Почта скопирована 
Оснащение
Проектирование
Фабрика-кухня, Dark-kitchen Unox
Популярные производители
Фильтр0
Противень для выпечки Unox TG405Лист д/выпечки алюмин. TG405 (600х400х15) для конвекционных печей серий XB, XF, 600x400x15мм. Сплошной, штампованный, круговая отбортовка, глубина противня 7 мм
Противень для выпечки Unox TG410Лист д/выпечки алюмин. TG410 (600х400х15) для конвекционных печей серий XB, XF, 600x400x15мм, перфорированный, штампованный, круговая отбортовка по всем сторонам
Противень для выпечки Unox TG430Лист д/выпечки алюмин. TG430 (600x400) для теплового оборудования, 600x400x15мм, перфорированный, с антипригарным покрытием черного цвета
Печь конвекционная Unox XV393Пароконвектомат электр. т.м. UNOX серии XV, модель XV 393, 7100Вт, 380/220Вт, 750x773x772мм
Противень для выпечки Unox TG435Лист д/выпечки алюмин. TG435 (400x600) для теплового оборудования Unox, 600x400мм, перфорированный, с тефлоновым покрытием, 5 продольных ячеек шириной 80 мм
Расстойка-стенд Unox XEKPT-10EU-CШкаф расстоечный серии XEKPT, модель XEKPT-10EU-C, 800x792x886мм, 1200 Вт, 220 В, вместимость 10 противней 600x400
Печь конвекционная Unox XV893Пароконвектомат электр. т.м. UNOX серии XV, модель XV 893, 860x882x1250мм, 380В, 15800Вт
Печь конвекционная Unox XEFR-06EU-ELRVПечь конвекционная электр. т.м. UNOX серии XEFR, модель XEFR-06EU-ELRV, 800х811х682мм, Мощность: 10,3 кВт, Напряжение: 380В. Панель управления: LED, 99 программ. Температура: от 50 до 260°C.
Печь конвекционная Unox XEFR-04EU-ELDVПечь конвекционная электр. т.м. UNOX серии XEFR, модель XEFR-04EU-ELDV, 800х811х500мм, Мощность: 6,9 кВт, Напряжение: 380В. Панель управления: LED, 99 программ. Программирование - 3 шага. 2 скорости вращения вентилятора. Температура: от 50 до 260°C. С пароувлажнением. Вместимость - 4 противня 600х400 мм
Пароконвектомат Unox XEVC-0711-E1RMПароконвектомат электрический т.м. UNOX серии XEVC, модель XEVC-0711-E1RM, 750x783x843мм, 380В, 11700Вт, вместимость 7хGN 1/1, Мах t 260С, инжекторная печь, возможность создания и классификации групп индивидуальных программ (256 индивидуальных программ приготовления, включающих до 9 шагов). Добавление фотографии продукта и готового изделия, модели противня в программу выбранного блюда. Пар при температуре от 48 до 130С. Конвекция без использования пара от 30 до 260С. Конвекция с добавлением пара от 70 до 260С. Панель управления MASTER.Touch ONE™ (сенсорная). Технология MIND.Maps. Автоматическая мойка Rotor.KLEAN. Технология DryMaxi мгновенное нагнетание воздуха в рабочую камеру печи и отвод влажности - позволяет создавать идеальную хрустящую корочку. Технология SteamMaxi: парообразование от 10 до 100% (шаг -10%) – насыщенное парообразование на режиме варки продукта. Технология LONG.Life4 дает возможность диагностики оборудования в течении 4-х лет при условии подключения печи к интернету и регистрации оборудования на сайте компании UNOX. Две скорости реверсивного вращения вентилятора.
Пароконвектомат Unox XEBL-16EU-E1RS-11Пароконвектомат электрический т.м. UNOX серии XEBL, модель XEBL-16EU-E1RS-11, 892x925x1875мм, 20 уровней, расстояние между уровнями: 67мм, тип гастроемкости: GN 1/1, размер гастроемкости (наруж./внутр.): 530x325 мм, электронная панель управления, температурный режим: от 30 до 260°С, 35500Вт, 380В. Тележка в комплекте.
Пароконвектомат Unox XB693-MPUNOX S.p.A. Печь конвекционная электр. серии XB, модель XB 693-MP (с универс. направляющими) - Печь пароконвекционная электрическая инжекторная для выпечки и гастрономии с универсальными направляющими, серии BakerLux, с функцией прямого пара (инжекторная), вместимость 6 противней 600х400мм или 6 противней GN1/1, с механическим управлением, подсветкой, 2 вентиляторами с автореверсом, без автоматической системы мойки, правой дверью с возможностью перевешивания. 380B, 10,5 кВт, Габариты: 860 x 882 x 932мм, Вес:86 кг
Пароконвектомат Unox XEBC-06EU-E1RM-MPПароконвектомат электрический инжекторный для выпечки и гастрономии с универсальными направляющими, серии BakerTop MIND.Maps Countertop, с функцией прямого пара (инжекторная), вместимость 6 противня 600х400мм или 6 противня GN 1/1, с сенсорным программируемым управлением One, подсветкой, одноточечным щупом, 2 вентиляторами с автореверсом, автоматической системой мойки, правой дверью. 380V, габариты 860*967*842, Габариты в упаковке (ШxГxВ), мм960x1110x1020, мощность 10 кВт
Пароконвектомат Unox XEVC-1011-EPRMПароконвектомат электрический т.м. UNOX серии XEVC, модель XEVC-1011-EPRM, 750x783x1010мм, 380В, 18500Вт, вместимость 10хGN 1/1, Мах t 260С, инжекторная печь, 256 индивидуальных программ приготовления, включающих до 9 шагов. Пар при температуре от 48 до 130С. Конвекция без использования пара от 30 до 260С. Конвекция с добавлением пара от 70 до 260С. Панель управления MASTER.Touch PLUS™ (сенсорная). Автоматическая мойка Rotor.KLEAN. Технология SteamMaxi: парообразование от 10 до 100% (шаг -10%) – насыщенное парообразование на режиме варки продукта. Восемь скоростей вращения вентилятора: 4 скорости реверсивного вращения вентилятора + 4 полустатических положения вращения.
Печь конвекционная Unox XEFR-03HS-ELDVПечь конвекционная электр. т.м. UNOX серии XEFR, модель XEFR-03HS-ELDV, 800х811х500мм, Мощность: 2,95 кВт, Напряжение: 220В. Панель управления: LED, 99 программ. Программирование - 3 шага. 2 скорости вращения вентилятора. С пароувлажнением. Вместимость - 3 противня 460х330 мм. Температура: от 50 до 260°C.
Печь подовая Unox XEBDC-02EU-DПечь подовая серии XEBDC, модель XEBDC-02EU-D, 860x1150x400мм, 5700Вт, 380В, электр. нагрев, максимальная температура нагрева 260°C
Подовая печь UNOX XEBDC-02EU-D предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. Имеет самостоятельную панель управления. Вмещает два противня 600х400 мм или один 600х800 мм. Подходит для составления колоны с печами UNOX серии XEBC.
Печь конвекционная Unox XEBC-04EU-E1RMПечь конвекционная электр. т.м. Unox серии XEBC, модель XEBC-04EU-E1RM, 860x967x675мм, 7400Вт, 380В, под противни 400х600, 4 уровня с расстоянием 80 мм. Инжекторное парообразование. Макс.температура 260˚С. Ручное открытие дверцы. Серия Bakertop MindMaps ONE.
Печь конвекционная Unox XEBC-06EU-E1RMПечь конвекционная электр. т.м. Unox серии XEBC, модель XEBC-06EU-E1RM, 860x967x843мм, 10100Вт, 380В, под противни 400х600, 6 уровней с расстоянием 80 мм. Инжекторное парообразование, имеет 8 скоростей вращения вентилятора. Макс.температура 260˚С. Ручное открытие дверцы. Серия Bakertop MindMaps ONE.
Расстойка-стенд Unox XEBPL-16EU-MШкаф расстоечный серии XEBPL, модель XEBPL-16EU-M, с электромеханической панелью управления, 866x950x2060мм, 2400Вт, 220В, макс. температура 70 ºC
Душ для печей Unox XC208-SRДуш XC208-SR с моющим средством (750 мл) для теплового оборудования т.м. UNOX
Печь конвекционная Unox XV593Пароконвектомат электр. т.м. UNOX серии XV, модель XV 593, 860x882x930мм, 380В, 10500Вт
Печь конвекционная Unox XEFR-03EU-ELDVПечь конвекционная электр. т.м. UNOX серии XEFR, модель XEFR-03EU-ELDV, 800x811x425мм, Мощность: 3,45 кВт, Напряжение: 220В. Панель управления: LED, 99 программ. Программирование - 3 шага. 2 скорости вращения вентилятора. С пароувлажнением. Вместимость - 4 противня 460х330 мм. Температура: от 50 до 260°C
Unox XC606 Редуктор потоков воздуха для печейРедуктор потоков воздуха XC 606 для печей конвекц. серии XFT
Печь конвекционная Unox XEFR-10EU-ELRVПечь конвекционная электр. т.м. UNOX серии XEFR, модель XEFR-10EU-ELRV, 800х811х952мм, Мощность: 15,5 кВт, Напряжение: 380В. Панель управления: LED, 99 программ. Программирование - 3 шага. 2 скорости вращения вентилятора. С пароувлажнением. Вместимость - 10 противней 600х400 мм. Температура: от 50 до 260°C.
Расстойка-стенд Unox XEKPT-08EU-CШкаф расстоечный серии XEKPT, модель XEKPT-08EU-C, 800x792x750мм, 1200 Вт, 220 В, вместимость 8 противней 600x400
Пароконвектомат Unox XEBC-06EU-EPRM-MPПароконвектомат электрический инжекторный для выпечки и гастрономии с универсальными направляющими, серии BakerTop MIND.Maps Countertop, с функцией прямого пара (инжекторная), вместимость 6 противня 600х400мм или 6 противня gn 1/1, с сенсорным программируемым управлением Plus, подсветкой, четерыточечным щупом, 2 вентиляторами с автореверсом, автоматической системой мойки, правой дверью. 380V, WIFI
Печь конвекционная Unox XEFR-10EU-ETRVПечь конвекционная электр. т.м. UNOX серии XEFR, модель XEFR-10EU-ETRV, 800х811х952мм, Мощность: 15,5 кВт, Напряжение: 380В. Панель управления: TOUCH, 99 программ. Программирование - 9 шагов выпекания. 2 скорости вращения вентилятора. С пароувлажнением. Вместимость - 10 противней 600х400 мм. Температура: от 50 до 260°C.
Скачать прайс-лист в 