Технологические проекты любой сложности со схемой расстановки оборудования и привязкой к коммуникациям
Комплекс услуг — от подбора оборудования и инвентаря до доставки, монтажа и обслуживания
Разработка меню для ресторана и кафе, составление технологических карт и рецептуры
Возможность оценить средний объем вложений в типовое предприятие питания, гостеприимства или торговли
Высокая квалификация персонала — важный фактор рентабельности любого предприятия
Работа с визуальной составляющей, включая 3D-дизайн, подбор материалов и изготовление мебели на заказ
Компания Fiamma представила кастомизированную мультибойлерную кофемашину Astrolab MB.
Двухгруппная модель Astrolab 2 MB оснащена двумя бойлерами для каждой из групп и одним бойлером для капучинатора, у трехгруппной модели Astrolab 3 MB, соответственно, три бойлера для групп и один для капучинатора.
Кофемашина настраивает процесс приготовления кофейных напитков до мельчайших тонкостей, ведь каждая группа имеет независимую сенсорную панель управления. С ней вы в режиме реального времени считаете порции, регулируете их объем, температуру, время приготовления.
Вода, прежде чем достигнуть основных бойлеров, нагревается в бойлере капучинатора. Это PHS — система предварительного нагрева, которая обеспечивает стабильность температуры и повышает производительность кофемашины.
Стимер защищен от нагрева, а бариста — от ожогов.
Не мечтайте, создавайте! Вместе с Fiamma Astrolab MB.