Услуги

Технологические проекты любой сложности со схемой расстановки оборудования и привязкой к коммуникациям

Комплекс услуг — от подбора оборудования и инвентаря до доставки, монтажа и обслуживания

Разработка меню для ресторана и кафе, составление технологических карт и рецептуры

Возможность оценить средний объем вложений в типовое предприятие питания, гостеприимства или торговли

Высокая квалификация персонала — важный фактор рентабельности любого предприятия

Работа с визуальной составляющей, включая 3D-дизайн проектов, подбор материалов и изготовление мебели на заказ

Оборудование
Сервис

WLBake на выставке «Современное хлебопечение»

16 июня 2022
С 14 по 17 июня в Москве проходит Modern Bakery — профильная выставка для специалистов хлебопекарной и кондитерской отраслей.
На стенде WLBake 22Е50 проходят мастер-классы по выпечке слоеных изделий, хлеба на опаре, чиабатты на закваске, фокаччи, ремесленного и тостового хлеба, хлеба с цельнозерновой мукой, бриошей и других популярных сегодня хлебобулочных изделий. Презентаторы делятся своим опытом, наработками и лайфхаками.

Для замеса теста, выпекания и нарезки хлеба используются бестселлеры бренда WLBake — подовые печи серии DECK, тестомесы серии SP One, конвекционная печь и хлеборезка серии BS.

Выставка заканчивается завтра, 17 июня, а значит, у вас еще есть время пообщаться с технологами и почерпнуть от них идеи для развития своей пекарни.

Новости по теме

Другие категории новостей