Почта скопирована 
Оснащение
Проектирование
Магазин, Рынок, Dark-store Fagor Professional
Популярные производители
Фильтр0
Шкаф шоковой заморозки Fagor Professional CBC-051 HCГабаритные размеры: 790х700х850мм, температурные режим +2...-18°С, эл. мощность 1100Вт, напряжение 220В, хол-ть 650Вт, R-452A, количество GN 1/1 / противней 60х40 - 5/5 шт., производит-ть +90...+3°С - 18 кг, +90...-18°С - 10 кг, универсальные направляющие, сатиновая отделка из нержавеющей стали снаружи, за исключением задней панели, покрытой пластиком, нержавеющая сталь AISI-304 внутри, направляющие из нержавеющей стали AISI-304 включены в комплект поставки, герметичный компрессор с вентилируемым конденсатором, ЭКО-тип, удобная панель управления, циклы управления термостатом с акустической сигнализацией об окончании цикла, циклы могут управляться временем или температурой в соответствии с показаниями датчика температуры внутри изделия (контроль времени автоматически применяется, когда зонд не используется), по окончании холодильного цикла оборудование работает как холодильный шкаф, а температура остается в пределах от +2 до +4°С, или как морозильная камера с температурой ниже -18°С, оснащен ненагретым температурным датчиком, автоматическое размораживающее устройство, активируемое пользователем, устройство для испарения воды без энергопотребления, изоляция толщиной 60 мм.
Пароконвектомат Fagor Professional CPW-061 E R LW SГабаритные размеры: 898x824x846/877мм, эл. мощность 11100Вт, напряжение 380В, 6 GN-1/1 - 12 GN-1/2, бойлерное парообразование, система автоматической мойки жидкой химией, вытяжной душ, открытие двери слева направо
Пароконвектомат Fagor Professional K-AW-101-E SW R KГабаритные размеры: 530х817х940мм, эл. мощность 12,8кВт, напряжение 380В, инжекторный, 10 уровней, GN 1/1 тип гастроемкостей
Пароконвектомат Fagor Professional APW-061 E R LW SГабаритные размеры: 898x824x846/877мм, эл. мощность 11100Вт, напряжение 380В, 6 GN-1/1 - 12 GN-1/2, бойлерное парообразование, система автоматической мойки жидкой химией, вытяжной душ, открытие двери слева направо, система iCooking - интеллектуальный процесс готовки с автоматической настройкой.
Шкаф шоковой заморозки Fagor Professional CBC-101 HCГабаритные размеры: 790x800x1420мм, +2...-18°С, эл. мощность 2000Вт, хол-ть 1300Вт, напряжение 220В, R-452A, количество GN 1/1 / противней 60х40 - 10/10 шт., производит-ть до +3°С - 50 кг, до -18°С - 30 кг, универсальные направляющие, сатиновая отделка из нержавеющей стали снаружи, за исключением задней панели, покрытой пластиком, нержавеющая сталь AISI-304 внутри, направляющие из нержавеющей стали AISI-304 включены в комплект поставки, герметичный компрессор с вентилируемым конденсатором, ЭКО-тип, удобная панель управления, циклы управления термостатом с акустической сигнализацией об окончании цикла, циклы могут управляться временем или температурой в соответствии с показаниями датчика температуры внутри изделия (контроль времени автоматически применяется, когда зонд не используется), по окончании холодильного цикла оборудование работает как холодильный шкаф, а температура остается в пределах от +2 до +4 ° С, или как морозильная камера с температурой ниже -18°С. оснащен ненагретым температурным датчиком, автоматическое размораживающее устройство, активируемое пользователем, устройство для испарения воды без энергопотребления, изоляция толщиной 60 мм.
Пароконвектомат Fagor Professional K-APW-061-E LW R KГабариты: 530х817х762мм, 380В, 7,8кВт, 6 уровней GN 1/1, бойлерный
Пароконвектомат Fagor Professional CPW-101 E R LW SГабаритные размеры: 898х824х1117/1150мм, эл. мощность 18600Вт, напряжение 380В, 10 GN-1/1 - 20 GN-1/2, бойлерное парообразование, электронное управление, система автоматической мойки жидкой химией, вытяжной душ, открытие двери слева направо
Рабочая поверхность Fagor Professional EN-705 MB-705Габаритные размеры: 400x730x890мм, материал: нержавеющая сталь AISI-304
Рабочая поверхность Fagor Professional EN-7025Габаритные размеры: 200x730x290 мм, материал: нержавеющая сталь AISI-304
Рабочая поверхность Fagor Professional EN-710 MB-710Габаритные размеры: 800x730x890мм, габаритные размеры в упаковке: 2 места 850+840х700+820х775+510мм, материал: нержавеющая сталь AISI-304
Пароконвектомат Fagor Professional APW-101 E R LW SГабаритные размеры: 898x824x1117/1150мм, эл. мощность 18600Вт, напряжение 380В, 10 GN-1/1 - 20 GN-1/2, бойлерное парообразование, сенсорное управление, система автоматической мойки жидкой химией, вытяжной душ, открытие двери слева направо, система iCooking - интеллектуальный процесс готовки с автоматической настройкой.
Пароконвектомат Fagor Professional APW-061 E R SW SKПечь пароконвекционная т.м. FAGOR серии APW, модель APW-061 E R SW S, 898x867x846мм, 11100Вт, 380В, 6 GN-1/1 - 12 GN-1/2, бойлерное парообразование, система автоматической мойки твердой химией, вытяжной душ, открытие двери слева направо, система iCooking - интеллектуальный процесс готовки с автоматической настройкой.
Шкаф холодильный Fagor Professional CUP-11SГабаритные размеры: 693x726x2067мм, эл. мощность 183Вт, напряжение 220В, хладагент R600a, температурный режим 0 °C +8 °C, климатический класс 4, общий внутренний объем 506 л
- Внутренняя и внешняя отделка из пищевой нержавеющей стали для интенсивного профессионального применения.
- Полиуретановая изоляция толщиной 50 мм, не содержащая ХФУ, высокой плотности (40 кг/м3), впрыскиваемая под высоким давлением.
- В конструкции предусмотрена система направляющих, расположенных спереди и сзади столешницы, с 18 уровнями расположения решеток и расстоянием между ними 70 мм.
- Интуитивно понятный цифровой дисплей для электронного управления с функцией энергосбережения, обеспечивающий оптимальное управление процессом хранения продуктов.
- Съемная выдвижная / вставная магнитная прокладка двери для обеспечения максимальной гигиены и сохранения изоляционных свойств
- Распашные дверцы с автоматическим возвратом для идеального закрывания, что сводит к минимуму повышение температуры. Дверцы поворачиваются на 120° и автоматически закрываются при температуре менее 90°
- Автоматическое испарение воды для размораживания.
- Встроенная система охлаждения с принудительной тягой и низким потреблением электронных компонентов гарантирует оптимальную эффективность и производительность оборудования.
- Оптимальная система циркуляции воздуха, которая гарантирует сбалансированное и постоянное распределение воздуха по всему оборудованию, обеспечивая равномерную температуру. Это помогает дольше сохранять продукты.
- Регулируемые по высоте ножки из нержавеющей стали. Высоту ножек можно регулировать индивидуально (130 мм - 200 мм) для удобства чистки.
- Светодиодная подсветка с низким энергопотреблением, расположенная горизонтально во внутренней части отсека.
- Внутренние поверхности с штампованными краями для облегчения очистки и уменьшения потенциальных грязеуловителей со встроенным дренажом для удаления жидких отходов внутри агрегатов.
- Съемные и регулируемые по высоте решетки с эпоксидным покрытием размером 560х542 мм с максимальной грузоподъемностью до 40 кг.
- Дверцы из нержавеющей стали с эргономичной, удлиненной, прочной, идеально интегрированной ручкой. это обеспечивает удобство открывания и позволяет избежать скопления пыли и грязи.
- Размораживание осуществляется при остановке компрессора.
- На каждую дверцу приходится 3 решетки размером 560x542 мм.
Пароконвектомат Fagor Professional APW-201 E R SW S T KГабаритные размеры: 935х966х1840мм, эл. мощность 37200Вт, напряжение 380В, бойлерное парообразование, 20 гастроемкостей GN 1/1
Скачать прайс-лист в