Индустриальная кухня

Полностью автоматизированная линия для приготовления классических венецианских сэндвичей трамеццино. Может состоять из двух или четырех линий и в целом отличается высокой гибкостью – например, можно подключить автоматическую систему поворота хлеба. Линия оснащена роботом Kawasaki с титановыми лезвиями и системой оптического зрения с возможностью выбора типа резки: треугольник, четырехугольник или четыре треугольника.

В линию может быть интегрирована подача слайсов ветчины, сыра и других продуктов.

Возможны разные варианты комплектации, подключение резательных машин, дозаторов, выравнивателей и другого дополнительного оборудования.

производства могут быть разработаны с учетом индивидуальных потребностей заказчика.

ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ:​ ​4000​ ​÷​ ​4400​ ​треугольных шт в час

Автоматические и полуавтоматические линии с 2 или 4 потоками для производства классических сэндвичей и венецианских сэндвичей трамеццино.

Модульная конструкция: все компоненты линии изготовлены в виде модулей и могут комбинироваться.

Гибкая в настройке линия с возможностью подключения системы автоматического поворота и нарезки хлеба.​

Модульная конструкция оборудования позволяет обеспечить заказчика гибкостью в производстве различных продуктов и эффективность на производстве. 

Данные линии позволяют производить  следующие продукты:

• четырехугольные, треугольные и мини-треугольные сэндвичи;
• бутерброды;
• закуски;
• салаты. 

Возможны разные варианты комплектации, подключение резательных машин, дозаторов, выравнивателей и другого дополнительного оборудования.

производства могут быть  разработаны с учетом индивидуальных потребностей заказчика.

ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ,​ ​2​ ​ПОТОКА:​ ​1400​ треугольных шт в час

ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ, 4​ ​​ПОТОКА:​ ​4400​ треугольных шт в час