Почта скопирована 
Оснащение
Проектирование
Фабрика-кухня, Dark-kitchen Полаир
Популярные производители
Фильтр0
Шкаф холодильный Полаир CM107-SШкаф холодильный среднетемпературный CM107-S (ШХ-0,7)
Габариты: 697х925х1960мм, в упаковке: 800х1000х2125мм
Вес: нетто- 112кг, брутто- 137кг
Тем. режим: 0...+6С, Мощность: 350Вт, Напряжение: 230В
Объем номинальный: 700л, Размер полки: 530х650мм 4(шт)
Гарантия: 12 месяцев
Шкаф морозильный Полаир CB107-SШкаф холодильный низкотемпературный CB107-S (ШН-0,7)
Габариты: 735х960х1996мм, в упаковке: 850х1000х2160мм, R290.
Вес: нетто- 125кг, брутто- 149кг
Тем. режим: -18С, Мощность: 550Вт, Напряжение: 230В
Объем: 700л., Размер полки: 530х650мм (4шт)
Гарантия: 12 месяцев
Шкаф морозильный Полаир CB105-SШкаф холодильный низкотемпературный CB105-S (ШН-0,5)
Габариты: 697х695х1960мм, в упаковке: 800х750х2125мм
Вес: нетто- 102кг, брутто- 121кг
Тем. режим: -18С, Мощность: 500Вт, Напряжение: 230В, R290
Объем номинальный: 500л, Размер полки: 595х455мм 4(шт)
Гарантия: 12 месяцев
Шкаф холодильный Полаир CM105-G (ШХ-0,5) нерж.Шкаф холодильный среднетемпературный CM105-G (ШХ-0,5) нерж., 500л, 697х695х1960мм, 230В, 350Вт, 0...+6°С. Холодильный шкаф предназначен для использования в помещениях с жёсткими санитарными требованиями и высокими значениями температуры (до +40С) и влажности воздуха (до 80%). Идеален для хранения, охлаждения и замораживания деликатесов, сыров и мяса и других продуктов. Устанавливаются в магазинах всех форматов, а также на предприятиях общественного питания. Модель оснащена светодиодной подсветкой, оборудована надёжным замком. Двери закрываются автоматически и оснащены эластичным уплотнителем из ПВХ с магнитной вставкой. Ножки регулируются по высоте. Обшивка корпуса снаружи (кроме задней стенки) и изнутри сделана из нержавеющей стали. Полезный объем составляет 500л. Шкаф имеет верхнее расположение агрегата. В холодильном шкафу используется хладагент R290. Модель оснащена терморегулятором электронного блока управления. Толщина стенки корпуса 43 мм. В комплект входит 4 полки (595х455мм), при допустимой нагрузке на одну полку 40кг. Расход электроэнергии за сутки не более 3,5 кВт/ч.
Шкаф холодильный Полаир DM105-SШкаф холодильный среднетемпературный DM105-S (ШХ-0,5 ДС)
Габариты: 697х710х1960мм, в упаковке: 800х750х2125мм
Вес: нетто- 105кг, брутто- 124кг
Тем. режим: +1...+10С, Мощность: 350Вт, Напряжение: 230В
Объем номинальный: 500л, Размер полки: 595х455мм 4(шт)
Гарантия: 12 месяцев
Шкаф холодильный Полаир CM105-SmШкаф холодильный среднетемпературный CM105-Sm, 697х695х1960мм, 0...+6С, 500л, 220В, R134a
Шкаф морозильный Полаир CB114-G (ШН-1,4) нерж.Шкаф холодильный низкотемпературный CB114-G (ШН-1,4) нерж., 1474x884(960)x1996, 400Вт, 230В, не выше -18°С, объем 1400л. Поддерживает рабочий температурный режим в помещениях с температурой до +40°C. Изготовлен из нержавеющей стали с полиуретановой изоляцией. Полки регулируются по высоте. Оснащен удобной электронной панелью управления и функцией автоматической оттайки. Толщина стенки корпуса 61 мм. Условия окружающей среды (t,°C,/вл-сть, %) до +40/до 80, тип охлаждения динамический. Расположение агрегата верхнее. Используется хладагент R290. Терморегулятор эл.блок. Тип оттайки автоматическая, при помощи ТЭНов, с системой испарения конденсата. Клапан Шредера. Компенсационный клапан с ПЭНом обогрева. Стандарт Gastronorm GN 2/1. Кол-во полок в комплекте 8. Допустимая нагрузка на полку 40 кг. Размер полки 530x650 мм. Шаг установки полок 60 мм. Подсветка, регулируемые по высоте ножки. Замок, распашная дверь.
Шкаф холодильный Полаир CM105-SШкаф холодильный среднетемпературный CM105-S (ШХ-0,5)
Габариты: 697х695х1960мм, в упаковке: 800х750х2125мм
Вес: нетто- 95кг, брутто- 114кг
Тем. режим: 0...+6С, Мощность: 350Вт, Напряжение: 230В
Объем номинальный: 500л, Размер полки: 595х455мм 4(шт)
Гарантия: 12 месяцев
Шкаф универсальный Полаир CV105-SШкаф холодильный CV105-S (ШХн-0,5),
габариты 697х695х1960мм, глухая дверь
общий объем 500л, полезный объем 370л.
темп.режим -5...+5С, окр. до +40С,
напряжение 230В, мощность 400Вт,
Вес нетто 96 кг.
Шкаф холодильный Полаир CM114-SШкаф холодильный среднетемпературный CM114-S (ШХ-1,4)
Габариты: 1402х925х1960мм, в упаковке: 1500х1000х2125мм
Вес: нетто- 184кг, брутто- 214кг
Тем. режим: 0...+6С, Мощность: 550Вт, Напряжение: 230В
Объем номинальный: 1400л, Размер полки: 530х650мм 8(шт)
Гарантия: 12 месяцев
Шкаф холодильный Полаир DM104c-Bravo (ШХ-04)Шкаф холодильный DM104c-Bravo (ШХ-04), 390л, 606х1935х630, 4 полки, внутренняя LED подсветка, канапе с LED подсветкой
Сплит-система Полаир 1602043dТемпературный режим, °C -5...+10
Система электропитания, В/Гц 380/50
Потребляемая мощность, Вт, не более 1700
Расход электроэнергии в сутки, кВт/ч, не более 26
Хладагент R404A
Доза заправки R404, г 950
КОНДЕНСАТОР Медно-алюминиевый
Шаг ребра, мм 3,2
Поверхность, м² 11,14
Количество вентиляторов, шт. 2
Мощность вент-ра, Вт/об/мин 18/1300
Диаметр крыльчатки, мм 254
Производительность, м³/час 1200
ВОЗДУХООХЛАДИТЕЛЬ Медно-алюминиевый
Шаг ребра, мм 3,6
Поверхность, м² 8,93
Количество вентиляторов воздухоохладителя, шт. 2
Мощность вент-ра, Вт/об/мин 18/2600
Диаметр крыльчатки, мм 200
Тип оттайки электрический
Дальность струи воздуха, м 4
Диаметр всас. трубки, мм 12
Диаметр нагнетает. трубки, мм 8
Внешний силовой электрокабель 4x1.5+1x1.5
Силовой соеденит. э/кабель 4x1+1x1,0
Соединение датчиков 3x0,75
Производительность, м3/час 1200
Габаритные размеры внешнего блока, мм 790x315x704
Габаритные размеры внутреннего блока, мм 715x420x284
Шкаф шоковой заморозки Полаир CR10-L RAL 5003Аппарат шоковой заморозки CR10-L RAL 5003, 10 уровней под GN1/1 или EN40x60, 800х800х1670мм, 380В, защита IP24,
материал обшивок корпуса снаружи - нержавеющая сталь, материал обшивок корпуса изнутри - нержавеющая сталь, толщина стенки корпуса 61мм,
условия окружающей среды (t,°C,/вл-сть, %) до +40 С, хладагент R404/R452, электронный блок управления с классическим дисплеем, БЕЗ оттайки горячим газом - принудительная оттайка естественными теплопритоками,
охлаждение при +90…+3°C, время охлаждения 90 минут, масса охлаждаемого продукта 35кг, режим мягкого охлаждения,
замораживание при +90... - 18°С, время замораживания 240 минут, масса замораживаемого продукта 25кг. Температура в камере до -35°С.
Термощуп (без подогрева) в комплекте поставки позволяет завершать циклы не только по времени, но и по достижении нужной температуры внутри продукта.
Стандартное исполнение - дверь справа (петли справа).
Моноблок Полаир MB109 STМашина холодильная низкотемпературная моноблочная MB109 ST
темп. режим 0...-18С
Габариты 490х490х665, габариты упаковки 830х550х665
вес нетто 64кг, вес брутто 79кг.
мощностть 1300Вт, напр.220В
Сплит-система Полаир SM218 SМашина холодильная среднетемпературная сплит-система SM218 S Темп. режим -5...+5
Габариты: внутр.бл.715х420х300, внеш.бл.790х320х738
Габариты упакови 924х984х916
Вес: внутр.бл. 19кг. внеш.бл.56кг.
Мощность 1220Вт. напр.220В.
Шкаф универсальный Полаир CV114-S (ШХн-1,4)Шкаф холодильный CV114-S (ШХн-1,4),
габаритные размеры1402х925х1960мм,
Напряжение 230В, мощность 630Вт,
Температурный режим -5...+5С.
Вес нетто 185кг.
Сплит-система Полаир SM115 SМашина холодильная среднетемпературная сплит-система SM115 S Темп.режим -5...+5
Габариты: внутр. бл. 415х420х300, внеш.бл.490х320х738
Габариты упаковки 580х905х916
Вес: внутр.бл.13кг, внеш.бл.48кг.
Мощность 1180Вт, напр.220В
Шкаф морозильный Полаир CB114-SШкаф холодильный низкотемпературный CB114-S (ШН-1,4)
Габариты: 1474х960х1996мм, в упаковке: 1550х1000х2160мм
Вес: нетто- 212кг, брутто- 242кг
Тем. режим: -18С, Мощность: 800Вт, Напряжение: 230В
Объем номинальный: 1400л, Размер полки: 530х650мм (8шт)
Гарантия: 12 месяцев
Шкаф холодильный Полаир DM110Sd-S двери купеШкаф холодильный среднетемпературный DM110Sd-S (ШХ-1,0 ДС)
Габариты: 1402х710х1960мм, в упаковке: 1500х750х2125мм
Вес: нетто- 176кг, брутто- 205кг
Тем. режим: +1...+10С, Мощность: 550Вт, Напряжение: 230В
Объем номинальный: 1000л, Размер полки: 595х455мм 8(шт)
Гарантия: 12 месяцев
Шкаф холодильный Полаир CM110-SШкаф холодильный CM110-S (ШХ-1,0),
габаритные размеры: 1402х695х1960мм
Вес нетто 155кг,
Мощность 550Вт, напряжение 230В.
номинальный объем 1000л, рабочий объем 750л.
Шкаф холодильный Полаир DM104-Bravo (ШХ-04)Шкаф холодильный DM104-Bravo (ШХ-04), 606х630х1720мм, +1...+10С, 390л, 240Вт, 220В,
Шкаф шоковой заморозки Полаир CR7-L RAL 5003Аппарат шоковой заморозки CR7-L RAL 5003, 7 уровней под GN1/1 или EN40x60, 800х800х1670мм, 400В, вес нетто 175кг, вес брутто 210кг.
Материал обшивок корпуса снаружи нержавеющая сталь, материал обшивок корпуса изнутри нержавеющая сталь. Толщина стенки корпуса 61мм.
Условия окружающей среды (t,°C,/вл-сть, %) до +40°С. Хладагент R404/R452, терморегулятор. Электронный блок управления с классическим дисплеем. ТБЕЗ оттайки горячим газом - принудительная оттайка естественными теплопритоками,
охлаждение при +90…+3°C, время охлаждения 90 минут, масса охлаждаемого продукта 35кг, режим мягкого охлаждения,
замораживание при +90... - 18°С, время замораживания 240 минут, масса замораживаемого продукта 25кг. Температура в камере до -35°С.
Термощуп (без подогрева) в комплекте поставки позволяет завершать циклы не только по времени, но и по достижении нужной температуры внутри продукта, режим быстрого замораживания.
Стандартное исполнение - дверь справа (петли справа).
Эти модели рассчитаны на размещение семи глубоких гастроемкостоей GN1/1 (100 мм) или противней EN40x60. По всем свойствам и характеристикам новые модели полностью соответствуют CR10-G и CR10-L. Единственное отличие – возможность размещать меньшее количество гастроемкостей и противней, но с большим расстоянием между ними.
Новые шокеры были разработаны по просьбам тех покупателей продукции POLAIR, кому важна возможность охлаждать и замораживать супы, соусы, жаркое, компоты, бульоны и т.п. в глубоких гастроемкостях. А также, те продукты, готовые блюда и полуфабрикаты, для которых необходимо дополнительное пространство между уровнями. Новые модели снизят температуру полуфабрикатов и готовых блюд непосредственно после их термообработки, от температуры +90°С - до +3° или -18°С – за, соответственно, 90 и 240 минут. Охладят 35 кг, а заморозят за это время 25 кг продуктов.
Рассчитаны на эксплуатацию при температуре окружающей среды до +40°С.
Камера холодильная Полаир 4.41 1360х1960х2200Камера т/изол. холодильная КХН-4.41 (1360х1960х2200)
вес нетто 247 кг, вес брутто 370кг.
габариты в упаковке 2200x1370x1100 мм
Сплит-система Полаир SB216 SМашина холодильная низкотемпературная сплит-система SB216 S Темп.режим -18
Габариты: внутр.бл. 715х420х300, внеш.бл. 790х320х738
Габариты упаковки 924х984х912
Вес: внутр.бл.19кг. внешн.бл.59кг.
Мощность 2100Вт. напр.380В
Камера холодильная Полаир 2.94 1360х1360х2200Камера т/изол. холодильная КХН-2.94 (1360х1360х2200)
вес брутто 321 кг, вес нетто 195кг.
размер в упаковке 2200x1370x1020мм
Скачать прайс-лист в