Почта скопирована 
Оснащение
Проектирование
Хлебопекарное и кондитерское оборудование
Популярные производители
Фильтр0
Дозатор воды WLBake WDM 25 ECOГабариты: 220х160х120 мм, мощность 15 Вт, напряжение 220 В, соединение 1/2", макс. температура на выхожде 90С, диапазон установки температуры 2-50 С, погрешность смешивания 1 С, макс. давление воды на выходе 10 бар, мин. давление воды на выходе 1 бар, мин. объем дозации 1 л, макс. объем дозации 9999 л, кратность дозации 1 л, погрешность дозации 1 проц., мин. скорость дозации 3 л/мин, макс. скорость дозации 30 л/мин, электронная панель управления, в комплекте со шлангом и фитингами.
Тестомес Abat ТМС-60НН-2РГабариты: 560х890х755 мм, 1,0/1,7 кВт, 380В, 225 кг/ч, серия LIGHT, 2 скорости, таймер, несъемная дежа 60 л, неподъемная траверса, электромеханическая панель управления, цепной привод
Тестомес ПЕНЗМАШ ТММ-140 1ск рамка углерод/дежа углеродМашина тестомесильная модель ТММ-140 (1 скор., месильный орган угл., дежа из угл.стали), 1280x850x1020-1510мм, 380В, 370-1500Вт, производит-ть 550 кг/ч, объем дежи 140л, механизм крепления чаши: подкатная дежа, механизм поднятия головы: подъемная траверса. Месильный орган "рамка" из углеродистой стали
Тестомес Abat ТМС-40НН-2ПГабариты: 555х840х(1100)1150 мм, 1600/2600Вт, 400В, производит-ть 150 кг/ч, 2 скорости, таймер, несъемная дежа 40 л, неподъемная траверса, программируемая панель управления, ременной привод, серия CHEF
Мукопросеиватель Atesy КаскадМукопросеиватель Каскад, 405х560х800 мм, 0.18 кВт, 380 В, емкость бункера 40 л, производительность 150 кг/час, эффективно очищает муку от примесей и посторонних частиц, а также позволяет обогатить ее кислородом. Просеивание муки порциями не более 5 кг за раз происходит путем вибрации. Сито с размером ячейки 1,2х1,2 мм выполнено из специальной магнитной стали. Мукопросеиватель оснащен встроенным магнитным уловителем и изготовлен из высококачественной нержавеющей стали. Вместительный съемный бункер с удобной ручкой закрывается защитной крышкой, чтобы в него не попадали пыль и посторонние предметы.
Тестомес Abat ТМС-80НН-2ПГабариты: 680х1020х(1230)х1260 мм, 300 кг/ч, 2,3/3,5 кВт, 380В, 2 скорости, таймер, несъемная дежа 80 л, неподъемная траверса, панель управления электронная, программируемая, ременно-цепной привод, на колесах, серия CHEF
Шкаф расстоечный UNOX XEBPL-16EU-MШкаф расстоечный серии XEBPL, модель XEBPL-16EU-M, с электромеханической панелью управления, 866x950x2060мм, 2400Вт, 220В, макс. температура 70 ºC
Тестомес Abat ТМС-30НН-2ЦГабариты: 490х830х660 мм, 1,1/1,8 кВт, 380В, 110 кг/ч, 2 скорости, несъемная дежа 30 л, неподъемная траверса, электромеханическая панель управления, ременно-цепной привод, серия CHEF
Тестомес ПЕНЗМАШ ТММ-140 1ск рамка углерод/дежа нержМашина тестомесильная модель ТММ-140 (1 скор., месильный орган угл., дежа из нерж.стали), 1280x850x1020-1510мм, 380В, 370-1500Вт, производит-ть 550 кг/ч, объем дежи 140л, механизм крепления чаши: подкатная дежа, механизм поднятия головы: подъемная траверса. Месильный орган "рамка" из углерод.стали
Тестораскаточная машина WLBake DSF 500-700Габариты: 1850x920x1380 мм, напряжение 380В, мощность 550Вт, установка напольная, количество скоростей - 1, ширина рабочей поверхности 500 мм, ширина раскатки 500 мм, длина крыла 700 мм, диаметр валков 60 мм, максимальный зазор между валками 36 мм, скорость вводной конвейерной ленты 11,7 м/мин, скорость выводной конвейерной ленты 17,5 м/мин. Лоток для муки. Реверс валков с помощью ножной педали и джойстика управления. Корпус выполнен из окрашенной стали, валки – из хромированной стали, защитные решётки – из нержавеющей стали, верхняя крышка – из пластика.
Тестораскаточная машина WLBake DSF 600-1200Габариты: 3290x1060x1170 мм, напряжение 380В, мощность 750Вт, установка напольная, количество скоростей - 1, ширина рабочей поверхности 600 мм, ширина раскатки 600 мм, длина крыла 1200 мм, диаметр валков 80 мм, максимальный зазор между валками 50 мм, скорость вводной конвейерной ленты 18,5 м/мин, скорость выводной конвейерной ленты 28,8 м/мин. Лоток для муки. Реверс валков с помощью ножной педали и джойстика управления. Корпус выполнен из окрашенной стали, валки – из хромированной стали, защитные решётки – из нержавеющей стали, верхняя крышка – из пластика.
Тестомес EKSI B30BМиксер планетарный т.м. EKSI, модель B30B, 220/380В, 1500Вт, объем 30 литров, 3 скорости 142/234/429 оборотов в минуту, 575х440х960 мм, вес нетто 80 кг
Расстойка-стенд Abat ШРТ-12ЭГабаритные размеры: 870х938х657мм, эл. мощность 1600Вт, напряжение 220В, 6 уровней 600х800, каждый уровень 2х600х400 мм, под конвекц. печи КЭП-6, КЭП-10, камера - эмаль. без противней, корпус эмалир.
Шкаф расстоечный предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания. Используется как отдельно, так и в составе технологических линий.
Расстоечный шкаф Abat ШРТ-12Габаритные размеры: 870х938х657мм, эл. мощность 1600Вт, напряжение 220В, 6 уровней 600х800, каждый уровень 2х600х400 мм, под конвекц. печи КЭП-6, КЭП-10, камера-нерж. без противней, вся нерж.
Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-12 предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания. Используется как отдельно, так и в составе технологических линий.
Хлеборезка JAC PICO 450 (11мм), 380ВГабариты 685x661x773 мм, мощность 0,49 кВт, напряжение 380 В, вес нетто 105 кг, вес брутто 125 кг.
Предназначена для нарезки формового и подового хлеба, хлебобулочных изделий, а также заготовок для сухариков.
Модель оснащена приводящим рычагом и выдвижным термоформованным поддоном из высокопрочного технополимера для сбора крошек объемом 7 л.
Производительность (хлеб весом 0,5 кг) до 200 нарезок/час, ширина рабочей зоны нарезки 450 мм, максимальный размер нарезаемого хлеба 440х300х180 мм.
Хлеборезка JAC ECO+ 450 (11мм)Габариты 604x829x1337 мм, мощность 0,49 кВт, напряжение 400 В, вес нетто 165 кг, вес брутто 185 кг.
Предназначена для нарезки формового и подового хлеба, хлебобулочных изделий, а также заготовок для сухариков.
Модель оснащена системой автоматического контроля нарезки хлеба Intelligent Slicing Concept и съемным баком для сбора крошек объемом 18 л.
Особенности: встроенная запатентованная система Intelligent Slicing Concept (концепция интеллектуальной нарезки) позволяет отрегулировать скорость нарезки в соответствии с видом хлебобулочного изделия и одинаково хорошо нарезать воздушный,
Хрустящий или плотный хлеб, задняя защитная крышка - закрытие крышки запускает процесс нарезки, а ее открытие происходит автоматически после нарезки,
Доступ к съемному баку обеспечивается откидыванием передней дверцы при помощи гидроцилиндров.
Шкаф расстоечный UNOX XLT193Шкаф расстоечный серии XLT, модель XLT 193, 800х713х757мм, 1200Вт, 220В, имеет подключение к воде
Нож стандартный для хлеборезок JACНож стандартный для рамочных хлеборезок JAC, 10мм, нержавеющая сталь
Стандартный нож используется совместно с хлеборезками JAC 450, 520 и 600.
Толщина: 0,7 мм, Ширина: 13 мм
Противень для выпечки WLBake 600x400 ммГабариты: 600х400х23 мм, толщина листа 1,5 мм. Количество бортов - 3 (3 борта 90°, 1 борт 45°). Материал: алюминий. С логотипом WLBake.
Мукопросеиватель ПЕНЗМАШ МПМ-800ММукопросеиватель МПМ-800М, производительность 500 кг/ч, 2 сита с размером стороны ячеек: 1,2 и 1,4 мм, уст-во для подъема и опрокидывания мешков, 860x670x1310мм, 380В, емкость бункера 40кг, 1100Вт
Пекарский шкаф Abat ЭШ-3КГабариты: 1300x1080x1355 мм, 15600Вт, 380В, 3 пекарные камеры 1000х800х180 мм, нерж. ТЭН-ы, раздельная регулировка верхних и нижних ТЭН-ов (+20...+270 С), нерж. облицовка, нерж. дверцы, краш. боковые и задняя стенки, поды - углеродистая сталь, краш. подставка, разборная конструкция
Шкаф расстоечный UNOX XEKPT-08EU-CШкаф расстоечный серии XEKPT, модель XEKPT-08EU-C, 800x792x750мм, 1200 Вт, 220 В, вместимость 8 противней 600x400
Шкаф расстоечный UNOX XEKPT-08HS-CШкаф расстоечный серии XEKPT, модель XEKPT-08HS-C, 600x711x750мм, 1200Вт, 220 В, вместимость 8 противней 460x330
Противень для выпечки WLBake 028457Габариты: 600х400х10 мм. Штампованная отбортовка по периметру, угол бортов 35°. Толщина листа 1,5 мм. Перфорированный. Материал: алюминий.
Делитель-округлитель Vitella SPA M 30 WaicoТестоделитель-округлитель т.м. Vitella серии SPA, мод. SPA M 30, 380х610х2050мм, 380В, 550Вт
Материал: окрашенная сталь, нержавеющая сталь
Измельчитель WLBake BM 70Габариты: 250х320х1100 мм, мощность 750 Вт, 380 В, производительность 70 кг/ч, корпус из нержавеющей стали, выводной канал - из алюминия, комплектуется двумя ситами 2 и 3 мм.
Скачать прайс-лист в