Почта скопирована 
Оснащение
Проектирование
Авто-заправочная станция Abat
Популярные производители
Фильтр0
Решетка для гриля Abat РКГ-9Габариты: 550х326х147 мм, Число подвешиваемых тушек - не более девяти. Материал изготовления нержавеющая сталь.
Подставка для плит Abat ПМП-40Габариты: 400х850х860 мм. Конструкция разборная. Конструкция оборудования рассчитана на эксплуатацию в комплексе с тепловыми линиями серии 700 или 900. Материал: нержавеющая сталь. Для защиты от коррозии основание подставки окрашено порошковым полимерным покрытием. Высота ножек регулируется. Вес (без упаковки) 16 кг.
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-160/9Т цельнотян.Габариты: 841x1015x1030(1780) мм, 18100Вт, 380В, 160л, сливной кран, пар. рубашка
Зонт вытяжн. встраив. Abat ЗВВ-4-6/4ПМ с пароконденсатором для конвек. печи КЭП-4ПМ (860х1047х428мм) (Приход 2022г.)Габаритные размеры: 860х1047х428 мм, напряжение 220В
Зонт вытяжной встраиваемый с пароконденсатором для конвекционной печи предназначен для вытяжки и конденсации отработанного пара конвекционной печи типа КЭП-4ПМ.
Пароконвектомат Abat ПКА 20-1/1ПП2Габариты: 890x807,5(890)x1780 мм, 35000Вт, 380В, парогенератор, программируемый - 120 установленных программ и 360 доп, с автоматической мойкой, 20 уровней GN 1/1, вся нерж., без гастроемкостей, прошивка через USB
Фритюрница Abat ЭФК-80/2НГабаритные размеры: 800x750x475мм, эл. мощность 15000Вт, напряжение 380В, время разогрева масла до +190 °C не более 10 мин, максимальная загрузка продукта не более (2х1) 2кг
Фритюрница электрическая предназначена для жарки кулинарных изделий в большом количестве жира или растительного масла
Плита Abat ЭП-4ЖШГабариты: 1050x895x860 мм, 380В, 16800Вт, +20...+270 C, 4 конфорки, в комплекте 3 противня 530x470x30 мм из углеродистой стали.
Плита Abat ЭП-4ЖШ-01 нерж.Габариты: 1050x897x860мм, 380В, 16800Вт, +20...+270 °C, 4 конфорки, КЭТ-0,12, нерж. духовка (538x535x290 мм), лицев. нерж.
Плита Abat КИП-49П-3,5-01, нерж.Габариты: 840х900х940(960) мм, 14000Вт, 380В, +60…+240 С, 4-х конфорочная, нерж. сталь, 9 уровней мощности, 4 независимых индуктора, стеклокерамика 6 мм, 2 жироулавливающих фильтра, защита от перегрева
Пароконвектомат Abat ПКА 6-1/1ПМ (2)Габариты: 840х840(905)х775 мм, 9500Вт, 380В, максимальная температура внутри камеры 270С, 6хGN-1/1, память на 110 программ приготовления, вся нерж, без г/емкостей, 3х-канальный щуп, регулировка влажности, 5 скоростей вращения вентилятора, реверс вентилятора), расстояние между противнями 70 мм.
Печь конвекционная Abat КЭП-10П-01Габаритные размеры: 865х960х1170мм, напряжение 380В, эл. мощность 15850Вт, 10 уровней, размер противня 400х600 мм, пароувлажнение - инжекция, память на 110 программ, до 4-ех этапов в программе, автоматическая мойка, без противней, корпус нерж.
Плита Abat ЭП-6ЖШГабариты: 1475x895x860 мм, 380В, 22800Вт, +20...+270 C, 6 конфорок, в комплекте 3 противня 530x470x30 мм из углеродистой стали.
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60/9Т цельнотян.Габариты: 641x1015x1030(1680) мм, 9100Вт, 380В, 60л, сливной кран, пароводяная рубашка, цельнотянутый.
Кипятильник для общепита Abat КВЭ-30Габариты: 391х408х614 мм,3000Вт, 220 В, 30л, +30...+110, время нагрева воды до кипения, не более 60 мин. Кипятильник оснащен индикатором включения ТЭН-ов, сливным краном и указателем уровня воды, крышкой. Корпус кипятильника, выполнен из нержавеющей стали марки AISI304 толщиной 1 мм.
Печь конвекционная Abat КЭП-4ПМГабаритные размеры: 860х880х550 мм, эл. мощность 6600Вт, напряжение 380В, 4 уровня, размер противня 400х600 мм, дверь печи открывается в бок, запись 110 программ приготовления до 4 этапов в каждой, таймер от 1 мин. до 9 часов 59 мин.
Конвекционная печь предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания.
Плита Abat КИП-47НГабаритные размеры: 700х750х475мм, эл. мощность 7000Вт, напряжение 380В
Четырехконфорочная индукционная плита КИП-47Н для приготовления первых, вторых и третьих блюд в наплитной посуде.
- стеклокерамическая рабочая поверхность толщиной 6 мм
- полностью из нержавеющей стали
- два индукционных модуля E.G.O.(Германия)
- плавная регулировка температуры нагрева от 60 до 240 °С (значения мощности нагрева от "1" до "9")
- режим увеличенной мощности - BOOST
- два вентилятора охлаждения включаются автоматически при достижении температуры 50 °С внутри плиты и отключаются при понижении температуры до 35 °С
- моющийся легкосъемный жироулавливающий фильтр
- защита от скачков напряжения
- может устанавливаться на модуль нижний МН-04.
Режимы работы:
- режим удержания тепла (плавление +45 °С, подогрев +70 °С, варка на медленном огне +90 °С)
- режим приготовления (значения мощности нагрева от "1" до "9", температуры нагрева от + 60 °С до + 240 °С)
- режим увеличенной мощности - BOOST (позволяет увеличить мощность одной зоны нагрева на максимум, рекомендуется использовать для быстрого закипания воды).
Плита Abat ЭП-2ЖШГабариты: 550x950х950мм, 8800Вт, 380В, +20...+270 C, 2-х конфорочная, в комплекте 2 противня GN1/1-20 и GN1/1-40 из нержавеющей стали.
Зонт вытяжн. встраив. Abat ЗВВ-6-6/4П-01 с пароконденсатором для конвек. печи КЭП-6П-01 (869х996х328,5мм) (Приход 2022г.)Габаритные размеры: 869х996х328,5мм, напряжение 220В, 2 лабиринтных фильтра и герметичный поддон для сбора жира.
Зонт вытяжной встраиваемый с пароконденсатором для конвекционных печей КЭП-6П-01 предназначен для вытяжки и конденсации отработанного пара конвекционной печью на объектах общественного питания, а также очистки воздуха от аэрозолей жира, масла и производственных запахов в закрытых помещениях.
Плита Abat ЭПК-27НГабаритные размеры: 400х760х480мм, эл. мощность 5600Вт, напряжение 380В
Плита электрическая двухконфорочная без жарочного шкафа настольная предназначена для тепловой обработки пищевых продуктов (варка, жарка, разогрев, в функциональных и других емкостях).
- все регуляторы расположены на передней панели
- 7-ми позиционное исполнение регуляторов
- оснащение регуляторов световой индикацией
- возможность установки на модуль нижний МН-02.
Плита Abat ЭПК-48ПГабариты: 840x900x940 мм, 11200Вт, 380В, +480 C, 4 конфорки, высота до столешницы 860 мм, 99 кг.
Стол открытый Abat СПРП-6-3 краш.Габариты: 1200х600х860 мм. Борт. Тип стола - пристенный. Макс. нагрузка на столешницу 100 кг. Вес (без упаковки) 32 кг.
Кипятильник для общепита Abat КВЭ-15Габариты: 394х391х408 мм, 3000Вт, 220В, 15 л, +30...+110 наливного типа, время разогрева воды до кипения 50 мин.
Плита Abat ЭПК-47ЖШГабаритные размеры: 800х800х940мм, эл. мощность 16000Вт, напряжение 380В
Плита электрическая четырехконфорочная с жарочным шкафом предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде.
- все регуляторы расположены на передней панели
- 4-х позиционное исполнение регуляторов
- оснащение регуляторов световой индикацией
- разогрев до +480 °C за 25 минут
- жарочный шкаф комплектуется 3 противнями 530x470 мм из углеродистой стали
- диапазон регулирования температуры жарочного шкафа +20...+270 °C
- аварийный терморегулятор от перегрева +320 °C
- раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов жарочного шкафа
- боковые панели из окрашенного металла
- регулируемые по высоте ножки
Котел пищеварочный Abat КПЭМ-60/7Т цельнотян.Габариты: 800x870x1040(1625), 9100Вт, 380В, 60л, сливной кран, пароводяная рубашка, цельнотянутый.
Электрическая сковорода Abat ЭСК-90-0,27-40 с цельнотянутой чашейГабариты: 840х1050х940 мм, 380В, 9000Вт, +20...+270 C, цельнотянутая чаша 577х470х197 мм, 40л, вся нерж.
Пароконвектомат Abat ПКА 10-1/1ВМ2-01Габариты:840х840(905)х1055 мм, 270С, 15500Вт, 380В, инжекционный, 10хGN-1/1, память на 110 программ приготовления, 6 программ автоматической мойки, вся нерж, без г/емкостей, 3х-канальный щуп, регулировка влажности, 5 скоростей вращения вентилятора, реверс вентилятора
Жарочный шкаф Abat ШЖЭ-1Габариты: 840x900x1080 мм, 220В, 4800Вт. Диапазон регулирования температуры, °C 20-270. Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C, 30 мин. Количество уровней в камере 4
Стеллаж для посуды и приборов Abat ССТ-4-2Габариты: 980х416х1737 мм. Материал: нержавеющая сталь. Количество полок - 2. Вместимость 140 тарелок. Количество тарелок в кассете 4 шт. Количество лотков 4 шт. Количество полок-кассет 4 шт. Вес (без упаковки) 30 кг.
Подставка для плит Abat МН-02Габариты: 400х691х540 мм. Установка напольная. Количество гастроёмкостей 1 х GN 1/1. Высота от пола до нижней части модуля 100 мм. Допустимая нагрузка 70 кг. Материал: нержавеющая сталь. Модуль оснащен ножками, корректируемыми по уровню.
Льдогенератор Abat ЛГ-37/15К-01 (вод охл)Льдогенератор кубикового льда ЛГ-37/15К-01 (водяное охлаждение), 500х588х720мм, 860Вт, 230В. Материал – нержавеющая сталь. Тип охлаждения конденсатора – водяной. Максимальная производительность – 37 кг/сут. Вместимость бункера– 15 кг. Масса кубика – 18 г. Количество кубиков за 1 цикл – 40 шт.
Скачать прайс-лист в