Мастер-класс "Новогоднее меню"

Мастер-класс проведет: Сергей Махов — бренд-шеф компании "Компонент".

Оборудование, которое будет задействовано на мастер-классе: Обновленный пароконвектомат MKN FlexiCombi MagicPilot 6.1 версии G2.

Меню мастер-класса:

• Паштет из куриной печени на булочке бриошь;
• Салат с маринованной свеклой и жареным сыром;
• Салат с маринованной свеклой и жареным сыром;
• Булочка бао с рваной свининой;
• Картофель гратен с бифштексом из говядины;
• Утиная ножка конфи с запеченным яблоком.

Когда: 19 ноября 2025 года в 14:00

Где: МК ЦО, г. Москва, «Старопетровский Атриум», Старопетровский проезд, д. 11, корп. 1

Участие бесплатное, по предварительной записи

Контакты для записи:
+7 800 550 06 93
mk@t-d.ru