Мастер-класс 7 декабря «Готовимся к новогоднему банкету», г. Москва

В ходе мастер-класса вы сможете познакомиться с работой и узнать о возможностях оборудования iCombi Pro и iVario от RATIONAL и оборудования Robot Coupe при подготовке к банкету.

Мероприятие проведут шеф-повара RATIONAL, Robot Coupe и «Торговый Дизайн», которые познакомят вас с тепловым и механическим оборудованием, расскажут о рациональном использовании его функций и применении аксессуаров, расширяющих возможности приготовления.

Праздничную сервировку стола обеспечат изысканное стекло ARC Chef&Sommelier и фарфор Bonna.

В практической части мастер-класса презентаторы приготовят:

• запеченную утку с яблоками и картофелем;
• брускетту со стейком и овощами гриль;
• рыбу, запеченную на пюре из батата с зеленым маслом;
• традиционные салаты;
• соусы для праздничного стола

и другие праздничные блюда.

Вы сможете задать интересующие вопросы, понаблюдать за работой оборудования и принять участие в приготовлении блюд. Завершится мероприятие традиционной дегустацией.

Участие в мастер-классе бесплатное!

Мастер-класс пройдет в офисе компании «Торговый Дизайн» по адресу г. Москва, Старопетровский проезд, д. 11, «Старопетровский Атриум», с соблюдением санитарных правил.

Для участия необходимо зарегистрироваться с указанием организации, Ф.И.О., контактного телефона и электронной почты:

Телефон: 8 (495) 785-21-11

e-mail: chefline@t-d.ru