Жарочный шкаф Проммаш 2ШЖЭ-1,36ЕП
Описание
Шкаф жарочный электрический 2ШЖЭ-1,36ЕП, 1000x800x1605мм, 380В, 10000Вт. Шкаф жарочный электрический 2ШЖЭ-1,36ЕП предназначен для тепловой обработки пищевых продуктов в функциональных емкостях или противнях: жарения, тушения, пассерования, выпечки. Шкаф состоит из каркаса и двух модулей (камер). Камера шкафа обогревается электронагревателями, расположенными сверху и снизу. Нижние электронагреватели закрыты подовыми листами. Для каждого модуля отдельная панель управления. Камера шкафа имеет несъемную вертикальную перегородку. Внутренние размеры камеры 690×567×350 мм. Объем шкафа 300л (150л+150л). Комплектация одной секции шкафа - 4 емкости GN1/1 размером 530×325×40 мм, дверь шкафов глухая металлическая. Облицовки и шкаф - углеродистая сталь, передние и верхние облицовки из н/стали, каркас крашенный металл.
Характеристики
- Количество камер2
- Количество уровней в камере4
- Вместимость8
- Размер противня, мм530x325
- Время нагрева, мин20
- Напряжение (В)380
- Мощность (Вт)10000
- Срок гарантии12
- Тип питанияОт сети 380В
- КомплектацияГастроемкости в комплекте
- Материал камерыУглеродистая сталь
- Температурный режим, °C+260
- Тип направляющихГастронормированные GN 1/1
- Декларация
соотвествияЕАЭС N RU Д-RU.РА03.В.62527/24
- Количество камер2
- Количество уровней в камере4
- Вместимость8
- Размер противня, мм530x325
- Время нагрева, мин20
Описание
Габаритные размеры: 1000x800x1605мм, напряжение 380В, Мощность 10000Вт. Шкаф жарочный электрический 2ШЖЭ-1,36ЕП предназначен для тепловой обработки пищевых продуктов в функциональных емкостях или противнях: жарения, тушения, пассерования, выпечки. Шкаф состоит из каркаса и двух модулей (камер). Камера шкафа обогревается электронагревателями, расположенными сверху и снизу. Нижние электронагреватели закрыты подовыми листами. Для каждого модуля отдельная панель управления. Камера шкафа имеет несъемную вертикальную перегородку. Внутренние размеры камеры 690×567×350 мм. Объем шкафа 300л (150л+150л). Комплектация одной секции шкафа - 4 емкости GN1/1 размером 530×325×40 мм, дверь шкафов глухая металлическая. Облицовки и шкаф - углеродистая сталь, передние и верхние облицовки из н/стали, каркас крашенный металл.
Характеристики
- Количество камер2
- Количество уровней в камере4
- Вместимость8
- Размер противня, мм530x325
- Время нагрева, мин20
- Напряжение (В)380
- Мощность (Вт)10000
- Срок гарантии12
- Тип питанияОт сети 380В
- КомплектацияГастроемкости в комплекте
- Материал камерыУглеродистая сталь
- Температурный режим, °C+260
- Тип направляющихГастронормированные GN 1/1
- Декларация
соотвествияЕАЭС N RU Д-RU.РА03.В.62527/24
Размеры
- Длина, мм1000
- Ширина, мм800
- Высота, мм1605
- Длина в упаковке, мм1000
- Ширина в упаковке, мм800
- Высота в упаковке, мм1650
- Вес нетто (кг)195
- Вес брутто (кг)210
Другие товары этой категории
16 филиалов по всей России
Получите консультацию и закажите доставку из ближайшего филиала.
Узнать большеСервисное обслуживание
Заключите договор на сервисное обслуживание для любого типа оборудования.
Узнать больше















