Почта скопирована 
Оснащение
Проектирование
Хлебопекарное и кондитерское оборудование
Популярные производители
Фильтр0
Противень для выпечки WLBake 028457Габариты: 600х400х10 мм. Штампованная отбортовка по периметру, угол бортов 35°. Толщина листа 1,5 мм. Перфорированный. Материал: алюминий.
Делитель-округлитель Vitella SPA M 30 WaicoТестоделитель-округлитель т.м. Vitella серии SPA, мод. SPA M 30, 380х610х2050мм, 380В, 550Вт
Материал: окрашенная сталь, нержавеющая сталь
Противень для выпечки WLBake 028456Габариты: 600х400х10 мм. Штампованная отбортовка по периметру, угол бортов 35°. Толщина листа 1,5 мм. Материал: алюминий.
Тестомес ПЕНЗМАШ ТММ-140 1ск.,угл.дежаМашина тестомесильная модель ТММ-140 (1 скор., месильный орган угл., дежа из угл.стали), 1280x850x1020-1510мм, 380В, 370-1500Вт, производит-ть 550 кг/ч, объем дежи 140л, механизм крепления чаши: подкатная дежа, механизм поднятия головы: подъемная траверса. Месильный орган "рамка" из углеродистой стали
Тестомес Abat ТМС-40НН-2ПГабариты: 555х840х(1100)1150 мм, 1600/2600Вт, 400В, производит-ть 150 кг/ч, 2 скорости, таймер, несъемная дежа 40 л, неподъемная траверса, программируемая панель управления, ременной привод, серия CHEF
Мукопросеиватель Atesy КаскадМукопросеиватель Каскад, 405х560х800 мм, 0.18 кВт, 380 В, емкость бункера 40 л, производительность 150 кг/час, эффективно очищает муку от примесей и посторонних частиц, а также позволяет обогатить ее кислородом. Просеивание муки порциями не более 5 кг за раз происходит путем вибрации. Сито с размером ячейки 1,2х1,2 мм выполнено из специальной магнитной стали. Мукопросеиватель оснащен встроенным магнитным уловителем и изготовлен из высококачественной нержавеющей стали. Вместительный съемный бункер с удобной ручкой закрывается защитной крышкой, чтобы в него не попадали пыль и посторонние предметы.
Тестомес ПЕНЗМАШ ТММ-140 1ск.,нерж.дежаМашина тестомесильная модель ТММ-140 (1 скор., месильный орган угл., дежа из нерж.стали), 1280x850x1020-1510мм, 380В, 370-1500Вт, производит-ть 550 кг/ч, объем дежи 140л, механизм крепления чаши: подкатная дежа, механизм поднятия головы: подъемная траверса. Месильный орган "рамка" из углерод.стали
Тестораскаточная машина WLBake DSF 500-1000Габариты: 2700x920x1380 мм, напряжение 380В, мощность 550Вт, установка напольная, количество скоростей - 1, ширина рабочей поверхности 500 мм, ширина раскатки 500 мм, длина крыла 1000 мм, диаметр валков 60 мм, максимальный зазор между валками 36 мм, скорость вводной конвейерной ленты 11,7 м/мин, скорость выводной конвейерной ленты 17,5 м/мин. Лоток для муки. Реверс валков с помощью ножной педали и джойстика управления. Корпус выполнен из окрашенной стали, валки – из хромированной стали, защитные решётки – из нержавеющей стали, верхняя крышка – из пластика.
SMEG Шкаф расстоечный серии PF, модель LEV43RUГабариты 610х540х917мм, вес нетто 40 кг, вес брутто 42 кг.
10 уровней для противней 435 х 320 мм (в комплект не входят), регулируемый термостат, максимальная температура 60ºС.
Корпус и направляющие для противней - нержавеющая сталь, две стеклянные дверцы, электропитание 220В, 50Гц, 1,2 кВт, для печей серий ALFA43, 45.
Электромеханическое управление, пароувлажнение, магнитный замок.
Делитель-округлитель Vitella SPA SA 30 WaicoТестоделитель-округлитель т.м. Vitella серии SPA, мод. SPA SA 30, 700х750х1450мм, 380В, 550Вт
Производительность: 3600 шт/ч, Диапазон веса теста: 40-135г, Диаметр ячейки: 400мм, Объем дежи: 4кг
Материал: окрашенная сталь, нержавеющая сталь
Тестомес WLBake SP18 2VМашина тестомесильная т.м. WLBake серии SP, мод. SP18 2V, 697х390х690мм, 600/800Вт, 380В, емкость дежи 20л, вместимость по тесту 18 кг, двухскоростные.
Тестомес WLBake SP25 A2VМашина тестомесильная т.м. WLBake серии SP, мод. SP25 A2V, 780х430х7700мм, 1000/1400Вт, 380В, емкость дежи 33л, вместимость по тесту 25 кг, съемная дежа, двухскоростные
Тестомес WLBake SP25 2VМашина тестомесильная т.м. WLBake серии SP, мод. SP25 2V, 762х430х770мм, 1000/1400Вт, 380В, емкость дежи 33л, вместимость по тесту 25 кг, двухскоростные
Расстоечный шкаф EKSI BP-16Шкаф расстоечный т.м. EKSI, модель BP-16, 485х735х1885 мм, 220В, 2600Вт
размер противня 600*400мм
Тестомес WLBake SP38 A2VМашина тестомесильная т.м. WLBake серии SP, мод. SP38 A2V, 838х480х770мм, 1500/2200Вт, 3800В, емкость дежи 40л, вместимость по тесту 38 кг, съемная дежа, двухскоростные.
Тестомес WLBake SP38 2VМашина тестомесильная т.м. WLBake серии SP, мод. SP38 2V, 818х480х770мм, 1500/2200Вт, 380В, емкость дежи 40л, вместимость по тесту 38 кг, двухскоростные.
Тестомес WLBake SP44 A2VМашина тестомесильная т.м. WLBake серии SP, мод. SP44 A2V, 878х530х770мм, 1500/2200Вт, 380В, емкость дежи 50л, вместимость по тесту 44 кг, съемная дежа, двухскоростные.
Тестомес WLBake SP44 2VМашина тестомесильная т.м. WLBake серии SP, мод. SP44 2V, 842х530х770мм, 1500/2200Вт, 380В, емкость дежи 50л, вместимость по тесту 44 кг, двухскоростные.
Печь подовая UNOX XEBDC-02EU-D, электрическаяПечь подовая серии XEBDC, модель XEBDC-02EU-D, 860x1150x400мм, 5700Вт, 380В, электр. нагрев, максимальная температура нагрева 260°C
Подовая печь UNOX XEBDC-02EU-D предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Имеет самостоятельную панель управления. Вмещает два противня 600х400 мм или один 600х800 мм. Подходит для составления колоны с печами UNOX серии XEBC.
Делитель-округлитель Vitella SPA M 30sГабариты: 703х780х2073мм, 380В, 550Вт. Подходит для заготовок 25-90г. Производительность 3600 шт/час.
Расстоечный шкаф Abat ШРТ-12Габаритные размеры: 870х938х657мм, эл. мощность 1600Вт, напряжение 220В, 6 уровней 600х800, каждый уровень 2х600х400 мм, под конвекц. печи КЭП-6, КЭП-10, камера-нерж. без противней, вся нерж.
Шкаф расстоечный тепловой ШРТ-12 предназначен для расстойки мелкоштучных хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания. Используется как отдельно, так и в составе технологических линий.
Хлеборезка JAC PICO 450 (11мм), 380ВГабариты 685x661x773 мм, мощность 0,49 кВт, напряжение 380 В, вес нетто 105 кг, вес брутто 125 кг.
Предназначена для нарезки формового и подового хлеба, хлебобулочных изделий, а также заготовок для сухариков.
Модель оснащена приводящим рычагом и выдвижным термоформованным поддоном из высокопрочного технополимера для сбора крошек объемом 7 л.
Производительность (хлеб весом 0,5 кг) до 200 нарезок/час, ширина рабочей зоны нарезки 450 мм, максимальный размер нарезаемого хлеба 440х300х180 мм.
Противень для выпечки SMEG Прот. 3820Габариты 435x320х7 мм, материал аллюминий, набор из 4 шт.
Для печей серии ALFA43.
Хлеборезка JAC DURO 450 (11мм)Габариты 663x760x1243 мм, мощность 0,49 кВт, напряжение 400 В, вес нетто 172 кг.
Предназначена для нарезки формового и подового хлеба, хлебобулочных изделий, а также заготовок для сухариков.
Модель оснащена рычагом плавной тяги и съемным резервуаром для сбора крошек. Толщина нарезки 11 мм.
Корпус выполнен из окрашенной стали.Воздуходуховка в комплект поставки не входит.
Хлеборезка JAC ECO+ 450 (11мм)Габариты 604x829x1337 мм, мощность 0,49 кВт, напряжение 400 В, вес нетто 165 кг, вес брутто 185 кг.
Предназначена для нарезки формового и подового хлеба, хлебобулочных изделий, а также заготовок для сухариков.
Модель оснащена системой автоматического контроля нарезки хлеба Intelligent Slicing Concept и съемным баком для сбора крошек объемом 18 л.
Особенности: встроенная запатентованная система Intelligent Slicing Concept (концепция интеллектуальной нарезки) позволяет отрегулировать скорость нарезки в соответствии с видом хлебобулочного изделия и одинаково хорошо нарезать воздушный,
Хрустящий или плотный хлеб, задняя защитная крышка - закрытие крышки запускает процесс нарезки, а ее открытие происходит автоматически после нарезки,
Доступ к съемному баку обеспечивается откидыванием передней дверцы при помощи гидроцилиндров.
Шкаф расстоечный UNOX XLT193Шкаф расстоечный серии XLT, модель XLT 193, 800х713х757мм, 1200Вт, 220В, имеет подключение к воде
Скачать прайс-лист в