Почта скопирована 
Оснащение
Проектирование
- Главная
- По типу
- Тепловое оборудование
- Фритюрницы
Фритюрницы ROBOLABS
Фильтр0
Фритюрница ROBOLABS ROBOFRY ARF2Фритюрница электрическая с системой фильтрации масла на закрытом стенде с двумя ваннами объёмом по 12л каждая. Оснащена лифтами для корзин. Ванна имеет холодную зону объемом 1,7л для сгоревших частичек продукта. В комплекте две корзины из нержавеющей стали. Фритюрница оснащена ручным механизмом поднятия ТЭНов. Управление осуществляется с помощью контроллера ROBOTRON (производсвта РФ) который имеет 4 независимых режимов приготовления на каждую корзину. В комплекте с фритюрницей поставляются 10 фильтров. Мощность 17,5кВт. Напряжение 380В.
Фритюрница ROBOLABS ROBOFRY RFФритюрница электрич. серия ROBOFRY модель ROBOFRY RF. Подключение 380 В. Количество ванн 1. Объем одной ванны 29 л. Общий объем фритюрного масла 25 л. Мощность 17,5 кВт. Ширина 400 мм. Глубина 900 мм. Высота 1050 мм.
Фритюрница ROBOLABS ROBOFRY FFФритюрница электрическая т.м. ROBOLABS серия ROBOFRY модель ROBOFRY FF, с системой фильтрации масла на закрытом стенде с одной ванной объёмом 25л. 400x900x1050мм, 17500Вт. 380В. Ванна имеет холодную зону объемом 1,7л для сгоревших частичек продукта. В комплекте две корзины из нержавеющей стали. Фритюрница оснащена ручным механизмом поднятия ТЭНов. Управление осуществляется с помощью контроллера Fastron, который имеет по 10 независимых режимов приготовления на каждую корзину. В комплекте с фритюрницей поставляются 10 фильтров.
Фритюрница ROBOLABS ROBOFRYBOXАвтомат фритюрный т.м. ROBOLABS серия ROBOFRYBOX модель ROBOFRYBOX, настольный для приготовления продуктов во фритюре, 2 корзины, настольный, имеет по 4 программы приготовления продуктов на каждую корзину, жиросборник. 6800Вт. 380В, 570x550x830 мм. Электронная панель управления. Производительность - 24кг/ч (для картофеля фри, предварительно обжаренного и замороженного, с циклом приготовления 1 1/2 минуты). Вместимость фритюра - 13л. Разовая загрузка в 2 корзины - 1кг (2х500г). Принцип действия: загрузить продукт в загрузочный лоток, запустить рабочий цикл. По окончании рабочего цикла продукт автоматически выгружается в раздаточную ёмкость. Оборудование не нуждается в использовании вытяжки благодаря многоступенчатой системе очистки воздуха. Первая ступень - фильтр-жироуловитель, вторая - механический фильтр HEPA, третья - съёмный картридж с активированным углём. Таким образом удерживается до 98% мельчайших частиц размером 0,3 микрона и меньше. Предусмотренные системы безопасности не допускают перегрева фритюра и неправильную эксплуатацию оборудования. Фритюрницу легко и быстро чистить. Оснащена ручным механизмом поднятия тэнов. На двери расположен большой легко сменный лайтбокс. Оборудование изготовлено из нержавеющей стали AISI 430. Рекомендации по подключению к сети – вилка 16А 3P+N+E (IEC 60309).
Фритюрница ROBOLABS ROBOFRY MCФритюрница электрическая т.м. ROBOLABS, на открытом стенде с одной ванной объёмом 25л. 17400Вт. 380В. Вес 80 кг. 400x900x1050 мм. Имеет холодную зону 1,7л для сгоревших частичек продуктов и вентель для слива отработанного масла. Мощностые ТЭНы, суммарно 17,4 кВт на нагрев масла, подключение на 400 В. Электро-механическая система управления, температура регулируется до 180*С, аварийный термостат для безопасной работы. В комплекте с фритюрницей поставляются 2 сетчатые нерж. корзины. Снизу под ванной фритюрница оснащена полкой.
Фритюрница ROBOLABS ROBOFRY ECT1Фритюрница электрическая т.м. ROBOLABS серия ROBOFRY модель ROBOFRY ECT1 (настольная), с одной ванной объемом 12л. Ванна имеет холодную зону для сгоревших частичек продукта. В комплекте корзина из нерж. стали. Фритюрница оснащена механизмом поднятия ТЭНов. 220x630x490мм, 380В, 8700Вт
Фритюрница ROBOLABS ROBOFRY RF2Фритюрница электрическая т.м. ROBOLABS серия ROBOFRY модель ROBOFRY RF2, с полуавтоматической системой фильтрации масла на закрытом стенде с двумя ваннами объёмом по 12л каждая. Ванна имеет холодную зону объемом 1,5л для сгоревших частичек продукта. В комплекте две корзины из нержавеющей стали. Фритюрница оснащена ручным механизмом поднятия ТЭНов. 8 программ приготовления. В комплекте с фритюрницей поставляются 10 фильтров, 440x900x1020мм, 17500Вт, 380В
Скачать прайс-лист в 