Почта скопирована 
Оснащение
Проектирование
Хлебопекарное и кондитерское оборудование
Популярные производители
Фильтр0
Противень для выпечки WLBake 028457Габариты: 600х400х10 мм. Штампованная отбортовка по периметру, угол бортов 35°. Толщина листа 1,5 мм. Перфорированный. Материал: алюминий.
Делитель-округлитель Vitella SPA M 30 WaicoТестоделитель-округлитель т.м. Vitella серии SPA, мод. SPA M 30, 380х610х2050мм, 380В, 550Вт
Материал: окрашенная сталь, нержавеющая сталь
Дозатор воды WLBake WDM 25 ECOГабариты: 220х160х120 мм, мощность 15 Вт, напряжение 220 В, соединение 1/2", макс. температура на выхожде 90С, диапазон установки температуры 2-50 С, погрешность смешивания 1 С, макс. давление воды на выходе 10 бар, мин. давление воды на выходе 1 бар, мин. объем дозации 1 л, макс. объем дозации 9999 л, кратность дозации 1 л, погрешность дозации 1 проц., мин. скорость дозации 3 л/мин, макс. скорость дозации 30 л/мин, электронная панель управления, в комплекте со шлангом и фитингами.
Тестомес Abat ТМС-60НН-2РГабариты: 560х890х755 мм, 1,0/1,7 кВт, 380В, 225 кг/ч, серия LIGHT, 2 скорости, таймер, несъемная дежа 60 л, неподъемная траверса, электромеханическая панель управления, цепной привод
Тестомес ПЕНЗМАШ ТММ-140 1ск рамка углерод/дежа углеродМашина тестомесильная модель ТММ-140 (1 скор., месильный орган угл., дежа из угл.стали), 1280x850x1020-1510мм, 380В, 370-1500Вт, производит-ть 550 кг/ч, объем дежи 140л, механизм крепления чаши: подкатная дежа, механизм поднятия головы: подъемная траверса. Месильный орган "рамка" из углеродистой стали
Тестомес Abat ТМС-40НН-2ПГабариты: 555х840х(1100)1150 мм, 1600/2600Вт, 400В, производит-ть 150 кг/ч, 2 скорости, таймер, несъемная дежа 40 л, неподъемная траверса, программируемая панель управления, ременной привод, серия CHEF
Мукопросеиватель Atesy КаскадМукопросеиватель Каскад, 405х560х800 мм, 0.18 кВт, 380 В, емкость бункера 40 л, производительность 150 кг/час, эффективно очищает муку от примесей и посторонних частиц, а также позволяет обогатить ее кислородом. Просеивание муки порциями не более 5 кг за раз происходит путем вибрации. Сито с размером ячейки 1,2х1,2 мм выполнено из специальной магнитной стали. Мукопросеиватель оснащен встроенным магнитным уловителем и изготовлен из высококачественной нержавеющей стали. Вместительный съемный бункер с удобной ручкой закрывается защитной крышкой, чтобы в него не попадали пыль и посторонние предметы.
Тестомес Abat ТМС-80НН-2ПГабариты: 680х1020х(1230)х1260 мм, 300 кг/ч, 2,3/3,5 кВт, 380В, 2 скорости, таймер, несъемная дежа 80 л, неподъемная траверса, панель управления электронная, программируемая, ременно-цепной привод, на колесах, серия CHEF
Шкаф расстоечный UNOX XEBPL-16EU-MШкаф расстоечный серии XEBPL, модель XEBPL-16EU-M, с электромеханической панелью управления, 866x950x2060мм, 2400Вт, 220В, макс. температура 70 ºC
Тестомес Abat ТМС-30НН-2ЦГабариты: 490х830х660 мм, 1,1/1,8 кВт, 380В, 110 кг/ч, 2 скорости, несъемная дежа 30 л, неподъемная траверса, электромеханическая панель управления, ременно-цепной привод, серия CHEF
Тестомес ПЕНЗМАШ ТММ-140 1ск рамка углерод/дежа нержМашина тестомесильная модель ТММ-140 (1 скор., месильный орган угл., дежа из нерж.стали), 1280x850x1020-1510мм, 380В, 370-1500Вт, производит-ть 550 кг/ч, объем дежи 140л, механизм крепления чаши: подкатная дежа, механизм поднятия головы: подъемная траверса. Месильный орган "рамка" из углерод.стали
Тестораскаточная машина WLBake DSF 500-700Габариты: 1850x920x1380 мм, напряжение 380В, мощность 550Вт, установка напольная, количество скоростей - 1, ширина рабочей поверхности 500 мм, ширина раскатки 500 мм, длина крыла 700 мм, диаметр валков 60 мм, максимальный зазор между валками 36 мм, скорость вводной конвейерной ленты 11,7 м/мин, скорость выводной конвейерной ленты 17,5 м/мин. Лоток для муки. Реверс валков с помощью ножной педали и джойстика управления. Корпус выполнен из окрашенной стали, валки – из хромированной стали, защитные решётки – из нержавеющей стали, верхняя крышка – из пластика.
Тестораскаточная машина WLBake DSF 600-1200Габариты: 3290x1060x1170 мм, напряжение 380В, мощность 750Вт, установка напольная, количество скоростей - 1, ширина рабочей поверхности 600 мм, ширина раскатки 600 мм, длина крыла 1200 мм, диаметр валков 80 мм, максимальный зазор между валками 50 мм, скорость вводной конвейерной ленты 18,5 м/мин, скорость выводной конвейерной ленты 28,8 м/мин. Лоток для муки. Реверс валков с помощью ножной педали и джойстика управления. Корпус выполнен из окрашенной стали, валки – из хромированной стали, защитные решётки – из нержавеющей стали, верхняя крышка – из пластика.
Тестомес EKSI B30BМиксер планетарный т.м. EKSI, модель B30B, 220/380В, 1500Вт, объем 30 литров, 3 скорости 142/234/429 оборотов в минуту, 575х440х960 мм, вес нетто 80 кг
Делитель-округлитель Vitella SPA SA 30 WaicoТестоделитель-округлитель т.м. Vitella серии SPA, мод. SPA SA 30, 700х750х1450мм, 380В, 550Вт
Производительность: 3600 шт/ч, Диапазон веса теста: 40-135г, Диаметр ячейки: 400мм, Объем дежи: 4кг
Материал: окрашенная сталь, нержавеющая сталь
Делитель-округлитель Vitella SPA M 30sГабариты: 703х780х2073мм, 380В, 550Вт. Подходит для заготовок 25-90г. Производительность 3600 шт/час.
Расстоечный шкаф Abat ШРТ-12Габаритные размеры: 870х938х657мм, эл. мощность 1600Вт, напряжение 220В, 6 уровней 600х800, каждый уровень 2х600х400 мм, под конвекц. печи КЭП-6, КЭП-10, камера-нерж. без противней, вся нерж.
Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-12 предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания. Используется как отдельно, так и в составе технологических линий.
Хлеборезка JAC PICO 450 (11мм), 380ВГабариты 685x661x773 мм, мощность 0,49 кВт, напряжение 380 В, вес нетто 105 кг, вес брутто 125 кг.
Предназначена для нарезки формового и подового хлеба, хлебобулочных изделий, а также заготовок для сухариков.
Модель оснащена приводящим рычагом и выдвижным термоформованным поддоном из высокопрочного технополимера для сбора крошек объемом 7 л.
Производительность (хлеб весом 0,5 кг) до 200 нарезок/час, ширина рабочей зоны нарезки 450 мм, максимальный размер нарезаемого хлеба 440х300х180 мм.
Хлеборезка JAC DURO 450 (11мм)Габариты 663x760x1243 мм, мощность 0,49 кВт, напряжение 400 В, вес нетто 172 кг.
Предназначена для нарезки формового и подового хлеба, хлебобулочных изделий, а также заготовок для сухариков.
Модель оснащена рычагом плавной тяги и съемным резервуаром для сбора крошек. Толщина нарезки 11 мм.
Корпус выполнен из окрашенной стали.Воздуходуховка в комплект поставки не входит.
Хлеборезка JAC ECO+ 450 (11мм)Габариты 604x829x1337 мм, мощность 0,49 кВт, напряжение 400 В, вес нетто 165 кг, вес брутто 185 кг.
Предназначена для нарезки формового и подового хлеба, хлебобулочных изделий, а также заготовок для сухариков.
Модель оснащена системой автоматического контроля нарезки хлеба Intelligent Slicing Concept и съемным баком для сбора крошек объемом 18 л.
Особенности: встроенная запатентованная система Intelligent Slicing Concept (концепция интеллектуальной нарезки) позволяет отрегулировать скорость нарезки в соответствии с видом хлебобулочного изделия и одинаково хорошо нарезать воздушный,
Хрустящий или плотный хлеб, задняя защитная крышка - закрытие крышки запускает процесс нарезки, а ее открытие происходит автоматически после нарезки,
Доступ к съемному баку обеспечивается откидыванием передней дверцы при помощи гидроцилиндров.
Шкаф расстоечный UNOX XLT193Шкаф расстоечный серии XLT, модель XLT 193, 800х713х757мм, 1200Вт, 220В, имеет подключение к воде
Нож стандартный для хлеборезок JACНож стандартный для рамочных хлеборезок JAC, 10мм, нержавеющая сталь
Стандартный нож используется совместно с хлеборезками JAC 450, 520 и 600.
Толщина: 0,7 мм, Ширина: 13 мм
Противень для выпечки WLBake 600x400 ммГабариты: 600х400х23 мм, толщина листа 1,5 мм. Количество бортов - 3 (3 борта 90°, 1 борт 45°). Материал: алюминий. С логотипом WLBake.
Мукопросеиватель ПЕНЗМАШ МПМ-800ММукопросеиватель МПМ-800М, производительность 500 кг/ч, 2 сита с размером стороны ячеек: 1,2 и 1,4 мм, уст-во для подъема и опрокидывания мешков, 860x670x1310мм, 380В, емкость бункера 40кг, 1100Вт
Пекарский шкаф Abat ЭШ-3КГабариты: 1300x1080x1355 мм, 15600Вт, 380В, 3 пекарные камеры 1000х800х180 мм, нерж. ТЭН-ы, раздельная регулировка верхних и нижних ТЭН-ов (+20...+270 С), нерж. облицовка, нерж. дверцы, краш. боковые и задняя стенки, поды - углеродистая сталь, краш. подставка, разборная конструкция
Печь подовая UNOX XEBDC-01EU-D, электрическаяПечь подовая т.м. UNOX серии XEBDC, модель XEBDC-01EU-D, 860х880х400мм, 2700Вт, 220В, 1 уровень, вмещает один противень размером 600х400 мм, электр. нагрев, максимальная температура нагрева 260 °C
Шкаф расстоечный UNOX XEKPT-08HS-CШкаф расстоечный серии XEKPT, модель XEKPT-08HS-C, 600x711x750мм, 1200Вт, 220 В, вместимость 8 противней 460x330
Скачать прайс-лист в