Почта скопирована 
Оснащение
Проектирование
Тепловое оборудование Vortmax
Популярные производители
Фильтр0
Корзина для фритюрниц Vortmax SPFКорзина для фритюрниц т.м. VORTMAX Изготовлена из жаропрочного материала, нержавеющей стали AISI 304, подходит для фритюрниц VORTMAX SEF 74, SEF 78. Размер 140*295*130мм, Общий габарит с ручкой 540мм.
Плита Vortmax SEI 74Габариты 400*730*280, вес 21 кг, сечение кабеля 5x2,5 мм. Плита индукционная изготовлена из нержавеющей стали, толщина покрытия 15/10 мм. Варочная панель изготовлена из закалённого стекла. 10 уровней мощности нагрева, термостат для защиты от перегрева и скачков напряжения. Мощность 6 кВт, габариты в упаковке 420*800*450, вес брутто 28 кг, 380 В
Плита Vortmax SEI 78Габариты: 800*730*280, вес 38 кг., сечение кабеля 5х4 мм, Плита индукционная изготовлена из нержавеющей стали, толщина покрытия 15/10 мм. Варочная панель изготовлена из закалённого стекла. 10 уровней мощности нагрева, термостат для защиты от перегрева и скачков напряжения. Мощность 12 кВт, габариты в упаковке 820*800*450, вес брутто 47 кг, 380 В
Плита Vortmax SEI 712Габариты 1200*730*280, вес 61 кг, сечение кабеля 5х4 мм. Плита индукционная изготовлена из нержавеющей стали, толщина покрытия 15/10 мм. Варочная панель изготовлена из закалённого стекла. 10 уровней мощности нагрева, термостат для защиты от перегрева и скачков напряжения. Мощность 18 кВт, габариты в упаковке 1220*800*450, вес брутто 76 кг, 380 В
Плита Vortmax SGK 74Плита газовая 2 конфорки т.м. VORTMAX мод. SGK 74 Габариты 400*730*280, вес 30 кг. Плита газовая на 2 конфорки изготовлена из нержавеющей стали, толщина покрытия 15/10 мм. Газовая мощность 15 кВт, габариты в упаковке 420*800*450, вес брутто 37 кг.
Фритюрница Vortmax SEF 78Габариты 800*730*280, вес 39 кг, сечение кабеля 5x6 мм. Фритюрница изготовлена из нержавеющей стали, толщина покрытия 15/10 мм. 2 ванны по 13 литров. Оснащена краном для слива масла, и системой подвешивания корзин, для удаления лишнегомасла. Контроль температуры осуществляется при помощи термостата. Мощность 24 кВт, габариты в упаковке 820*800*450, вес брутто 48 кг, 380 В
Плита Vortmax SEC 78Габариты 800*730*280, вес 85 кг., 4 чугунные конфорки, сечение кабеля 5x2,5 мм, Плита электрическая со сплошной поверхностью изготовлена из нержавеющей стали, толщина покрытия 15/10 мм. Раздельные зоны нагрева, которые управляются отдельной ручкой управления. Термостат для максимально точного контроля нагрева. Мощность 12 кВт, габариты в упаковке 820*800*450, вес брутто 94 кг, 380 В Размер конфорки 285x370мм
Плита Vortmax SGK 78Плита газовая 4 конфорки т.м. VORTMAX мод. SGK 78 Габариты 800*730*280, вес 51 кг. Плита газовая на 4 конфорки изготовлена из нержавеющей стали, толщина покрытия 15/10 мм. Газовая мощность 30 кВт, габариты в упаковке 820*800*450, вес брутто 60 кг.
Жарочная поверхность Vortmax SFTS 78Габариты 800*730*280, вес 78 кг, сечение кабеля 5x4 мм. Поверхность жарочная изготовлена из нержавеющей стали, толщина покрытия 15/10 мм. Гладкое жарочное покрытие изготовлено из конструкционной стали, съёмное. Контроль температуры осуществляется при помощи термостата. По бокам и сзади расположены бортики, для предотвращения загрязнения. В комплекте с лотком для сбора жира, которое легко вынимается для очистки. Мощность 9 кВт, габариты в упаковке 820*800*530, вес брутто 87 кг, 380 В
Жарочная поверхность Vortmax SFTR 78Габариты 800*730*280, вес 93 кг, сечение кабеля 5x4 мм. Поверхность жарочная изготовлена из нержавеющей стали, толщина покрытия 15/10 мм. Рифлёное жарочное покрытие изготовлено из конструкционной стали, съёмное. Контроль температуры осуществляется при помощи термостата. По бокам и сзади расположены бортики, для предотвращения загрязнения. В комплекте с лотком для сбора жира, которое легко вынимается для очистки. Мощность 9 кВт, габариты в упаковке 820*800*530, 380 В.
Фритюрница Vortmax SEF 74Габариты 400*730*280, вес 25 кг, сечение кабеля 5x4 мм. Фритюрница изготовлена из нержавеющей стали, толщина покрытия 15/10 мм. 1 ванна на 13 литров. Оснащена краном для слива масла, и системой подвешивания корзин, для удаления лишнегомасла. Контроль температуры осуществляется при помощи термостата. Мощность 12 кВт, габариты в упаковке 420*800*450, вес брутто 32 кг, 380 В
Макароноварка Vortmax SEP 78Габариты 800*730*280, вес 40 кг, сечение кабеля 5x4 мм. Макароноварка изготовлена из нержавеющей стали, толщина покрытия 15/10 мм. 2 ванны по 13 литров. Контроль температуры осуществляется при помощи термостата. Трёхуровневый переключатель температуры. Оснащена краном для подачи воды, автоматической системой заполнения ванны водой, клапаном слива. Мощность 15000 Вт, габариты в упаковке 820*800*580, вес брутто 49 кг, 380 В. В комплект входят корзины для каждой ванны: 1/3х1шт, 1/6 правая х1 шт, 1/6 левая х1шт.
Корзина для макароноварок Vortmax SPB13Корзина для макароноварки GN1/3 т.м. Vortmax Корзина для макароноварок VORTMAX, размер GN1/3, размер 260х160х140мм
Корзина для макароноварок Vortmax SPBL16Корзина для макароноварки GN1/6 т.м. Vortmax левая Корзина для макароноварок VORTMAX, ручка слева, GN1/6. Размер корзины без ручки 120*150*h140мм
Плита Vortmax SEC 74Габариты 400*730*280, вес 44 кг., 2 чугунные конфорки, сечение кабеля 5х2,5 мм, Плита электрическая со сплошной поверхностью изготовлена из нержавеющей стали, толщина покрытия 15/10 мм. Раздельные зоны нагрева, которые управляются отдельной ручкой управления. Термостат для максимально точного контроля нагрева. Мощность 6 кВт, габариты в упаковке 420*800*450, вес брутто 51 кг, 380В. Размер конфорки 285x370мм
Макароноварка Vortmax SEP 74 D с подставкойГабариты 400х730х850 мм, вес 34 кг. Макароноварка изготовлена из нержавеющей стали, толщина покрытия 15/10 мм. 1 ванна на 13 литров. Контроль температуры осуществляется при помощи термостата. Трёхуровневый переключатель температуры. Оснащена краном для подачи воды, автоматической системой заполнения ванны водой, клапаном дренажной системой. Мощность 7,5 кВт, 380 В, вес брутто 40 кг. В комплекте с подставкой. В комплект входят корзины 1/3х1шт, 1/6 правая х1 шт, 1/6 левая х1шт.
Сувид Vortmax VS 1/1Габаритные размеры: 568х368х309мм, 1700Вт, 220В, объем контейнера 26,5 л, полезный объем 22 л, размер емкости GN 1/1
Аппарат используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления блюд по технологии Sous Vide.
Макароноварка Vortmax SEP 74Габариты 400*730*280, вес 23 кг, сечение кабеля 5x2,5 мм. Макароноварка изготовлена из нержавеющей стали, толщина покрытия 15/10 мм. 1 ванна на 13 литров. Контроль температуры осуществляется при помощи термостата. Трёхуровневый переключатель температуры. Оснащена краном для подачи воды, автоматической системой заполнения ванны водой, клапаном слива. Мощность 7,5 кВт, габариты в упаковке 420*800*580, вес брутто 30 кг, 380 В. В комплект входят корзины 1/3х1шт, 1/6 правая х1 шт, 1/6 левая х1шт.
Фритюрница Vortmax SGF 74Фритюрница газовая т.м. VORTMAX мод. SGF 74 Габариты 400*730*850, вес 43 кг. Фритюрница изготовлена из нержавеющей стали, толщина покрытия 15/10 мм. 1 ванна на 10 литров. Оснащена краном для слива масла. Газовая мощность 16 кВт, габариты в упаковке 420*800*1100, вес брутто 50 кг
Гриль лавовый Vortmax GGL 74Габариты 400*730*280, вес 54 кг. Гриль лавовый газовый изготовлен из нержавеющей стали, толщина покрытия 15/10 мм. Пьезоподжиг, по бокам и сзади расположены бортики, для предотвращения загрязнения. Газовая мощность 5,5 кВт, габариты в упаковке 420*800*530, вес брутто 61 кг.
Жарочная поверхность Vortmax SFSG 78Габариты 800*730*280, вес 82 кг. Поверхность жарочная газовая гладкая изготовлена из нержавеющей стали, толщина покрытия 15/10 мм. Пьезоподжиг, по бокам и сзади расположены бортики, для предотвращения загрязнения. В комплекте с лотком для сбора жира, которое легко вынимается для очистки. Газовая мощность 15 кВт, габариты в упаковке 820*800*530, вес брутто 91 кг.
Жарочная поверхность Vortmax SFSG 74Поверхность жарочная газовая гладкая т.м. VORTMAX мод. SFSG 74 Габариты 400*730*280, вес 47 кг. Поверхность жарочная газовая гладкая, изготовлена из нержавеющей стали, толщина покрытия 15/10 мм. Пьезоподжиг, по бокам и сзади расположены бортики, для предотвращения загрязнения. В комплекте с лотком для сбора жира, которое легко вынимается для очистки. Газовая мощность 7,5 кВт, габариты в упаковке 420*800*530, вес брутто 54 кг.
Макароноварка Vortmax SGP 74Макароноварка газовая т.м. VORTMAX мод. SGP 74 Габариты 400*730*850, вес 47 кг. Макароноварка газовая изготовлена из нержавеющей стали, толщина покрытия 15/10 мм. 1 ванна на 13 литров. Оснащена краном для подачи воды, автоматической системой заполнения ванны водой, клапаном слива. Газовая мощность 20 кВт, габариты в упаковке 820*800*580, вес брутто 54 кг, 10000Вт
Жарочная поверхность Vortmax SFTR 74Габариты 400*730*280, вес 40 кг, сечение кабеля 5x2,5 мм. Поверхность жарочная изготовлена из нержавеющей стали, толщина покрытия 15/10 мм. Рифлёное жарочное покрытие изготовлено из конструкционной стали, съёмное. Контроль температуры осуществляется при помощи термостата. По бокам и сзади расположены бортики, для предотвращения загрязнения. В комплекте с лотком для сбора жира, которое легко вынимается для очистки. Мощность 4,5 кВт, габариты в упаковке 420*800*530, вес брутто 47 кг, 380 В
Вапо-гриль Vortmax WGE 74Габариты 400*730*280, 52 кг, сечение кабеля 5х2,5 мм. Гриль изготовлен из нержавеющей стали, толщина покрытия 15/10 мм. Контроль температуры осуществляется при помощи термостата. Трёхуровненый переключатель температуры. Оснащена ящиком для воды и клапаном слива спереди. Мощность 3,75 кВт, габариты в упаковке 420*800*530, вес нетто/ брутто 52/59 кг, 380 В
Макароноварка Vortmax SGP 78Макароноварка газовая т.м. VORTMAX мод. SGP 78 Габариты 800*730*850, вес 83 кг. Макароноварка газовая изготовлена из нержавеющей стали, толщина покрытия 15/10 мм. 2 ванны на 13 литров. Оснащена краном для подачи воды, автоматической системой заполнения ванны водой, клапаном слива. Газовая мощность 20 кВт, габариты в упаковке 820*800*580, вес брутто 92 кг, 220В
Фритюрница Vortmax SGF 78Фритюрница газовая т.м. VORTMAX мод. SGF 78 Габариты 800*730*850, вес 76 кг. Фритюрница изготовлена из нержавеющей стали, толщина покрытия 15/10 мм. 2 ванны по 10 литров. Оснащена краном для слива масла. Газовая мощность 32 кВт, габариты в упаковке 820*800*1100, вес брутто 85 кг, 220В
Жарочная поверхность Vortmax SFRG 78Поверхность жарочная газовая рифлёная т.м. VORTMAX мод. SFRG 78 Габариты 800*730*280, вес 80 кг. Поверхность жарочная газовая рифлёная изготовлена из нержавеющей стали, толщина покрытия 15/10 мм. Пьезоподжиг, по бокам и сзади расположены бортики, для предотвращения загрязнения. В комплекте с лотком для сбора жира, которое легко вынимается для очистки. Газовая мощность 15 кВт, габариты в упаковке 820*800*530, вес брутто 89 кг.
Гриль лавовый Vortmax GGL 78Габариты 800*730*280, вес 91 кг. Гриль лавовый газовый изготовлен из нержавеющей стали, толщина покрытия 15/10 мм. Пьезоподжиг, по бокам и сзади расположены бортики, для предотвращения загрязнения. Газовая мощность 11 кВт, габариты в упаковке 820*800*530, вес брутто 100 кг
Корзина для макароноварок Vortmax SPBR16Корзина для макароноварки GN1/6 т.м. Vortmax правая Корзина для макароноварок VORTMAX, ручка справа, GN1/6. Размер корзины без ручки 120*150*h140мм
Скачать прайс-лист в