Оснащение автозаправочных станций (AЗС)
Люди заезжают на АЗС не только чтобы заправить автомобиль, но и чтобы закупить еды в дорогу, перекусить или выпить кофе. Поэтому открытие минимаркета, кафе или ресторана на заправке ощутимо увеличивает ее прибыль. Успех таких точек зависит от массы факторов: расположения, размеров кафе или магазина, ассортимента товаров и уровня цен.
Оборудование магазина на заправке
Оснащение магазина на заправке давно перестало быть редкостью. Сегодня львиная доля АЗС реализует не только топливо и продукцию для автомобилистов, но и товары повседневного потребления.
Чтобы оснастить минимаркет на АЗС нужно:
- Определите площадь помещения, которой вы располагаете. Оценить размер будущего магазина и продумать планировку.
- Определить ассортимент. Решить, какие товары продавать минимаркете: снеки, напитки, печатные издания, предметы гигиены, автомобильные товары или что-то еще. Обязательно изучить товары, которые хорошо продаются в аналогичных магазинах, чтобы понять, что обязательно нужно иметь в наличии.
- Выбрать подходящее торговое оборудование. В зависимости от ассортимента, подобрать стеллажи и витрины, которые будут эффективнее всего демонстрировать товары.
- Настроить POS-систему. Она понадобится для управления транзакциями и инвентаризацией. Изучить рынок и выбрать удобную, надежную и функциональную POS-систему.
- Обеспечить безопасность. Убедиться, что торговый зал хорошо освещен и безопасен для покупателей и персонала. Установить камеры наблюдения, чтобы предотвратить кражи и обеспечить безопасность всех, кто заходит в магазин.
Открытие минимаркета на АЗС требует серьезного подхода и понимания, что и на каком этапе нужно предпринять. Чтобы сделать это самостоятельно, нужно разбираться в проектировании, дизайне, оформлении документации, оборудовании и его технических характеристиках. Но гораздо проще и надежнее делегировать все организационные моменты профессионалам, которые давно зарекомендовали себя на рынке.
![Магазин АЗС Магазин АЗС](/upload/iblock/632/5zbc2wi1az224c6n26o589bfanuoffpx.jpg)
Компания «Торговый Дизайн» предлагает выгодные условия по
комплексному оснащению магазинов при заправочных станциях. Наши специалисты не только разработают технологический и дизайн-проект предприятия, но и подберут оборудование, исходя из площади, проходимости и ассортимента магазина.
«Торговый Дизайн» поставляет торговое оборудование для минимаркетов АЗК. Это торговые стеллажи, торговые и холодильные витрины, прилавки, экономпанели и кассовые модули. Наши специалисты все доставят, установят и проведут пусконаладочные работы.
Если для оснащение магазина АЗС требуется продавать кофе навынос, мы также предлагаем кофемашины, кофемолки, кофеварки, кипятильники и холодильники для молока. Обучение вашего персонала работе на оборудовании — важная часть комплекса услуг, предоставляемого «Торговый Дизайном».
Цены на оснащение минимаркета АЗС
Цены варьируются в зависимости от региона, площади будущего магазина, величины ассортимента, сложности проектирования, выбранного оборудования, особенностей монтажа и множества других факторов. Поэтому комплексное оснащение АЗК силами одной компании — наиболее выгодный вариант.
Компания «Торговый Дизайн» имеет многолетний опыт в комплексном оснащении минимаркетов по всей России. Мы подстроимся под любые критерии и бюджет и уложимся в самые сжатые сроки.
Для расчета стоимости и поиска подходящего решения, обратитесь к нашим менеджерам.
Оснащение кафе и ресторанов на АЗК
Кафе или ресторан на заправочной станции — приятный бонус для клиентов и еще одна отличная бизнес-возможность.
Вот лишь несколько преимуществ заведений питания на автозаправке: если городскому кафе для привлечения клиентов нужно сосредоточиться на создании уникального бренда и атмосферы, владелец кафе на АЗК может положиться на репутацию заправки и ее удачное расположение. Кроме того, кафе в городе может столкнуться с большей конкуренцией со стороны близлежащих заведений, в то время как кафе на заправочной станции может быть единственным вариантом питания в радиусе многих километров.
С открытием предприятий общественного питания на автозаправочных станциях поможет компания «Торговый Дизайн». Мы предоставляем широкий выбор профессионального оборудования для ресторанов и кафе.
Что вы получите, обратившись в «Торговый Дизайн»:
- Разработку концепции
На этапе планирования мы поможем изучить демографические показатели, трафик и конкуренцию, чтобы определить вашу концепцию, целевую аудиторию и уровень цен.
Наши специалисты разработают для вас подходящее меню и организуют проработку блюд. Бренд-шеф составит технологические карты и подберет оптимальные условия приготовления блюд.
- Технологическое проектирование и дизайн-проект
Мы разработаем планировку кафе или ресторана, чтобы оптимизировать использование пространства и создать комфортную атмосферу для гостей. Наши 3D-дизайнеры подготовят рендеры, чтобы вы заранее могли оценить, как будут выглядеть элементы интерьера, мебель, вывески и продукты на полках. А специалисты из отдела проектирования продумают схему расстановки кухонного оборудования, подвода коммуникаций, расположения посадочных мест и складских помещений.
- Подбор и установку оборудования
«Торговый Дизайн» составит смету и подберет оптимальный комплект оборудования, исходя из бюджета и пожеланий заказчика.
Мы предлагаем широкий ассортимент холодильного оборудования: морозильные шкафы или лари для длительного хранения продуктов и полуфабрикатов, холодильные шкафы для краткосрочного хранения продуктов, холодильные витрины для напитков, кондитерские витрины для десертов, льдогенераторы, шок-фризеры.
Для переработки продуктов у нас есть такое электромеханическое оборудование, как картофелечистки, овощерезки, соковыжималки, мясорубки, слайсеры, блендеры.
Для тепловой обработки всегда в наличии пароконвектоматы, плиты, жарочные поверхности, грили, микроволновые печи, печи для пиццы.
Оборудование для приготовления кофе: кофемашины и кофеварки, кофемолки и кофейный инвентарь — темперы, нок-боксы, питчеры.
Из нейтрального оборудования: рукомойники, стеллажи для хранения сыпучих продуктов или посуды, производственные столы, вытяжные зонты, всевозможные настенные полки.
Не последнее значение для гостей имеют посуда и предметы сервировки. Мы предлагаем тарелки, блюдца, чашки, кружки, стаканы, салатники и столовые приборы.
Также специалисты «Торгового Дизайна» выполнят монтаж с учетом схемы расстановки оборудования, настроят и запустят оборудование. На все оборудование и работы действует гарантия.
- Обучение персонала
Специалисты «Торгового Дизайна» готовы провести для вас и ваших сотрудников выездное обучение работе на оборудовании и основам его обслуживания.
Ваша команда пройдет подготовку для работы с тепловым, холодильным, электромеханическим оборудованием, оборудованием для фастфуда, производства пиццы и приготовления кофе. Знания обо всех нюансах эксплуатации станут гарантией того, что вам меньше придется обращаться к сервисным специалистам.
Кофе-пойнт на заправочной станции
Не всегда при оснащении заправки есть возможность открыть полноценное кафе открыть полноценное кафе на заправке. Для таких случаев есть решение — кофе-пойнт.
Огромное преимущество кофе-пойнтов — их небольшая площадь, которая позволяет экономить полезное пространство внутри заправки. Также они требуют меньше вложений по сравнению с кафе.
Как правило, кофе-пойнты рассчитаны на самообслуживание. В распоряжении клиента — автоматическая кофемашина, запрограммированная на приготовление десятка популярных напитков, ассортимент сиропов и все необходимые расходники: стаканчики, крышки, мешалки, сахар. Это идеальный вариант для автомобилистов, которые спешат и хотят получить свою порцию кофеина без необходимости стоять в длинной очереди или садиться за столик.
Кстати, на некоторых заправках кофе-пойнты соседствуют с кафе, ведь эти форматы не взаимоисключающие, а, скорее, взаимодополняющие.
Компания «Торговый Дизайн» поставит полный комплект оборудования для открытия кофе-пойнта на вашей заправке — кофейные модули, автоматические кофемашины, холодильники для молока. Также наши специалисты помогут с выбором кофейных зерен и наладят поставку кофе в заведение.
Наш опыт
Считается, что импульсные покупки, среди которых лидируют кофе и снеки, приносят до 80% прибыли АЗС. Игнорировать это как минимум недальновидно. Если по какой-то причине вы все еще не развиваете это направление, но хотели бы начать, решение есть — «Торговый Дизайн». Мы ответим на любые вопросы и окажем всестороннюю поддержку, начиная с первичных консультаций, заканчивая установкой и пусконаладкой, а также обучением ваших сотрудников.
Наши специалисты уже оснастили сотни кафе и магазинов при АЗС по всей России, и готовы поделиться опытом и знаниями с вами. Мы действительно хотим, чтобы ваш бизнес работал в полную силу!
Публикации по теме