Почта скопирована 
Оснащение
Проектирование
ИТАЛИЯ
Производитель хлебопекарного и кондитерского оборудования WLBаke
Под торговой маркой WLBаke выпускается широкий ассортимент профессионального оборудования для оснащения хлебопекарных и кондитерских производств: миксеры, тестомесы, тестоделители, тестораскатки, расстоечные шкафы, печи и кондитерский инвентарь.
Продукция бренда тщательно проверяется, чтобы гарантировать качество, надежность и высокий запас прочности. Наилучшие эксплуатационные показатели гарантируют снижение энергозатрат и повышение экономичности. Инженеры WLBake постоянно совершенствуют конструктивные и технические характеристики хлебопекарного и кондитерского оборудования.
Несомненными достоинствами хлебопекарного и кондитерского оборудования WLBake считается его качество, надежность, долговечность и удобство в обслуживании.
Ассортимент бренда
Товары бренда
Фильтр0
Месильный орган для планетарных миксеров WLBake Венчик д/WPL-7B16 прутков диаметром 2,2 мм. Материал: нержавеющая сталь. Подходит в том числе для миксеров STENO модель PL-7B начиная с серийного номера №11641.
Расстоечный шкаф WLBake PF 2/6080/2Габариты: 1700х1140х2300 мм, без пола, мощность 5200 Вт, напряжение 380В, рабочая температура регулируется до 45С, максимальная относительная влажность 99 %, внутренние размеры: 1610х1050х2000 мм, вместимость тележек - 2, кол-во дверей - 2, размер противней в тележке 60х80, сэндвич-панели 40 мм, 2 независимых вентилятора, электронное управление, антивандальные вставки, двери с окошками, автоконтроль климата.
Противень для выпечки WLBake 028457Габариты: 600х400х10 мм. Штампованная отбортовка по периметру, угол бортов 35°. Толщина листа 1,5 мм. Перфорированный. Материал: алюминий.
Противень для выпечки WLBake 028456Габариты: 600х400х10 мм. Штампованная отбортовка по периметру, угол бортов 35°. Толщина листа 1,5 мм. Материал: алюминий.
Дозатор воды WLBake WDM 25 ECOГабариты: 220х160х120 мм, мощность 15 Вт, напряжение 220 В, соединение 1/2", макс. температура на выхожде 90С, диапазон установки температуры 2-50 С, погрешность смешивания 1 С, макс. давление воды на выходе 10 бар, мин. давление воды на выходе 1 бар, мин. объем дозации 1 л, макс. объем дозации 9999 л, кратность дозации 1 л, погрешность дозации 1 проц., мин. скорость дозации 3 л/мин, макс. скорость дозации 30 л/мин, электронная панель управления, в комплекте со шлангом и фитингами.
Планетарный миксер WLBake WPL-7BМиксер планетарный т.м. WLBake серии WPL мод. WPL-7B, 230x400x420мм, 220В, 500Вт, производительность до 4 кг/ч
Антипригарный коврик WLBake SPV64WГабариты: 585х385х0,8 мм, антипригарное покрытие, измерительная шкала по двум сторонам с делением 5 мм.
Тестораскаточная машина WLBake DSF 500-700Габариты: 1850x920x1380 мм, напряжение 380В, мощность 550Вт, установка напольная, количество скоростей - 1, ширина рабочей поверхности 500 мм, ширина раскатки 500 мм, длина крыла 700 мм, диаметр валков 60 мм, максимальный зазор между валками 36 мм, скорость вводной конвейерной ленты 11,7 м/мин, скорость выводной конвейерной ленты 17,5 м/мин. Лоток для муки. Реверс валков с помощью ножной педали и джойстика управления. Корпус выполнен из окрашенной стали, валки – из хромированной стали, защитные решётки – из нержавеющей стали, верхняя крышка – из пластика.
Тестораскаточная машина WLBake DSF 500-1000Габариты: 2700x920x1380 мм, напряжение 380В, мощность 550Вт, установка напольная, количество скоростей - 1, ширина рабочей поверхности 500 мм, ширина раскатки 500 мм, длина крыла 1000 мм, диаметр валков 60 мм, максимальный зазор между валками 36 мм, скорость вводной конвейерной ленты 11,7 м/мин, скорость выводной конвейерной ленты 17,5 м/мин. Лоток для муки. Реверс валков с помощью ножной педали и джойстика управления. Корпус выполнен из окрашенной стали, валки – из хромированной стали, защитные решётки – из нержавеющей стали, верхняя крышка – из пластика.
Тестораскаточная машина WLBake DSF 600-1200Габариты: 3290x1060x1170 мм, напряжение 380В, мощность 750Вт, установка напольная, количество скоростей - 1, ширина рабочей поверхности 600 мм, ширина раскатки 600 мм, длина крыла 1200 мм, диаметр валков 80 мм, максимальный зазор между валками 50 мм, скорость вводной конвейерной ленты 18,5 м/мин, скорость выводной конвейерной ленты 28,8 м/мин. Лоток для муки. Реверс валков с помощью ножной педали и джойстика управления. Корпус выполнен из окрашенной стали, валки – из хромированной стали, защитные решётки – из нержавеющей стали, верхняя крышка – из пластика.
Тестомес WLBake SP18 2VМашина тестомесильная т.м. WLBake серии SP, мод. SP18 2V, 697х390х690мм, 600/800Вт, 380В, емкость дежи 20л, вместимость по тесту 18 кг, двухскоростные.
Тестомес WLBake SP25 A2VМашина тестомесильная т.м. WLBake серии SP, мод. SP25 A2V, 780х430х7700мм, 1000/1400Вт, 380В, емкость дежи 33л, вместимость по тесту 25 кг, съемная дежа, двухскоростные
Тестомес WLBake SP25 2VМашина тестомесильная т.м. WLBake серии SP, мод. SP25 2V, 762х430х770мм, 1000/1400Вт, 380В, емкость дежи 33л, вместимость по тесту 25 кг, двухскоростные
Тестомес WLBake SP38 A2VМашина тестомесильная т.м. WLBake серии SP, мод. SP38 A2V, 838х480х770мм, 1500/2200Вт, 3800В, емкость дежи 40л, вместимость по тесту 38 кг, съемная дежа, двухскоростные.
Тестомес WLBake SP38 2VМашина тестомесильная т.м. WLBake серии SP, мод. SP38 2V, 818х480х770мм, 1500/2200Вт, 380В, емкость дежи 40л, вместимость по тесту 38 кг, двухскоростные.
Тестомес WLBake SP44 A2VМашина тестомесильная т.м. WLBake серии SP, мод. SP44 A2V, 878х530х770мм, 1500/2200Вт, 380В, емкость дежи 50л, вместимость по тесту 44 кг, съемная дежа, двухскоростные.
Тестомес WLBake SP44 2VМашина тестомесильная т.м. WLBake серии SP, мод. SP44 2V, 842х530х770мм, 1500/2200Вт, 380В, емкость дежи 50л, вместимость по тесту 44 кг, двухскоростные.
Планетарный миксер WLBake PM20B VAR (220V)Миксер планетарный т.м.WLBake, эл., серии PM, мод. PM20B VAR, 600х470х711мм, 500Вт, 220В, емкость дежи 20л, частота вращения 53-517 об/мин. (настольный)
Планетарный миксер WLBake PM40 3VМиксер планетарный т.м. WLBake серии PM, мод. PM40 3V, 910х650х1520мм, 750/1100/1300Вт, 380В, емкость дежи 40л, частота вращения 72/140/275 об/мин.
Планетарный миксер WLBake PM60 VARМиксер планетарный т.м. WLBake серии PM, мод. PM60 VAR, 680x1000x1600, 380 B, с электромеханической панелью управления, вариатором и таймером. Корпус из окрашенной стали. Фиксированная траверса. При поднятии защитной крышки замес теста прекращается.
Хлеборезка WLBake BS ECO-T (420,11мм)Габариты: 606х652х641 мм, мощность 500Вт, напряжение 380В, управление ручное, исполнение настольное, макс. р-ры буханки 150х420 мм, фиксированная толщина нарезки 11мм, планка для упаковки хлеба в пакеты, ящик для сбора крошек.
Противень для выпечки WLBake 600x400 ммГабариты: 600х400х23 мм, толщина листа 1,5 мм. Количество бортов - 3 (3 борта 90°, 1 борт 45°). Материал: алюминий. С логотипом WLBake.
Противень для выпечки WLBake 600x400 мм, багетный, 5 волнГабариты: 600х400 (5 волн 600 мм), багетный перфорированный. Материал: алюминий. Используется с камерами расстоечными WLBake серии PF.
Расстоечный шкаф WLBake PF 2/4060/2Камера расстоечная т.м. WLBake серии PF, мод. PF 2/4060/2 (без пола), 2 двери, вместимость 2 тележки с противнями 400х600 мм, 1330х1000х2300 мм, внутренние размеры 1380х780х2000 мм, 380В, 5000Вт, анти-вандальные вставки на дверях против повреждения тележками
Печь ротационная WLBake ROTOR PRO (60x80,платф)Печь ротационная электрическая т.м.WLBake серии ROTOR, мод. ROTOR PRO, под тележки с листами 60x80, система крепления платформа, управление электронное программируемое с цветным дисплеем, автоматическая заслонка пароудаления, полностью из нерж.стали, 47000Вт, 380В, 1330x2050x2700мм
Тележка-шпилька WLBake Тел.д/Slim-Sm/PRO_пл15урГабариты: 450х650х1675 мм. Количество уровней - 15. Размер противня 400х600 мм. Расстояние между уровнями 85 мм. Система крепления - платформа. Загрузка по узкой стороне. Конструкция разборная. Материал каркаса - нержавеющая сталь. Оснащена 4 термостойкими колёсами диаметром 100 мм. Используется совместно с ротационными печами ROTOR Slim Smart / PRO.
Тестомес WLBake SPM 80Машина тестомесильная т.м. WLBake серии SPM, мод. SPM 80, 730x1305x1460мм, 5950 Вт, 380В, макс.загрузка 80 кг теста (53 кг муки), объем дежи 130 л, электромеханическая панель управления с электронными таймерами на каждую скорость. Два мотора (на дежу и на спираль)
Измельчитель WLBake BM 70Габариты: 250х320х1100 мм, мощность 750 Вт, 380 В, производительность 70 кг/ч, корпус из нержавеющей стали, выводной канал - из алюминия, комплектуется двумя ситами 2 и 3 мм.
Тестораскаточная машина WLBake DST 500-1000Габариты: 2700x920x700 мм, мощность 0,55 кВт, напряжение 380В, количество скоростей - 1, тип - настольная, диаметр валков 60 мм, максимальный зазор между валками 36 мм, ширина рабочей поверхности 500 мм, ширина раскатки 500 мм, длина крыла 1000 мм, съемный лоток для муки, управление джойстиком. Корпус выполнен из окрашенной стали, валки – из хромированной стали, защитные решётки – из нержавеющей стали.
Противень для выпечки WLBake 028457ТГабариты: 600х400х10 мм. Штампованная отбортовка по периметру, угол бортов 35°. Толщина листа 1,5 мм. Материал: алюминий. Перфорированный. Антипригарное покрытие Top Coat Nova.