Услуги

Технологические проекты любой сложности со схемой расстановки оборудования и привязкой к коммуникациям

Комплекс услуг — от подбора оборудования и инвентаря до доставки, монтажа и обслуживания

Разработка меню для ресторана и кафе, составление технологических карт и рецептуры

Возможность оценить средний объем вложений в типовое предприятие питания, гостеприимства или торговли

Высокая квалификация персонала — важный фактор рентабельности любого предприятия

Работа с визуальной составляющей, включая 3D-дизайн проектов, подбор материалов и изготовление мебели на заказ

Оборудование
Сервис

Мастер-класс «Ремесленные хлеба» с Lesaffre 28 сентября

15 сентября 2022
Мероприятие пройдет 28 сентября в 10:00 в центральном офисе нашей компании.
В теоретической части мы с коллегами из Lesaffre рассмотрим темы:

  • маркетинг: современный потребитель, динамика рынка, тенденции;
  • новые технологические решения для производства хлеба;
  • как выпечь ремесленный хлеб, не используя специализированную муку.

В практической части проведем обзор технологии и нюансов приготовления и испечем:

  • ремесленные изделия с пророщенным зерном;
  • заварной хлеб на примере альпийского и любительского.

Все приготовленное можно и нужно будет дегустировать!

Ждем вас 28 сентября в 10:00 по адресу г. Москва, Старопетровский пр-д, д. 11, корп. 1.

Участие бесплатное, но необходима предварительная регистрация по телефону или электронной почте:

Телефон: 8 (495) 785-21-11

Новости по теме

Другие категории новостей