Мы используем файлы cookie для вашего удобства. Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с политикой использования cookie. Подробнее
Услуги

Технологические проекты любой сложности со схемой расстановки оборудования и привязкой к коммуникациям

Комплекс услуг — от подбора оборудования и инвентаря до доставки, монтажа и обслуживания

Разработка меню для ресторана и кафе, составление технологических карт и рецептуры

Возможность оценить средний объем вложений в типовое предприятие питания, гостеприимства или торговли

Высокая квалификация персонала — важный фактор рентабельности любого предприятия

Работа с визуальной составляющей, включая 3D-дизайн, подбор материалов и изготовление мебели на заказ

«Магнит» расширяет формат фудсервисов в магазинах «у дома»

26 мая 2025 г.
«Магнит» расширяет формат фудсервисов в магазинах «у дома»

Ритейлер «Магнит» активно развивает формат фудсервисов в магазинах шаговой доступности. Уже сегодня более 3,5 тыс. торговых точек сети оснащены зонами с готовой едой, включая корнеры с кофе навынос, хот-догами, фастфудом и свежей выпечкой. Кофейные станции действуют в 3 тыс. магазинов, хот-доги представлены в 900 точках, а элементы фастфуда — в 330.

Особое внимание компания уделяет собственным пекарням: их число уже приближается к 5 тыс., и в течение 2025 года планируется запустить еще до 1,7 тыс. пекарен в формате «у дома». Кроме того, в планах ритейлера — масштабировать сервисы кофе навынос до 1,7 тыс. новых локаций, а также расширить присутствие хот-догов и фастфуда в 450 магазинах каждого направления.

Фудсервисы внедряются как в новых магазинах, так и в обновленных точках. По словам Юлии Тюленевой, директора бизнес-формата «магазин у дома», тренд на готовую еду и быстрые перекусы набирает обороты и к 2030 году может утроиться. Развитие этих решений способствует росту трафика и повышению выручки.

На конец 2024 года сеть «Магнит» насчитывала более 31 тыс. магазинов в России и Узбекистане. Выручка по итогам года составила 3 043 млрд рублей, EBITDA — 172 млрд. В рамках стратегии компания также анонсировала строительство собственного предприятия по производству готовой еды в Краснодарском крае.

Источник: Retail.ru

Оставить заявку

Новости по теме

Другие категории новостей

Отправить заявку

Нажимая кнопку «Отправить», я даю свое согласие на обработку персональных данных, в соответствии с Федеральным законом от 27.07.2006 года №152-ФЗ

Политика конфиденциальности