«Лента» повысила эффективность выкладки в гипермаркетах

В октябре торговая сеть начала тестировать в гипермаркетах схемограммы — схематичные изображения выкладки, которые описывают принципы группировки товаров в блоки и порядок размещения этих блоков на оборудовании. Они пришли на смену планограммам, в которых представлялось детальное изображение выкладки с фотографиями, точное место, количество фейсингов и стиль выкладки для каждого SKU. Эксперимент стартовал в секциях non-food , а позже — dry-food, свежих товаров и бытовой химии с косметикой.

«Лента» также изменила частоту обновлений схемограмм, которая теперь зависит от появления нового бренда, сезонности или серьезной ротации ассортимента категории. Благодаря этому сотрудники секций стали тратить меньше времени на выкладку товаров. Кроме того, их руководители теперь имеют больше гибкости на местах в принятии решений по выкладке, могут выставлять товары, исходя из имеющихся запасов и покупательского спроса в конкретном магазине. При этом расположение категорий в торговых точках осталось прежним.

«Благодаря внедрению схемограмм мы смогли повысить операционную эффективность наших магазинов. По результатам тестирования инструмента нам удалось сэкономить в среднем 48% времени сотрудников на выкладку товаров, поэтому мы внедряем решение во всех направлениях», — рассказала директор по мерчандайзингу и управлению торговым пространством гипермаркетов «Ленты» Марина Андронаки.

До конца июня «Лента» внедрит схемограммы во всех категориях во всех гипермаркетах компании.