Тестомесы ТОРГМАШ-Пермь
Фильтр0

Тестомес ТОРГМАШ-Пермь МТ-15М (МТ-30)Тип: горизонтальный. Производительность от 50 до 60 кг/ч. Обьем дежи 30 л. Загрузка теста от 4 до 10 кг. Механизм крепления чаши - несъемная дежа. Механизм поднятия головы - неподъемная траверса. Крутое тесто. Напряжение 380 В. Мощность 1.1 кВт. Габариты: 360х630х825 мм. Вес (без упаковки) 105 кг. Вес (с упаковкой) 144 кг. Тестомес используется на предприятиях общественного питания, торговли, в пекарнях и кондитерских для замеса крутого теста для пельменей, вареников, чебуреков, домашней лапши т.д. Модель оснащена защитной решеткой, предотвращающей попадания посторонних предметов в рабочую зону и производственного травматизма. Корпус выполнен из нержавеющей стали. Частота вращения: правый месильный орган 53 об/мин, левый месильный орган 46 об/мин. Потребляемая мощность: 1,5 кВт. Габариты в упаковке: 520х850х925 мм.

Тестомес ТОРГМАШ-Пермь МТМ-110Тип спиральный. Производительность 120 кг/ч. Обьем дежи 110 л. Загрузка теста от 30 до 60 кг. Механизм крепления чаши - подкатная дежа. Механизм поднятия головы - подъемная траверса. Напряжение 380 В. Мощность 1.1 кВт. Габариты: 650х1000х1330 мм. Вес (без упаковки) 156 кг. Вес (с упаковкой) 257 кг. Тестомес используется на предприятиях общественного питания, торговли, в пекарнях и кондитерских для замеса различных видов дрожжевого теста, кроме крутого, при производстве хлебобулочных и кондитерских изделий. Модель оснащена защитной решеткой, предотвращающей попадания посторонних предметов в рабочую зону и производственного травматизма. Дежа и месильный орган выполнены из нержавеющей стали, подставка, тележка, привод из стали с порошковой краской. В комплект поставки входят подкатная тележка для перемещения дежи в производственном помещении с места на место и одна дежа. Время замеса: от 20 до 30 минут. Продолжительность непрерывной работы, не более: 30 мин. Пауза, не менее: 15 мин. После трех замесов – пауза, не менее: 60 мин. Частота вращения месильного органа: 80 об/мин. Потребляемая мощность: 1,5 кВт. Вес: тестомес 115 кг, дежа 23 кг, подкатная тележка 18 кг.