Почта скопирована 
Оснащение
Проектирование
Пиццерия Abat
Популярные производители
Фильтр0
Решетка для гриля Abat РКГ-9Габариты: 550х326х147 мм, Число подвешиваемых тушек - не более девяти. Материал изготовления нержавеющая сталь.
Купольная посудомоечная машина Abat МПК-700К-01Габариты: 725х830х1490(1920)мм, 10500Вт, 380В, купольная, 700 тарелок/час, 2 программы мойки, 1 дозатор (ополаскивающий), насос мойки. Старый код 11000001103 Новый код 15000001103
Фритюрница Abat ЭФК-80/2НГабаритные размеры: 800x750x475мм, эл. мощность 15000Вт, напряжение 380В, время разогрева масла до +190 °C не более 10 мин, максимальная загрузка продукта не более (2х1) 2кг
Фритюрница электрическая предназначена для жарки кулинарных изделий в большом количестве жира или растительного масла
Электрическая сковорода Abat ЭСК-90-0,47-70 с ц/чашейГабариты: 840х1045х940 мм, 12000Вт, 380В, +20...+270 C, с цельнотянутой чашей 1100х630х197 мм, 70л, опрокид., вся нерж.
Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ПМ2-01Габариты: 840х840(905)х1055, 12500Вт, 380В, парогенератор, 10хGN-1/1, память на 110 программ приготовления, 6 программ автоматической мойки, вся нерж, без г/емкостей, 3х-канальный щуп, регулировка влажности, 5 скоростей вращения вентилятора
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60/9Т цельнотян.Габариты: 641x1015x1030(1680) мм, 9100Вт, 380В, 60л, сливной кран, пароводяная рубашка, цельнотянутый.
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-100/9Т цельнотян.Габариты: 841x1015x1030(1780) мм,18100Вт, 380В, 100л, 900 серия, сливной кран, пароводяная рубашка, цельнотянутый.
Плита Abat ЭПК-48ПГабариты: 840x900x940 мм, 11200Вт, 380В, +480 C, 4 конфорки, высота до столешницы 860 мм, 99 кг.
Котломоечная машина Abat МПК-65-65Габариты: 835х1000(1375)х1950(2145)мм, 380В, 11500Вт, производительность по котлам/кастрюлям (600х600 мм) - 19 шт/ч
Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ПП (2)Габариты: 840x840(905)x1055 мм, 15500Вт, 380В. Парогенератор, 10хGN-1/1, 120 установленных + память на 360 доп. программ приготовления, автоматическая мойка, вся нерж, без г/емкостей, 3х-канальный щуп, ЖК экран, сенсорное управление, USB-порт
Зонт вытяжн. встраив. Abat ЗВВ-4-6/4ПМ с пароконденсатором для конвек. печи КЭП-4ПМ (860х1047х428мм) (Приход 2022г.)Габаритные размеры: 860х1047х428 мм, напряжение 220В
Зонт вытяжной встраиваемый с пароконденсатором для конвекционной печи предназначен для вытяжки и конденсации отработанного пара конвекционной печи типа КЭП-4ПМ.
Жарочный шкаф Abat ШЖЭ-3 глух .дверьГабариты: 840x900x1500 мм, 380В, 14400Вт. Диапазон регулирования температуры, °C 20-270. Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C, 30 мин. Количество уровней в камере 4
Печь конвекционная Abat КЭП-4ПМГабаритные размеры: 860х880х550 мм, эл. мощность 6600Вт, напряжение 380В, 4 уровня, размер противня 400х600 мм, дверь печи открывается в бок, запись 110 программ приготовления до 4 этапов в каждой, таймер от 1 мин. до 9 часов 59 мин.
Конвекционная печь предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания.
Котломоечная машина Abat МПК 130 65Габариты: 1485х1007х1950мм, 22500 Вт, 380В, камера 1300х785х650 мм, 4 программы мойки (3 мин, 6 мин, 9 мин, 12 мин), 2 дозатора (моющий, ополаскивающий), насос мойки, насос ополаскивания, 11000019986=71000019986
Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1ВМ (2)Габариты: 840х840(905)х775мм, 9500Вт, 380В, инжекционный, 6хGN-1/1, память на 110 программ приготовления, вся нерж, без г/емкостей, 3-х-канальный щуп, регулировка влажности, 5 скоростей вращения вентилятора
Фронтальная посудомоечная машина Abat МПК-500Ф-02Габариты: 590x640(1030)x864 мм, 380/220В, 6600Вт производит-ть 500 тар./час, Старый код 71000006041, новый код 15000006041
Печь конвекционная Abat КЭП-10Габаритные размеры: 865х895х1150мм, эл. мощность 15850Вт, напряжение 380В, макс. температура 270С, размер противня 400х600мм, 10 уровней, с пароувлажнением, 3 реверсивных вентилятора d200мм, таймер, подсветка, расстояние между уровнями 80 мм, полностью из нержавеющей стали, электромеханическая панель управления, без противней
Конвекционная печь КЭП-10 предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.
Плита Abat ЭПК-27НГабаритные размеры: 400х760х480мм, эл. мощность 5600Вт, напряжение 380В
Плита электрическая двухконфорочная без жарочного шкафа настольная предназначена для тепловой обработки пищевых продуктов (варка, жарка, разогрев, в функциональных и других емкостях).
- все регуляторы расположены на передней панели
- 7-ми позиционное исполнение регуляторов
- оснащение регуляторов световой индикацией
- возможность установки на модуль нижний МН-02.
Плита Abat ЭПК-47ЖШГабаритные размеры: 800х800х940мм, эл. мощность 16000Вт, напряжение 380В
Плита электрическая четырехконфорочная с жарочным шкафом предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде.
- все регуляторы расположены на передней панели
- 4-х позиционное исполнение регуляторов
- оснащение регуляторов световой индикацией
- разогрев до +480 °C за 25 минут
- жарочный шкаф комплектуется 3 противнями 530x470 мм из углеродистой стали
- диапазон регулирования температуры жарочного шкафа +20...+270 °C
- аварийный терморегулятор от перегрева +320 °C
- раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов жарочного шкафа
- боковые панели из окрашенного металла
- регулируемые по высоте ножки
Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ВМ2Габариты: 840х840(905)х1055мм, 15500Вт, 380В, инжекционный, 10 GN 1/1, вся нерж., без гастроемкостей, 3х-канальный щуп, регулировка влажности, 5 скоростей вращения вентилятора + 110 программ,
Подставка для плит Abat МН-03Габариты: 800х691х540 мм. Установка напольная. Количество гастроёмкостей 2 х GN 1/1. Высота от пола до нижней части модуля 100 мм. Допустимая нагрузка 140 кг. Материал: нержавеющая сталь. Модуль оснащен ножками, корректируемыми по уровню.
Зонт вытяжн. встраив. Abat ЗВВ-6-6/4П-01 с пароконденсатором для конвек. печи КЭП-6П-01 (869х996х328,5мм) (Приход 2022г.)Габаритные размеры: 869х996х328,5мм, напряжение 220В, 2 лабиринтных фильтра и герметичный поддон для сбора жира.
Зонт вытяжной встраиваемый с пароконденсатором для конвекционных печей КЭП-6П-01 предназначен для вытяжки и конденсации отработанного пара конвекционной печью на объектах общественного питания, а также очистки воздуха от аэрозолей жира, масла и производственных запахов в закрытых помещениях.
Плита Abat ЭПК-47НГабаритные размеры: 800х760х480мм, эл. мощность 11200Вт, напряжение 380В
Плита электрическая четырехконфорочная без жарочного шкафа ЭПК-47Н настольная предназначена для тепловой обработки пищевых продуктов (варка, жарка, разогрев, в функциональных и других емкостях).
- все регуляторы расположены на передней панели
- 7-ми позиционное исполнение регуляторов
- оснащение регуляторов световой индикацией
- разогрев до +480 °C за 25 минут
- возможность установки на модуль нижний МН-03.
Печь конвекционная Abat КЭП-10П-01Габаритные размеры: 865х960х1170мм, напряжение 380В, эл. мощность 15850Вт, 10 уровней, размер противня 400х600 мм, пароувлажнение - инжекция, память на 110 программ, до 4-ех этапов в программе, автоматическая мойка, без противней, корпус нерж.
Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1ПМ (2)Габариты: 840х840(905)х775 мм, 9500Вт, 380В, максимальная температура внутри камеры 270С, 6хGN-1/1, память на 110 программ приготовления, вся нерж, без г/емкостей, 3х-канальный щуп, регулировка влажности, 5 скоростей вращения вентилятора, реверс вентилятора), расстояние между противнями 70 мм.
Фритюрница Abat ЭФК-40/2НГабаритные размеры: 400x750x475мм, эл. мощность 5000Вт, напряжение 380В, время разогрева масла до +190 °C не более 15 мин
Фритюрница электрическая предназначена для жарки кулинарных изделий в большом количестве жира или растительного масла.
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60-ОР цельнотян.Габариты: 962х639х1140(1595) мм, 9100Вт, 380В, объем 60л, пар. рубашка, ручное опрокидывание, цельнотянутый
Плита Abat КИП-47НГабаритные размеры: 700х750х475мм, эл. мощность 7000Вт, напряжение 380В
Четырехконфорочная индукционная плита КИП-47Н для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде.
- стеклокерамическая рабочая поверхность толщиной 6 мм
- полностью из нержавеющей стали
- два индукционных модуля E.G.O.(Германия)
- плавная регулировка температуры нагрева от 60 до 240 °С (значения мощности нагрева от "1" до "9")
- режим увеличенной мощности - BOOST
- два вентилятора охлаждения включаются автоматически при достижении температуры 50 °С внутри плиты и отключаются при понижении температуры до 35 °С
- моющийся легкосъемный жироулавливающий фильтр
- защита от скачков напряжения
- может устанавливаться на модуль нижний МН-04.
Режимы работы:
- режим удержания тепла (плавление +45 °С, подогрев +70 °С, варка на медленном огне +90 °С)
- режим приготовления (значения мощности нагрева от "1" до "9", температуры нагрева от + 60 °С до + 240 °С)
- режим увеличенной мощности - BOOST (позволяет увеличить мощность одной зоны нагрева на максимум, рекомендуется использовать для быстрого закипания воды).
Подставка для печей Abat ПК-10МГабариты: 840х700х640(670) мм, 10 уровней GN 1/1, нержавеющая сталь марки AISI 304.
Скачать прайс-лист в