 73 кг

SMEG Шкаф расстоечный серии PF, модель LEV43RUГабариты 610х540х917мм, вес нетто 40 кг, вес брутто 42 кг.
10 уровней для противней 435 х 320 мм (в комплект не входят), регулируемый термостат, максимальная температура 60ºС.
Корпус и направляющие для противней - нержавеющая сталь, две стеклянные дверцы, электропитание 220В, 50Гц, 1,2 кВт, для печей серий ALFA43, 45.
Электромеханическое управление, пароувлажнение, магнитный замок.

Тестораскаточная машина WLBake DSF 500-700Габариты: 1850x920x1380 мм, напряжение 380В, мощность 550Вт, установка напольная, количество скоростей - 1, ширина рабочей поверхности 500 мм, ширина раскатки 500 мм, длина крыла 700 мм, диаметр валков 60 мм, максимальный зазор между валками 36 мм, скорость вводной конвейерной ленты 11,7 м/мин, скорость выводной конвейерной ленты 17,5 м/мин. Лоток для муки. Реверс валков с помощью ножной педали и джойстика управления. Корпус выполнен из окрашенной стали, валки – из хромированной стали, защитные решётки – из нержавеющей стали, верхняя крышка – из пластика.

Измельчитель WLBake BM 70Габариты: 250х320х1100 мм, мощность 750 Вт, 380 В, производительность 70 кг/ч, корпус из нержавеющей стали, выводной канал - из алюминия, комплектуется двумя ситами 2 и 3 мм.

Тестомес ТОРГМАШ-Пермь МТ-15М (МТ-30)Тип: горизонтальный. Производительность от 50 до 60 кг/ч. Обьем дежи 30 л. Загрузка теста от 4 до 10 кг. Механизм крепления чаши - несъемная дежа. Механизм поднятия головы - неподъемная траверса. Крутое тесто. Напряжение 380 В. Мощность 1.1 кВт. Габариты: 360х630х825 мм. Вес (без упаковки) 105 кг. Вес (с упаковкой) 144 кг. Тестомес используется на предприятиях общественного питания, торговли, в пекарнях и кондитерских для замеса крутого теста для пельменей, вареников, чебуреков, домашней лапши т.д. Модель оснащена защитной решеткой, предотвращающей попадания посторонних предметов в рабочую зону и производственного травматизма. Корпус выполнен из нержавеющей стали. Частота вращения: правый месильный орган 53 об/мин, левый месильный орган 46 об/мин. Потребляемая мощность: 1,5 кВт. Габариты в упаковке: 520х850х925 мм.

Расстоечный шкаф SINMAG ST-4RОсновные характеристики:
габариты: 2190х1900х2190мм, 380В, 4000Вт, 2 двери со стеклом, в комплекте парогенератор, вместимость 4 тележки 600х800мм, электронная панель управления, 5 см изоляционный слой, корпус выполнен из нержавеющей стали (поставляется в разобранном виде).
Расстоечный шкаф используется для расстойки тестовых заготовок хлебобулочных изделий перед их выпечкой.